三菇炖饭

我爱吃菇，什么种类的菇都可以吃得不亦乐乎，所以看到詹姆士的youtube有双菇炖饭这东西时我就马上记录下来，找天煮饭去。我有点假pandai啦，人家双菇我硬硬搞个三菇，最后发现黑色的香菇味道在里面没有很搭，下一次就免掉它吧！

这些材料在超级市场都很容易找到哦

原食谱：詹姆士59元出好菜

以下是原食谱，因为临时想煮，所以材料很多都不齐全，这一次满意，不过下一次会更好，哈哈哈！

食材：
洋菇1碗（切片）、鲜香菇1碗（切片）、香菜1把、冷白饭1碗、酱油1汤匙、味醂2/3汤匙、酒1/3汤匙、无盐奶油1/2大匙
起司粉1大匙、海苔丝1碗、鸡汤1碗、橄榄油适量

做法：
1.起锅，用橄榄油炒洋菇、鲜香菇至上色後，加入奶油、酱油、味醂、酒、鸡汤煮沸。
2.同上锅，加入白饭、起司粉炒至收干后盛。
3.最後撒上香菜、海苔丝即可。

我喜欢吃这香菇，可是这一次没有它会比较好，真的！！