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2012年8月13日星期一

番茄炒蛋

找了另外一个食谱来做,家里的人有些喜欢之前干的版本,有人喜欢现在有点湿湿的版本,有些人中立,哈哈哈!

参考食谱:(白娘私房菜) Mlin Leong 食谱分享区

 食谱6人分量:
番茄3粒,切开去掉里面潮湿的仔,切丁。
鸡蛋5粒,打散(加半茶匙盐和适量胡椒粉打均匀),
蒜碎半汤匙,
青葱(白色部分,切碎) 半汤匙,
青葱碎适量。

调味料:
胡椒粉适量,
盐巴半茶匙,
麻油1茶匙,
白米酒(我放绍兴酒1茶匙)
水3汤匙,
调均匀。。。

做法:
热两汤匙油,下蒜碎和葱碎,爆香后下鸡蛋炒熟(火不要太猛)。。。
下番茄丁,下调味料,快速炒均匀,试味
(假如太湿可以沟一个薄薄的芡)。。

这个食谱,尽量不要炒过久。。鸡蛋番茄保持嫩嫩的口感就行。。。

1 条评论:

  1. 其实,我的姨姨以前很伤心也很心痛。姨丈和她就是无法生孩子。医生查了给药也无济于事。他们试了很多方法,也上网寻找了非常多的意见。最后后来他们的朋友分享他们一个代yun机构。你可以去查查彼奥泰珂斯这个名字。医生也帮了他们非常多,让他们有了三个孩子。在这里,我也极力推荐这家医院。你们可以上网寻找这个名字,Biotex。希望你们早日拥有自己的孩子哦哦!加油各位! Biotex (彼奥泰珂斯)

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