风味即食面玛芬（Noodle Snack Muffin）

妈咪即食面相信是很多人在小时候都会吃到的零食，今天我也用这道零食弄了个玛芬出来！看到玛芬出炉时觉得好漂亮哦，吃进口里也不会有硬硬的即食面，一切都那么顺口！嘻嘻。。。小朋友应该会很喜欢吧！ 今天的玛芬是风味即食面玛芬（Noodle Snack Muffin）

材料

松糕预拌粉 muffin mix 500克
鸡蛋 eggs 4个
牛奶 milk 120毫升
香草精 vanilla essence 1小匙
妈咪即食面 mamee noodle snack 100克
色拉油 oil 120毫升

装饰
即食面，压碎 noodle snack,crushed 3大匙
杏仁 almond 适量

做法：
1. 预热烤箱180度；将松糕盘子垫上纸杯，或涂上一层油备用。
2. 将松糕粉、鸡蛋、牛奶和香草精放入搅拌机里，以高速度搅拌约至5至7分钟呈松滑，拌
入压碎即食面和油。
3. 把面糊舀入松糕杯中，撒上即食面和杏仁，盛入烤箱烘25分钟或至熟。
4. 从烤箱取出烤盘，冷却5分钟后取出玛芬，置于架子上待冷却。