妇女节。炸酱肉饭

今天是妇女节，公正党今天就把玫瑰花送来学校给我们，一人一朵好开心。我告诉同事说我太久没有收花了，有点小兴奋一下。我其实也蛮矛盾的，老公要送花我又心痛，一束花现在应该不便宜咯，拿现钱好像比较实际一点，呵呵。不过我说老公啊，不是我说不要你就不用送嘛，你不知道女人都是口是心非的吗？？（这一句特地写给你看的哦）

我会在这样忙的时候下厨只有两个原因，一就是太压力，不然就是妈妈不舒服胃病。结果今天应该是好日子，两样都中招。妈妈的胃一直有问题，上一次以为是胆生石造成胃涨风，可是都已经做手术了还是会涨风，看来又得跑一趟医院了。

打开冰箱一开，什么都没有，那就煮简单的吧。这一餐真的是乱煮，我忘记自己参考过谁的食谱了，如果谁知道的话请提醒提醒我这善忘的师奶啊。

材料：猪绞肉、黑木耳（浸软剁碎）、蒜（5瓣）、小葱头（2粒）

调味料：生抽、豆瓣酱、汤、黑酱油、胡椒粉

芡水（勾芡用）

做法：

1）烧热油爆香蒜米和小葱头，倒入猪绞肉和黑木耳炒香。

2）加入调味料拌炒一会就加入水，水一定要盖过锅里的肉，焖煮至要收干的时候勾芡即可。

（因为豆瓣酱有点甜，所以我的糖只是放一点罢了，爸爸很怕甜。）

在这一乱煮的情况下居然很下饭，真的乱有乱中好吃啊，呵呵！