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2013年8月29日星期四

新成员。苹果换三星

我们家用的都是苹果产品,每一架手机,每一台平板电脑都是苹果的忠实顾客,可是我却变心了,哈哈哈。当大家手上拿着Note 2的时候我就很爱那大荧幕,可是我的手机还好好的,所以我想都不敢想要换,直到最近我的苹果3有点问题了,老公就说我已经很久没有用新手机了,他决定买一个给我。

我的老公非常实际,他说不然等note 3出来的时候再买,因为Note 2可能会跌价,我也答应了,不想花多余的钱嘛!直到上个星期哥哥告诉我说KLCCIT Fair,我和老公决定去看看,结果就把我的小粉红带回来了。

我其实要白色的,因为很喜欢白色的感觉。可是店家说还有一种是限量版的粉红也很好看,可是我坚持还是要白色,因为粉红色要加钱哦。不过最后我还是败了比我更坚持的老公,他一直在旁边说:你不觉得粉红色很特别很漂亮吗?你不觉得那支笔粉红色很漂亮吗?

最后,我决定顺从我金主的意见,哈哈哈。结果我拿给我的同事看的时候,他们都说我拿粉红色很奇怪啊,因为我都不是很lady的形象,呜呜呜!!谁叫我平时都是大辣辣的性格,拿起粉红色的东西就是格格不入。
郑重让我的小粉红亮相了,我还把它配个深粉红的保护套,要粉红就来个彻底,哇。。。哈哈哈。谢谢我家的老公,我会好好保护它,因为我知道我几年里面应该不可能会再换电话了。
手机一拿回来老公马上研究,我还是在摸索的状况,比较苹果产品用了很多年了。


2013年8月28日星期三

『搜食记:蒲种~Donutes Coffee & Cake Baking』

吃了点心后我们也不懂要待在哪里,目标就是不要去回同样的地方就可以了。丽眉打了电话问她住在蒲种的朋友,朋友建议我们这家咖啡厅。我也不知道它是几时开门的,只是经他朋友一提,我才注意到这里有家新开的咖啡厅,而我们也多了一个溜达的选择。


 我们在这个假期光顾了两次,两次都非常多人,可见生意非常好。我一踏进去就非常喜欢这里,灯光明亮,冷气也够冷。到处都有很吸引人的面包,当然还有蛋糕。很奇怪的是我在这里居然是被面包给吸引住了,而不是那些漂亮的蛋糕哦。

里面摆放着各式各样的蛋糕,我们看了眼花缭乱,最后和彩霞各自选了一块。

拿了食物后就排队付钱,当场吃和带走都在同一个柜台,速度有点慢。在这里也叫了饮料,店家会给你号码,我们就拿着号码等着一个荧光幕会闪着你的号码,然后再去拿饮料。

绿茶蛋糕,看书它的外形想吃它,可惜不是很好吃,太过干了。

黑森林蛋糕(RM7),这蛋糕好吃。

芝士球,我们只吃了一个就不动了,丽眉拿回家放入冰箱后再拿出来吃感觉好很多,这是我过后见他的时候她告诉我的。这一盒不便宜哦,很小的一盒要RM6.50

我拿的瑞士卷,有点普通,可是我吃了蛮多的,呵呵

最后还叫了几个面包,最喜欢也是店家最火热的菠萝包,真的好好吃哦。我买了一个回家给老公吃,结果老公也称赞。我其实过后在朋友的推荐下买了香蒜面包,面包很香,可是我也不知道为什么我吃的时候需要很用力拉扯才可以把面包“撕”开,哈哈哈。(我以为是因为我放到第2天的问题)

结果我在第二次想还它清白的时候当场再咬一个,后果还是一样,讲师还说要把我咬牙切齿的样子拍下来,因为真的太搞笑了。虽然咬到很刺激,可是我还是很喜欢那面包的香味,很好吃哦。


这是第二次再光顾的时候我们吃的牛奶提拉米苏,少了酒味的蛋糕依然好吃,可是必须要在蛋糕还在冷的时候马上要吃掉,不然会很腻。

我忘记这叫什么名字了,也是很不错的蛋糕。

居然在这里遇到了几年不见的华文讲师,是当天聚会最开心的一件事。希望他可以健健康康,继续笑傲江湖去吧!




