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2014年4月25日星期五

高棉搜食。Arun Restaurant and Guesthouse

在柬埔寨,每天一定会叫一个Amok来吃,每一餐的amok都不同,对我来说有点像我们这里的咖喱,不过它们的比较浓稠,比较偏甜。会来这家餐厅也是因为我们的嘟嘟车司机Vireak介绍,我们时常都会叫他介绍,不过如果是路边摊的话我就会看看,因为我怕吃坏肚子。
Arun Restaurant是本地人开的餐厅,里面的食品也很有当地的味道,很多外来的游客都喜欢在这里就餐。这里的点菜单每道菜都附着所用原材料的照片,一目了然,方便点菜。这里的价钱跟我们之前吃的比较的话也会比较便宜。
 解暑我发现喝西瓜汁更好,我在柬埔寨不大喝椰水,反而西瓜汁喝得很多。0.9usd。老公叫了一个椰子也只是1usd。
Omelette, Bitter Melon (2.6usd),也就是我们的苦瓜煎蛋,他们的苦瓜很生,我吃了一些就放弃了,选鸡蛋来吃就好!
Fried Spring Roll (2.3usd),春卷跟我们的差不多一样,沾上那带酸的酱汁很不错吃一,大热天吃这些也幸好回来没有生病。
Fried Chicken Tamarind (3.3usd),菜单里面是虾仁,我们换成了鸡肉,有点酸甜,加上九层塔,很下饭。
 Amok Fish,这里的也很好吃。(4.3usd)
Fish Salad with bitter melon (3.2usd),司机说他最喜欢的一道菜,不过我不是很ngam吃,就是因为那苦瓜的问题,太生了。

回来过后上网查知Arun原来也有Guesthouse,如果在这里住的朋友要吃饭也就方便很多啦。

Arun Restaurant and Guest House
Riverside Road,Slorkram Village - Commune, Siem Reap City, Siem Reap Province
KINGDOM OF CAMBODIA
Tel: (855) 12 890-396 , (855) 12 807 999
 E-mail : arunrest2002@yahoo.com
网站:http://arunrestaurant.com/index.html

6 条评论:

  1. 你说的Amok,我一直想起网友Ahmok
    一直看一直笑
    娇娇吃Ahmok

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    1. 月亮,我跟我老公说吃AhMok的时候也是觉得怪怪的,感觉就是跟你一样,好像要吃阿莫,哈哈哈

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  2. 看起來好像很不錯吃噢。
    amok?我還是第一次知道,呵呵。

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    1. Ember,Amok很不错哦,它是柬埔寨的一种传统美食,用鸡肉或者鱼肉,配合椰奶、咖喱、柠檬草和各种香料蒸制而成,一般用椰子壳或者香蕉叶盛装,味道非常好吃。
      而且你在不同地方吃到的都会不同
      http://imoteo80.blogspot.com/2014/04/amok.html

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  3. 还是觉得椰子那道比较特别,呵呵!!!

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    1. 小影,看起来你对amok也情有独钟,不过确实是啊,人家好歹也是那里的传统食物哦

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