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2011年5月3日星期二

清凉~牛奶布丁

今天取消了所有的补习回来休息,之前几天假期都在操劳,昨天又顾着小瓜没有睡好,今天决定让自己休息。睡了一眠过后精神比较好,可是不想开炉做蛋糕,热气还没有散,想了又想,突然想到那么表妹有做了布丁来我家,可是我没有吃到,心想步骤那么简单,又那么久没有做了,就骑着摩托出去买材料(我一放学回到家如果要出去的话一定会驾摩托,我们这里的女孩不会驾车不要紧,可是摩托一定要会,呵呵。)

以前我用4000毫升的水,可是有点软,今天把水减一些,然后糖也减,妈妈说不会太甜,我觉得刚刚好哦!做了很多罐,拿了一些收起来让老公明天带起公司给同事吃。希望他们会喜欢啦~
材料:
1)水 2500毫升
2)竹蔗糖 200克
3)淡奶 2罐
4)燕菜粉 一包
5)pandan叶 少许
6)龙眼罐头 1罐(视个人口味、喜好而放)

步骤:
1)首先将2500毫升的水加pandan叶煮滚。
2)水煮滚大概五分钟就加入竹蔗糖,滚至糖完全融化后取出pandan叶。
3)把冷水150毫升加入燕菜粉搅至均匀倒入刚才的竹蔗水里。
4)一直用勺子搅均匀。
5)大约五分钟后加入淡奶。
6)煮至水滚后就可以熄火。
7)把布丁倒入盒子里等待凝固,过后再加上龙眼。
8)过后可以放入冰箱让它冷却,好吃的牛奶布丁就出炉咯。

6 条评论:

  1. 我在幻想着你骑摩托的样子

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  2. 嗨,你好! 看了去年你和家人去印尼的日惹游,我想知道司机的联络号码或电邮,还有一天的收费是多少呢?

    凯丽

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  3. 凯丽,我们是通过这个网站租到车子的哦:http://www.yogyes.com/

    我们的车子3天大概是400马币左右,那要看车子的大小而定,这个网站也可以帮我们订酒店哦!可以通过email跟他们联络!

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  4. 是咯~~~motor很重要的阿~~卡回到家的时候也是不驾车的~~~~

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  5. Tracy:我驾摩托很像男孩子,很粗鲁。。咔咔

    鲸鲸:我也好想当你的邻居咧~^^

    阿卡:Give me 5

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