『澳门自助游：食物～祥记面家』

终于有心情上文章了，之前自己验到血压高，一直去检查，而且在医院住了两天，遇到了一个无良医生，搞到回来还要自己看验血报告。我已经给他第二次机会了，不会再有第三次了。回家爸爸又生病还没有好，我出院一回到家老公就马上带他去验血，验到血小板有下降一点，医生说只是怀疑会患上骨痛热症，可是我已经很担心了。星期三一整天都在忙着做很多法宝来提升他的血小板，我怕他是骨痛热症，到今天早上看他还是很不舒服，老公叫他再去验多一次，上次进院因为肝部的问题，怕这一次也是。结果医生说血小板维持，也没有发烧，可是爸爸就是很辛苦。我的同事说是不是有猪毛丹咧，中午跑去一个aunt家，她用面粉帮爸爸擦身体，可以看到爸爸的背后那些面粉好像鱼鳞一样，我想爸爸的身体里面一定是超热的了。今晚看他有点好转，我也有心情上我之前的文章了。

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写完巴厘岛的文章，继续我的澳门介绍，再不写又来不及了，我下个月会去成都几天，想到旅行就很开心哦。

来到澳门的第一餐就是我们旅馆对面的【祥记面家】，当天的天气很冷，我告诉老公一定要吃热热的食物，这家面家是我的第一选择，因为很近嘛。来澳门我基本上没有做功课，看到有什么顺眼的就去吃哦。原来这家老店是香港美食家～蔡澜推荐的澳门最好餐厅之一。

 从门外拍进去的店家。

墙上挂着打面的照片

小小的店可是很干净

连桌子和椅子也是小小的，我身形大的人一直怕坐坏椅子。

桌上摆着餐具，那个可口可乐只是摆设而已，如要的话他会拿一瓶给你哦

贴在墙上的餐单

这里最著名的【招牌虾子捞面】，淡黄色的是竹升面面饼，选用河北鸭蛋每日新鲜打制，不似港式碱水面的爽身但带蛋香，表面洒满啡褐色饱满的烘干虾子，加上少许葱花点缀，再加少许提炼过的猪油和甜豉油来捞面，七十年代创制，自此成为镇店之宝。

洒在上面的虾子很新鲜，放在锅中慢火烤干，然后炒香，调味是此家独创，可可以买一樽回来尝试。

我最爱的是这一碗云吞汤，云吞包裹着一整只虾，新鲜好吃，我爱死了！

这里除了这些，著名的还有牛腩和金沙鲮鱼球哦。

地区：新马路
地址：福隆新街68号地下
电话：(853) 2857 4310
营业时间：星期一至日
时间：12pm - 1am
付款方式：现金