午餐肉、清炒菜心和鸡蛋

今天的晚餐还真的很随便，本来想煎一个蛋，炒个青菜就算了，可是看那套餐真的觉得太清淡了，就加了一个煎午餐肉。今天老公不是很舒服哦，应该是发热气了，家里的妈妈也不舒服，小瓜也说肚子里面有“妖怪”，泻肚子啦，大家都不舒服啊，不喜欢这个样子。

中午就开始煲汤了，在煮汤的当儿我先看了我的法证先锋3，然后再睡个午觉，今天的天气凉凉实在好睡，一起来就马上煮饭，煮完饭就扫地抹地烫衣，我告诉老公说我在沙登的活动量很高咧。

今天都是简单到笑的菜，大家见笑啦～

乌龟豆炒蛋

材料：乌龟豆（切薄片），鸡蛋（2个）

酱料：酱油，Sambal辣椒，盐

做法：

1)鸡蛋先加酱油和辣椒打匀。（我想说这样鸡蛋比较有味道）

2）烧热锅，倒入油炒乌龟豆，撒入一点盐。（一点点就好）

3）倒入鸡蛋，炒到有点金黄色即可上碟。

清炒菜心

材料：菜心，蒜米

酱料：盐

做法：

1）烧热锅，倒入油爆香蒜米。

2）倒入菜心炒，加盐炒大概3分钟即可。

煎午餐肉

材料：午餐肉，鸡蛋

酱料：酱油

做法：

1）鸡蛋加酱油打匀。

2）烧热锅，加入油。

3）午餐肉切片后沾上蛋液放入锅里煎至金黄色即可。

榨菜汤

（这是一道没有油的汤，里面没有肉，就只有蔬菜和豆类，好清淡哦）

材料：榨菜（切片），马铃薯（切粒），红萝卜（切段），番茄（切块）

做法：

1）煮滚一大锅后加入全部材料一起煮3小时即可。