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2019年6月26日星期三

【雪隆搜食】PJ. Pokok KL

很久没有搜新咖啡馆的动力了,也不知道是不是自己念旧,时常吃同样的东西去一样的地方还是怎样,就是懒得动。也有一部分是因为我难得出来市中心,担心踩到地雷,所以都是找安全的咖啡馆为主要,哈哈!
这一天因为要到谷中城看电影,然后月光在几天前来过,我就这样被吸引过来了,很漂亮的咖啡馆。
Pokok KL,隐藏在大学里头,被绿荫包围着的玻璃咖啡馆,是目前打卡的火红咖啡馆。
当天下雨天,我在想这样的咖啡馆在中午的时候应该会很热吧。


这里三面墙都是落地玻璃,就连屋顶也是玻璃,在这里拍照不需要担心自然采光不够,每张照片都是美美的。
我很早就抵达,客人不多所以容易拍照。离开的时候十点多,里面差不多坐满,外面陆续很多人走着进来。
另外一个空间上面挂着很多植物,感觉很大自然,漂亮!


趁没人马上拍照自己的照片

因为采光很好,所以狂拍。

Cappucino RM10,咖啡顺口好喝。
老公的Nasi Lemak Platter with Ayam Berempah (RM18),很马来西亚style的早餐。炸鸡还不错,就是那灵魂sambal不是很好吃,不够香而且偏甜。


炸鸡好吃
月光推荐我的Sauteed Mushroom & Scrambled Eggs Croissant (RM20),一开始拿到的时候没有看到菇,马上询问,结果是他们忘记放了。
这份早餐很好吃,牛角面包我等了大概四十分钟才出炉,所以如果一早到的话吃牛角面包是需要等的哦。可是建议这份早餐两个人享用比较好,因为鸡蛋的分量很多。我食量那么大的人都觉得很多,所以觉得跟人分享比较不会吃腻。
建议如果要来的话早点到比较好,因为空间不大,而且太多人在同一个空间也不舒服。
Pokok KL其实有点难找,waze带路的话会在路中间就没有了方向,那时候你就得马上左转进Mahsa University(就在马大医院路KFC过后的一个路口,有写着Mahsa Avenue)。
方法一:
一左转左边你就会看到这幢建筑物,其实这个入口的对面有个泊车场,你可以泊车在这里然后走进去,Pokok KL就在这棵树这里罢了。
这张照片是从外面看进去里面
这张就是从里面看出去外面,就像那个人一样走进了,然后上照片中看到的梯级,看向右边就是咖啡馆了。
方法二:
另外一个方法就是把车驾进来,泊车路边的停车位。(直看过去就是KFC了)
然后从这个地方走上去
你就会来到这里。。。。走向黄色的牌子那(第一个方法的时候有提到这个地方)
沿着梯级走上去看向右边就是Pokok KL了啦!
希望我的说明是明白的啦,哈哈哈,我觉得我有时候表达都不是很好。

Pokok KL
地址:MAHSA Avenue, Block B, Jalan Elmu, off, Jalan Universiti, 59100 Kuala Lumpur
电话:017-8779248
营业时间:9:00am - 9:00pm (Kitchen last order 7:00pm)

2019年6月25日星期二

【马六甲搜食】大屋子 The Woods

从这家二手书店开到现在好像已经有一段日子了,连外地的月光都来了好几次,我却是第一次进来。每次经过的时候都说,哪,这就是大屋子咯,然后就只是经过,哈哈哈!
这家二手书店兼咖啡馆就在马六甲释迦院隔一些距离罢了。
看,多有特色的招牌!
在市中心可以看到一家那么绿意盎然的地方其实很不容易,这里还保持得不错!
后面有人在弹吉他,原来是周末市集的人,这里在周末都会有一些手工市集,我也不清楚是不是每个周末,想要知道的话留意他们的面子书就可以啦!
我喜欢它的正门口
一进去就是哇。。。。都是书啊!!可是阅读的人好像不多,哈哈!
这里除了二手书,有些应该是新书来的。楼下还有个空间是让人办座谈会之类的,月光也在这里办过,所以书店有卖她的作品。

