某天滑网的时候看到网友分享她介绍的私房菜，在马六甲居然有私房菜，太让我惊喜了。马上找出它的fb，订下了吃饭的日期，有点迫不及待啊！
根据中国报报道：
由英殖民时期的老房子，打造的曼味馆(Mum Way Kitchen），提供家庭风味的私房菜，除了几道固定招牌食物，餐厅的食物由厨师现场推荐，没有一定的菜单，这也成为了餐厅的一个特色。
白秀蓉（曼味馆的厨师兼女老板）说：曼味馆的Mum不是妈妈的意思，而是喂食小宝宝吃东西，说吃Mum Mum的意思。
其实我之前也是有猜Mum的意思，结果我猜对了耶，哈哈！
门口布置得红当当，还是很有新年的气氛，哈！
“曼”带出慢活的之意，在这里品尝的不仅是食物的味道，也包括生活的味道。
我们当天到的时候才两个人，白小姐在准备食物，而另外一个在招待。他说有工人没有上班，所以今天不够人手，忙不过来。我觉得我的家婆他们不大适应私房菜的概念，他们一直当这里的餐馆。我和老公就吃得很开心，这里的食物有些煮法很特别，我们很喜欢！
简单的菜单，有些是当天限定的食物，我也是当天早上通过面子书跟她预订菜，那抵达的时候不用等太久就可以吃饭啦！
这间是榻榻米房间，可是我们有老人家，所以不适合我们。决定了下一次有朋友来玩的时候我要带他们来这里吃，然后要坐这间房间。
我们坐在这间房，一张圆桌然后墙壁挂上几张画，简简单单蛮舒服的。
这个空间比较大，适合两个人或者一大群人，当天就有十多个人预订了这间房。我们离开的时候外面还有人在排队，生意很不错呢！
后面有几棵果实累累的芒果树，还有一只不定期会来的犀鸟。
这位就是白秀蓉，我觉得她的气质好好，连煮菜的时候都那么优雅，真的让人佩服。
我们叫了Honey Lemon Soda (RM6)和兰花柠檬水(RM2)。
这里的主食也是这里的招牌：红米肉燥饭(RM5)，其实不是空空的，有附青菜在另外一个盘子里。印象中我好像没有吃过红米耶，原来那么好吃的，难怪老公和弟弟吃了一碗又加饭。这里的菜都不是属于餐馆的那些大菜，就好象我们在家里吃的菜一样，简单但好吃。
这个就是红米肉燥饭附的青菜啦，基本上她送上来的时候我们的饭都已经吃得差不多了，哈哈哈！
Asam prawn (RM18)，虾子是中型虾子，里面的甜是用黄梨，有番茄和羊角豆。吃的时候还好，不过后劲还蛮辣的，下饭好吃！
香辣榨菜鸡(RM12)，这个很特别很下饭很好吃，我们很爱这道菜。
清炒青龙菜(RM12)，炒得刚刚好，不会太油腻也不会太熟，好吃。
吃了这道羊角豆煎蛋(RM10)，我决定以后也要试试看这么做了。
老公说好吃的豆乳焖三层肉(RM15)，肉已经焖得软嫩，豆腐乳的味道也不会太重，老公好喜欢，
辣味奶香金瓜(RM15)，金瓜没有焖得太熟所以还有点口干，奶油里面应该有咸蛋的味道，这个配搭很特别，我喜欢。
我跟老公说，下一次可以再去试试看其他的菜，我喜欢这里有回家吃饭的感觉。
曼味馆 Mum Way Kitchen
地址：Teck Chye Avenue , Limbongan，Melaka
电话：0189845351
营业时间：12pm到8pm （如果预约的客人可以再安排时间不过不会到太迟因为在住宅区里面)
休息时间：星期三
我觉得去之前预约会比较好，因为客人还蛮多的。
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