『周年纪念：我的宝贝礼物』

我的老公对我很好，可是不是宠坏的好！他是一个很认真的人，认真发问问题，认真问问题，认真生活，认真对我家人，认真对我的好男人！

可是也有些坏习惯，比如说：他喜欢出门时很“摸”，在你急着要出门时，他会坐着拿钱包出来问你哪些卡不用带出去，要带哪些东西出去（知道我赶时间特地到）。有时你很生气地问他问题，他会说：“Oh,really？？I’m so sorry!”然后再加上一些印度演技惹你笑！弄得我不懂哭好，还是笑好。

可是，要找到一个像他那么孝顺的人很难。前天谈天时我说到同事认为他的姐夫疼父母多过老婆，而且还有点过火！他听到“过火”这句话就有点激动，他说不能用过火来形容一个孩子对父母的爱！就好象他永远不会干涉我要给多少钱父母，要买什么给父母。通常他都会帮我给，买东西也一定买两份。一直以来我都很庆幸他在我身边，帮我挡了一些风雨，替我分忧！

相处的时间越长，大家都了解就越深。我的朋友说他很羡慕我，因为我们两夫妇有很多共同的兴趣。我想深一层也对，我们做什么事都是一起做，去哪里都是一起，吃什么两个也可以迁就。

今年周年纪念的时候，我的pc突然间坏掉了，没得上网的我就用哀怨的眼神看着老公，叫他用完他的电脑后借我。整个晚上心情是低落的，虽然有自知自明把全部的照片copy出来储存进harddisk了，可是想到放学回来不能上网还真可怜。

第二天中午的时候，收到老公的MMS，是一张单！下面写着：昨晚看到你因为没有电脑上网失落的样子觉得很心疼，所以老公我就在这个结婚纪念日送你一台手提电脑吧！老公虽然不是很有钱，可是我还是想要你开心！爱你哦！

哇。。。好贵重的礼物哦！心里很爽地接受了。。。。这是我第一台手提电脑，而且是我亲爱的老公送我的，在那么有意义的月份送给我！我会记在心里头哦！

10月是很忙碌的一个月份，老公考试上课的行程排得满满的！星期六我们送了东西给人后就到绿野仙踪去看看，别无其他的原因，就是要帮身在美国的哥哥买一些衣物和用品。原来买了一大堆东西却不属于自己的感觉有点不爽，哈哈！老公说我排毒辛苦了，结果带我到Nando's去吃午餐，好像有点矛盾。

排毒的过程里我一到12点就一定要吃午餐，这也是我一天里面唯一的正餐。我们点了同一份套餐，可是配料不一样。

我们点的套餐是1/4 Chicken with 2 sidelines (RM14.50)，选了不是很辣的鸡（图5）.我选了Mediterranean Rice(图3)和Peri Potato Salad(图6), 老公也和我一样吃饭可是却配上Coleslaw(图2)。饮料我比较保守，只点了Sparkling Apple RM5.30(图7)，老公还是每次一样喝Smoothies Mocha RM9.50 (图4)。

这一餐吃得有点饱，可是想想要走一整天也就算了。半路还跑去看Tsunami，原来是韩国电影，没搞清楚跑去看觉得还不错。

老公很爱戚风蛋糕，可能是觉得戚风蛋糕绵绵细细的，吃了也不会觉得怎样（自欺欺人）。我知道他很想念芝士，可是又不是很浓郁的芝士，那我只好弄个轻轻的芝士戚风蛋糕来慰劳他哦！现在戚风蛋糕我做得很熟练，没两下子就弄好面粉打好蛋白了。

材料A：鲜奶 60克，芝士奶油 40克

材料B：低筋面粉 65克

材料C：粟米油 25克

材料D：蛋黄 4个

材料E：蛋白4个，细砂糖 80克， 醋数滴

做法：

1. 将（A)隔水搅拌至均匀。

2. 移出，并加入（B)和（D)搅拌，最后加入（C)搅拌均匀。

3. 将（D)料的蛋白搅拌至发泡，细砂糖分3次加入搅拌至硬。

4. 将蛋白分3次加入蛋黄糊并搅拌均匀。

5. 将面糊倒入18cm的戚风模里，170度烤40分钟，倒扣待冷才脱模。