他知道我煮菜煮得累了,所以要带我出来走走。
有时候会有点小脾气,可是看到他的样子,我就知道自己应该得知足,他真的很疼我啊。
简洁的餐单,我在来之前跟月光确定一下,担心来到没有食物吃。毕竟我过来的目的不是书而是食物嘛。
可惜我们少喝咖啡,哈!
这里有手冲咖啡哦,听说还不错的。
登登登。。。月光的书。
喜欢这个。。。大屋子。
马六甲真的很热,我回去几天都觉得热死了,每天都累到不行。
番茄酸梅汁RM8.90,老公一喝整个人都皱起眉头,太过重番茄味道了。我其实也不大喜欢番茄,可是叫了就要自己负责~:P
老公的蜂柠汁RM8.90,他说喝这个最不会撞板,哈哈
叫了一个荤的批萨(RM13.90)来吃,这里的批萨只分素和荤。上面铺了cheese、火腿、菇等等,还不错吃。
走到后面的市集去看看,有面包。。。
首饰、盆栽
手工艺品等等
大屋子 The Woods
地址:35,Jalan Gajah Berang,75200 Malacca City
营业时间:Mon - Tue: 11:00 - 18:00
                               Thu: 11:00 - 20:00
                       Fri - Sun: 11:00 - 18:00
星期三休息

2019年6月19日星期三

Fika学欧包,然后去Jugra山看漂亮的日落

趁五月份卫塞节连假得空的时候到Fika跟洪老师学做面包,早上一抵达就跟他们一起吃早餐。我们在他们店附近的龙宝肉骨茶吃了这么丰富的早餐,渔村的早餐就要那么澎湃才会让人满足,哈哈!Banting著名的“刹肉”这一次终于吃到了,还有控肉和炒鱼也好吃,他们说靠近我的Tanjung Sepat比较好吃,我下次也要跟着去搜食才行,他们都厉害找吃。
之前看到洪老师从台湾回来有教黑糖葡萄核桃仁软欧包这个课程,我算是排除万难要来学,因为我家算是每天会吃面包的家庭,所以得选比较健康的面包让老公吃。
什么是欧包呢??当然不是LV、Chanel之类的,哈哈哈!
欧式面包源自欧洲古老世纪,充满异国风味,一般采用各种谷物、果仁和籽作为面团材料。谷物含有丰富的氨基酸、膳食纤维和矿物质,有助提高新陈代谢,而果仁和籽则有丰富的非饱和脂肪,有益身体健康。
而洪老师教的是无油低糖,不会造成身体的负担,然后又好吃。
洪老师与面团,她的手就是比较巧,感觉就是随便弄一弄面团就很容易成行,我回来练习的时候是有点挫败,继续努力呗!
发酵成功的面团

等待欧包当儿洪老师教我们做贝果,这个是连老公都称赞的食物我也要学起来做给他吃。

当天很忙,烤箱里面都是面团,哈哈

当天的同学仔
要送进烤炉前的面团已经割好我要的图形,然后再撒上一些面粉。
放进铸铁锅烤可以让面团的水分不容易流失
耶,成品出炉啦,找个美美的地方拍照。

洪老师也做了玉米牛奶吐司给我们吃
美美的出炉
贝果居然黏着铁盘,虽然有点坏了,可是味道很好。
老公吃了过后特地过来问我有没有学好,他说他喜欢这个。
来这里学做面包,也学拍照,还可以喝到好喝的咖啡。
切片的面包

谢谢洪老师每次都耐心指导,像大姐姐一样从烘焙让我增添信心。我也在Fika慢慢找回快乐,我和老公都非常喜欢这里。

洪老师在教另外一批小朋友烤蛋糕,照片里的一家人是四代同堂哦!
因为洪老师还有事要忙,所以牛哥先带我们去看看Banting的福地Jugra,他说Jugra山脚下以前是皇室的行宫,还有很漂亮的回教堂,可惜没有好好维修,都已经丢弃了。
他带我们到处去看看,让我们认识这个地方。





这里是Jugra山,山顶上的滑翔伞(Paragliding)活动也非常火红,堪称滑翔爱好者的朝圣地哦!这里可以可以看到宽阔无垠的海连天,天连海的无敌景色,非常漂亮,可惜蚊子有点多。







再走下来就可以看到漂亮的日落,其实我们的前面几步就是义山了。我是没有很害怕啦,很多人都在这里hiking,而我本身的家隔壁就是雪邦义山,我从小就在这样的一个环境长大,有点习惯这个的“场面”,哈哈!


现在每次来Banting,我们都会一起吃了晚餐才散场。我喜欢跟他们夫妇谈天,都是散发正能量的人,这个年纪还可以交到这样的朋友让我很珍惜。