这家咖啡店的面包值得推荐,我喜欢菠萝油和香蒜面包,以后有经过的时候应该会打包几个回家慢慢啃。

地址
Donutes Coffee & Cake Baking
No.8, Jalan Kenari 6, Bandar Puchong Jaya,47100 Puchong.
电话: 03 - 5880 7038

网站: www.donutes.com.tw

2013年8月26日星期一

乐天。Ayam Masak Merah

从小我们就在比较不好的环境下成长,父母亲时常吵架,爸爸时常为钱烦恼,一幕一幕看在我眼里真的替爸爸感动心痛。长大后就有那个使命,我要让父母亲好好过下半辈子,不需要做太多,只需要听话孝顺。

照顾家里的过程没有很容易,一路走来波折重重,可是我还是很乐天地认为只要在自己难受的时候咬紧牙关,问题自然还是会解决,最重要是不要让自己的情绪影响身边的人,也让爸爸觉得就算是有多困苦的时候,我都可以在背后支持他。不过很庆幸的是身边还有一个很棒的老公,然后现在配合度蛮高的妹妹在帮忙,肩膀上的压力减轻不少。

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今天太累了,身体有点不舒服,想起了之前煮的这一道风靡部落格的Ayam Masak Merah,当然在我家也非常受他们的青睐。不过我觉得如果会辣一点更好,我觉得辣有比较开胃哦!(我们一家都是无辣不欢)

参考食谱:Cass

 材料:
a)鸡腿 6只(约850g),盐 1tsp,黄姜粉 1/2tsp,胡椒粉 少许
b)小洋葱 3个,蒜头 2瓣,姜 1cm,红辣椒 2条,小辣椒 2条(自己另外加)
c)桂皮 2寸,丁香 3个,小豆蔻(cardamom3个,大洋葱(切片)1
d)番茄酱 1/2杯,椰浆 1/2杯(我用原味优格),水 1/2杯,盐 1/3tsp,白糖 1Tbsp,罐装青      豆 1杯(我没放)

做法:
1. 把盐,黄姜粉,胡椒粉放入鸡腿里,腌制30分钟。把材料(b)磨成辣椒糊。
2. 热油锅,把鸡腿表面煎成金黄色(不用熟),放在吸油纸上吸去多余的油份,待用。
3. 2-3Tbsp油留在锅里,中火炒香磨细的(b)料,然后加入(c)料翻炒至洋葱片成透明状   态。
4. 把材料(d)加入(除了青豆),再加入半熟的鸡腿,煮至酱汁稍微收干,然后才加入青     豆,即可。

小小提醒:不要把酱汁收得太干,可以保留多些汁,很好下饭的哦




2013年8月24日星期六

『搜食记:芙蓉JJ~Delifrance』

我在晚上会去芙蓉的地方多数就是JJ罢了,因为比较近,然后也比较好逛(在芙蓉来说)。通常我们都是去看戏,或者是买杂货。这一天妹妹要请客,那么我们一家大小等老公放工了过后就去JJ吃晚餐。

我们本来打算吃Johnny的火锅的,可是忘记了当天是斋戒月,我们的晚餐时间刚好是马来友族buka puasa,店里人山人海,外面还排着很多人,我们就放弃了,跑去Delifrance吃。其实我还没有在Delifrance吃过东西耶,平时经过只是望了几眼,现在终于有机会进去吃了(很夸张酱),哈哈哈。

当天的JJ很多人啊,每间店都满满哦,只有这家还有位子,我们就进来坐着order食物,老公当天的喉咙不舒服,看他好像精神不振酱,有点不好意思拉他出来,我们也不能尽兴哦。这里的食物还蛮好吃的,下一次要买面包来尝尝。


我家的小瓜是不能勇于尝试新食物的妖怪,他只要求吃雪糕,我们叫了Single Scoop Ice Cream Sundae (RM4.30)。他只吃雪糕,其他的都是我们帮他吃。


我以前从来不吃意大利面,过后只吃Aglio Olio,那天跟学生见面的时候她给我尝试Carborana,我也觉得可以接受哦。这一碟Pasta Chicken Carborana (RM13.90),很好吃。因为本来不大喜欢面食,所以吃到这一碟意大利面的时候还觉得蛮喜欢的。


老公的咖啡,没有拉花的哦,嘻嘻


老公喉咙痛,可是还是吃芝士局饭,Creole Chicken Baked Rice (RM14.90),我没有尝试这一道,不过他说味道没有很重,不是很好吃。


妹妹叫了套餐(RM23,90),套餐里面有Chicken with black pepper sauce, butter rice, potato wedgessalad。妹妹说好吃,这个套餐其实还蛮值得的。



