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2014年5月27日星期二

假期第一天。懒人版早餐之面包Pizza及磅蛋糕

期盼了很久的假期终于来临啦,森州比其他州属的学校早一天放假,因为今天是我们的公共假期。上课的时候我每天大概六点起床,弄了我自己过后(包括装便当,冲麦片之类的)我就要弄小瓜了。他虽然容易叫,可是不包括读书的时候,每天都不要刷牙不要洗脸不要起床,爸爸说他还是baby啊,我也是这么认为。忙完了过后我就得回学校了,所以老公的早餐通常都是买的面包或蛋糕。这一次假期我对早餐有蛮多想法,虽然不知道可以做得出几样,不过今天算是成功弄出第一天的早餐,看到成品自己还蛮感动的,哈哈哈。
看着老公捧着早餐上班,自己还觉得蛮开心的,因为妹妹生病我们都忙着家里的事情一直忽略他,所以我告诉他这个假期要好好补偿他,不过得多运动才可以。
之前在魔鬼情诗看到索妈极力赞好的磅蛋糕就跟她讨了食谱,我因为奶油打得不够发,所以觉得有点发不起来,不过我们蛮喜欢柠檬的香气,我做的是柠檬磅蛋糕。
详细的图说和食谱就请按:这里
昨天打算做懒人版pizza的时候才发现没有cheese,没有芝士就不能拉丝啦,不过没有拉丝也就算了,我已经打算要做了就一定要做,下一次才拉丝吧,呵呵。结果早上在冰箱看到mayo的时候头脑就突然叮一下,就烤完挤上mayo也会很香啊。
做法简单:
先以180度预热烤炉,白面包涂上番茄酱,上面放了tuna和黄梨(料可以依自己的喜好放),放入烤炉烤10分钟。出炉后待到有点冷却的时候挤上mayo就可以啦!
写完这一篇的时候老公刚好到公司,寄了一封信息给我:老婆,今天的早餐很好吃啊!
今天,是快乐假期开始的第一天哦!

10 条评论:

  1. 娇娇,你的磅蛋糕算是半成功了,下次肯定会更好(柠檬屑好像有点粗,磨成泥状会更好。)
    你做的懒人pizza也是我常在做,铺铺叠叠再撒一些芝士送进烤炉就完成。你的便当很丰富,土司pizza、蛋糕和水果,爱心十足。

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    1. 索妈,你人真好,呵呵。我是发现我的奶油打得不够好,柠檬屑下次会处理得更好,加油加油!!
      在没有材料下,这个pizza是最容易的做法,便当虽然丰富,可是我家老公说不够他吃,很够力会吃,哈哈哈!

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  2. 娇娇,你的爱心早餐吸引我了啦!等我以后有了烤炉,一定要尝试做做。

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    1. 甜心奇缘,这是懒人早餐版,不过确实成品会很好吃,你一定要试试做

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  3. 你生文速度超快~ 老公吃完早餐,文章也出来了
    证明你有着好心情的假期开始。
    继续保持好心情

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    1. 淑萍,整篇文头脑已经想到要写什么了,所以下手会比较快。
      假期让我多了很多比较空的时间,谢谢你的鼓励哦~^^

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  4. 我下个星期才放假。。
    懒人pizza我就会,那个蛋糕就以后先,家里的烤炉坏坏了

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    1. 倩倩,你假期多久呢??假期就可以做很多自己想做的乐事了,先祝你假期快乐哦

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  5. 老公好贴心还会信息你称赞
    那样你就更有动力了对不
    磅蛋糕我也好心动

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    1. 月亮,他的称赞肯定会带给我动力,不然做了又没反应,很显的,呵呵
      磅蛋糕我还拿捏不到,还需要多用心。。

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