【厨房日记】紫菜炒蛋

非常简单的料理，不过不吃紫菜的人不会喜欢，因为我家的弟弟就不喜欢咯，可是我却很爱啦，因为我和老公都爱吃紫菜。

食谱参考：爱煮菜

材料：
鸡蛋   4个
紫菜   10克 （洗干净沥干）
青葱   1根    （切成大约4cm长）
红辣椒  1条 （去籽切丝）

调味料：
盐            少许
鸡精粉   1茶匙
胡椒粉   少许

做法：
1. 将鸡蛋打匀后加入调味料搅拌均匀，然后加入其他的材料拌匀。
2. 锅里烧热2汤匙油，倒入（1）煎至蛋液开始成形即可拌炒至熟透及干即可盛起。