套餐里面还包括了蘑菇汤,我喝了一大半,还蛮喜欢的。


 这一杯水看颜色就知道很淡了,妹妹说只是要喝爽的罢了,反正送的就算了,好随便啊。

这一餐吃得很饱,吃饱了买了一些护肤品和杂粮我们就回家去了,带着小妖怪在多人的商场里面走很考功夫。

2013年8月21日星期三

盂兰节。拜祖先

今天是盂兰节,不过也是佛教的佛欢喜日,也是将以佛法供养三宝的功德,回向给现生父母的好日子哦。

------------- 摘自网络 -------------

目连尊者就是在这一天供养诸比丘,使他的妈妈得以脱离饿鬼道苦。
当时不只目连尊者的妈妈一个饿鬼脱离饿鬼道,其他的饿鬼也得以一起升天。目连尊者的妈妈因为吝啬而堕额鬼道,在世时又不肯布施,现在仗斋僧的功德回报给他,所以他才可以投生到善道。
当目连看见他的妈妈升天做天人的时候,他无限的欢喜,就问佛陀:“弟子的母亲仗供佛斋僧的功德得以脱离饿鬼身,但还有许多在三恶道的众生在受苦,这些受苦众生的亲人,是否也可以在七月十五的时做盂兰盆供来供养三宝,并回报过往的父母呢?”
佛陀赞叹目连尊者:“以後的佛弟子,如果要行孝道就应该在七月十五日供僧,并以供僧功德回报给过往的亲人,这功德不只可以救度这一世的父母,甚至也可以救度七世的父母。
这个“七世”是一种象徵,指的是很多世之意。我们无始以来在六道轮回生死,一切众生都曾经是我们的父母,所以佛教有“众生父母”之说。有些人也把七世父母,代表七代的祖先。

其实这是一个有意义的节日耶,我今天一直听到学生在那边说晚上要早点睡觉,不然会被鬼捉,有点好气又好笑。我分享了以上的故事给他们听,他们好像听得懂,又好像不明白,那样子很好笑。今天很感谢妈妈,因为家里还是会在这个日子煮很多拜祖先,可是她还是很早起来煮素咖喱给我们带饭(幸好她煮给我们吃哦,今天教书的新村很多店都没有开门啊)。
以下这批照片是妹妹帮忙拍,有点马虎啊,她说:“你很麻烦,我乱拍就算了!”,哈哈哈,还是很感谢她帮忙拍啦,因为妈妈一直催她帮忙。

这是今天拜祖先的菜肴,已经叫了妈妈不要煮那么多肉了,可是煮了那么多年一样食物的她不习惯转换,需要时间啊,我觉得多几道青菜平衡一下会比较好。


妈妈的春卷越来越进步了,我也偷吃了几个,课外活动回到家实在太累了。


不知道为什么无端端多了煎鱼,感觉上平时都没有啊。


蒜炒豆干,我只是吃蒜不吃豆干,本人对豆腐类没有兴趣啊。


我们最喜欢的杂菜。


爸爸临时要煮猪脚醋,结果妈妈还加了鸡蛋,我爱鸡蛋啊


大日子一定要有的酸辣鱼漂和海参,这是我爸爸最爱的一道菜,妈妈也越煮越好吃,这道菜昨天就已经煮了,今天更够味哦。


说了很多次不要再煮的红酒鸡,结果应该都送朋友吃了。


为妈妈辛苦作品做个小小记录,如果轮到我煮菜拜祖先的话应该不会那么丰富吧,呵呵。在部落格里做个记录,那以后读回的时候就可以回想起来了。

2013年8月20日星期二

『搜食记:蒲种~甜园港式点心茶楼』

每个假期我都会和好朋友约会,上两个假期我们都选择蒲种的新区Setia Walk,然后两次都是选择TipsyBrew O'Coffee当我们的早餐,搞到彩霞的朋友说我们干嘛拿旧照片出来,无言啊!

所以丽眉说不要再吃蛋糕了(虽然我想吃),不过我还是顺从她(我永远都是最听话的那个。。咳咳咳,呵呵),所以我选了这家点心。我告诉她如果这一家没有开的话我们才去吃锦选,虽然我不愿意,因为上一次吃到的点心都不好吃。不过朋友告诉我另外一家的每天排长龙,很多人的咯,难道名字一样可是食物品质却不同??


