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2016年5月17日星期二

【雪隆搜食】Sunway Giza。Palsaik Korean BBQ 八色烤肉

听闻八色烤肉已经很久了,可是一直没有机会去吃。这一次本来约了月光高墙一起晚餐,选来了八色烤肉,一直担心老公会反对因为他不大喜欢我吃太多肉。当我给他选的时候他叫我自己决定,因为他在忙(timing的重要性),我马上跟月光说我要吃烤肉,哈哈哈!
KL有几家店,我们选来了在Sunway Giza Mall的这一家,要进地下parking之前就看到了这家店。这里周末不允许订位子,位子是先到先得,不过我们也等了不久就被招待进去坐了。
烤肉的套餐就只有这三种,可是要吃八色烤肉的话只有RM128和RM158的套餐。我很喜欢这个menu,怎么可以画得那么漂亮啊,好羡慕很会画画的人耶!
我家老公很慷慨,也不知道是不是工作压力过头,这一餐他居然拿主意叫了RM158的套餐,让我“另眼相看”咯!(他看到这句话一定会print screen给我看了~:p)
其实两套的差别只在于RM158的配套多了Premium Kimchi(茗品泡菜)和Deodeok(沙参),听闻这两样东西都是直接从韩国空运过来,值得期待。
这个烤盘一开始拿来的时候是斜放,我一直要弄平却弄不到。最后老公发现了这个,原来它的设计是斜放好让那些油流进洞里面,好厉害哦!
配菜方面出了青菜之外还有一根杏鲍菇、一些金针菇、一碗蒜头、两根辣椒和一块白萝卜。蒜是配菜的主要灵魂,我很喜欢青菜里面包着烤肉、蒜和泡菜一起吃,超好吃的!
首先上桌的就是这锅海鲜汤了。里头装了各种配料和海鲜配料如螃蟹、拉拉(蛤蜊)、青蚝、墨鱼等等。这锅汤不会太重口味,一边吃烤肉一边喝汤恰恰好,这个海鲜汤还可以续,如果有需要的话请服务员加即可。
圆鼓鼓的八色五花肉被送上桌咯
先烤这四种比较淡口味的五花肉:
人参、红酒、松叶、大蒜
我们吃了过后都觉得不大吃得出那个味道耶,我只吃得出大蒜的味道,因为我觉得它的味道最香(我是大蒜粉丝)
比较重口味的这四种第二轮再烤:
北草、咖喱、大酱、辣椒酱
味道比较明显的是咖喱,一吃进去心里就“嗯,就是咖喱”的感觉~:P
一人一碗沙拉之外还给了黄瓜和沾酱
这就是空运过来的Premium Kimchi(茗品泡菜),它的味道跟我们普通吃的不大一样,听说它浸泡了一年,我觉得它没有什么酸味却多了辣味。其实只是小小的碗,premium就是要不同,哈哈哈!
这就是传闻中很好吃的Deodeok(沙参),烤了配烤肉一起吃好好吃哦。
这里的烧烤工作都会有人来服务,首先先放上泡菜(我和月光比较喜欢这个),泡菜里面还有肥美的芽菜,很好吃。
其他的配料也摆上来烤,菇类跟烧烤也是绝配,想不到青辣椒也那么好吃。
主角上桌咯,迫不及待!
这里的空间其实有点小,而且会越来越热,我们最后受不了跑去其他地方喝冰,呵呵
每样东西我们都配青菜一起吃,青菜不够的话也可以请服务员加,这个烤肉真的是好吃,我当天虽然堕落可是却满足着!
我发现S7的自拍功能和拍照功能实在好,love it
我的朋友月光,她将会在七月份出一本书,到时再介绍。我喜欢她的文笔,也期待她的书,到时大家也要捧场哦~

Palsaik在KL区没有弄错的话有四家,其他州属则是马六甲和柔佛:

1)Sunway Giza Mall Kota Damansara
地址:B-08-G,Block B, No.2, Jalan PJU 5/14, PJU 5, Kota Damansara, PJ, Selangor, Malaysia.
电话:+6 03 6151 3338

2)  Solaris Mont Kiara
地址:J-01-09, Soho KL, Solaris Mont Kiara, No.2, Jalan Solaris.
电话:+60 3-6211 0383

3) The Scott Garden
地址:2-15, The Scott Garden, 289 Jalan Kelang Lama, 58000 KL, Malaysia
电话:+60 3-7972 7283 

4) Kepong
地址:Lot G-02, Ground Floor, No 10, K-Gallery, Jalan Menjalara Idaman 1/62A, Bandar 
            Menjalara, Kepong 52200 Kuala Lumpur, Malaysia 
电话:+6 03- 6261 8083

营业时间:11.30 a.m. 到11.30 p.m.
网站:http://www.palsaik.my/

2 条评论:

  1. 一起烤的泡菜,会多了写烟熏味吗? ^__^

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    1. 已经没有感觉了,因为里面都是油烟味,哈哈哈

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