 这家点心在商店的角头间,有楼上和楼下,不过当天我们抵达的时候已经差不多11点了,人没有很多,楼上没有开放,楼下蛮通风,很舒服。


一坐下马上就有人推车过来,然后有人问你要喝什么饮料,服务很快,应该是这个时段客人不多,大家就是专心服务剩下的几桌客人罢了。

这个他说里面是鱼肉不懂加什么肉(听不到),外面是杏仁片,我们最后挖外层的杏仁片来咬,感觉有点咸。


蝦卷好吃

这有点像云吞,不过那酱汁有点咸,我发现我近期不是很吃得咸啊,一直都在喊咸。


烧卖ok,我沾着辣椒吃,吃不出原味,不过丽眉说好吃。


我喜欢这鱼卖,很新鲜很好吃哦


虾饺的外皮不是很ok


蒸排骨我没啥吃,不过听说是好吃的


最后叫了炒萝卜糕,萝卜糕不够香,火候不够,所以我们都不是很喜欢这一道。


吃饱了我们一边谈天说地,一边等彩霞,一边找地方续摊,跟好朋友见面的时光真好!

甜园港式点心茶楼
No.02-01, Jalan Kenari 18,
Bandar Puchong Jaya,
47100 Puchong,
Selangor Darul Ehsan,
Malaysia.
电话: +6012-667 4215+6019-216 0859
营业时间:星期一至日 7am-11pm

休业时间:全年无休

2013年8月18日星期日

假期。壹三年的八月

这个假期好事多磨,没有想象中的快乐。一开始假期就生病了几天,再加上课业的压力之下,我有点不成人形。家里又有一萝萝的烦事,身为父亲后盾的我必须让自己强大一点。不过这一次谢谢妹妹在家里负责了一切,心里上有人帮忙负担觉得宽松很多。

这个假期我和好朋友们聚会了两次,难得可以在一个星期可以聚两次,很开心。对着他们,我可以把心理的话都说出来让她们听,虽然有时候未必可以得到建议,可是对着他们说话感觉比较舒坦。我们聚会的中心点一直以来都是在Puchong,配合大家住的地方,而且Puchong越来越多地方可以让我们待。我每次都非常感谢丽眉,她千里迢迢从甲洞来沙登载我去蒲种,然后还要把我送回去再回甲洞,辛苦你啦。不过可以见到我,辛苦一点也值得啦,哈哈哈!(她看到的话又要打我了)

这一篇只是一个小小的记录,有些搜食记就另外开篇吧。蒲种甜园点心是我和丽眉等彩霞的时候吃的早餐,她说不要再喝咖啡吃蛋糕当早餐了,所以我就找了这家点心店当我们的早餐。(因为上两个聚会我们都吃一样的地方,连照片都一样,这一次要有点新意)


等彩霞来的时候我们就到Donutes Coffee & Cake Baking续摊,我第一次来,这里也是丽眉的朋友介绍,我们在这里待了很长的时间,差不多晚餐时间我们才离开。我发现这里的饮料不好喝,然后面包会好吃过蛋糕,我们是这么觉得,推荐这里的菠萝面包,老公也说好吃。


彩霞会在晚餐时间离开,那我和丽眉每次都会吃了晚餐,她再载我回家。这一次老公过来会我们,选了附近的Coco Steamboat,丽眉推荐的猪骨煲我不喜欢,好辣哦。不过汤头熬到最后是好喝的,不过我已经饱了。


一天的聚会就这样结束,结果星期五大家又约了再见一次,这一次全程就是讲话讲话讲话,每一次都那么多东西讲。丽眉说很珍惜我们的缘分,我何尝不是。这一天我们想说如果附近有parking的话我们就去Donutes Coffee & Cake Baking,因为我想买面包。那么如果没有泊车位的话我们就换地方,结果我们很幸运地在一抵达的时候就看到空位子了,马上泊了进去然后行路进咖啡馆。


这一天的咖啡馆很多人,难道星期五大家都不需要做工???彩霞去order水,丽眉买面包去,那么我就去找位子啊。结果居然在这里看到我们在师训学院的华文讲师~徐保辉讲师。以前我们很喜欢上他的文学课,因为都不会闷。我知道他住在芙蓉,可是我们居然在异地遇见了,说起来我们也有大概7年没见了哦,真的是缘分啊,哈哈哈!




一个礼拜可以跟好朋友见两次确实有把我的一些郁闷扫走一点。不过我相信彩虹总会在雨天后出现,只要牙关咬紧就好,很多事情总会过去的。


明天开学啦,祝大家开学愉快~