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2014年6月19日星期四

绿中岛晚餐。Uncle Lim's Kitchen (林叔叔厨房)

在绿中岛的最后一晚,我们预定了林叔叔厨房吃晚餐。在去之前在网上面做了功课,发现很多人都说这里的食物很有水准,所以一进到绿中岛的时候我们就马上预订了第二天晚餐的时间。在入住绿中岛的时候,服务人员都会告知我们说晚餐都要预定,而早午餐则不需要。
我们预定的时间是8点,所以在房间泡浴了过后我们到处去拍照,然后坐在海边看海谈天。去林叔叔厨房会经过这些Sea Villas,我看到有些还在露台准备烛光晚餐,很浪漫。



这就是林叔叔厨房啦,远远就看到有个老人家坐在旁边,我还在想会不会是Uncle Lim。你们一定很奇怪为什么8点钟天还那么亮,其实我们过后有点后悔定了8点,吃太饱晚上不容易泡浴,然后睡觉也会睡不好,所以我们提早过去。
根据互动百科
岛上唯一一间中餐厅建在水上屋尽头的一块大岩石上,叫UNCLE LIM,里面的摆设很有中国的风味,一桌一椅,甚至餐具,也来自中国的景德镇。但建筑还是“大阳伞”,中间的伞柄处,挂一圈中式的鸟笼,还有风铃,吃饭的时候有清脆的铃声和鸟语,伴着海风。
餐馆里面很特别,有一大块的石头,老公说这里是依这石头而建,在建这餐馆的时候他们没有把这些大石头铲掉,反而让这里有了特色,我喜欢这里。
我们被安排靠近旁边的位置,服务员就是中午在Royal Bay Beach Club有遇到的,有些还会跟我说中午也是有看到我哦,就好象朋友一样很亲切,我还记得其中一个笑容非常好的Carmen。她会主动过来问我们要不要拍照,好好服务哦,呵呵。坐在靠近旁边就会有个小烦恼,那海风会一直把头发吹乱,不过我蛮享受这海风的。
在看淑萍的文章时我发现她之前去的时候碗碟都不是这图形,这代表这里会不时换掉旧的碗碟。
因为天气太过闷热,忍不住叫了汽水来喝,还请服务员帮我加了柠檬。过后外面下起大雨,那闷热才马上被驱散,不过天暗的时候蚊子就非常猖狂,点了蚊香还是不能起什么作用。
快快记录重点,怕忘记那些重要的部分。
开灯的时候这里让人觉得很温暖,我超爱这里的
我们的配套可以点三个主菜和两份甜品,这里主要是福州菜肴和娘惹菜肴。问了服务员的意见,她帮我们点了这份Calamansi Chicken (RM75)。Calamansi是酸柑的意思,所以这道菜当然是酸酸甜甜,下饭得不得了。去骨了的鸡肉炸过以后上面铺满了白芝麻,淋上了酸酸甜甜的酸柑汁,好好吃哦。
Asam Prawn (RM85),这是娘惹菜肴,我发现我三道菜都点有点带酸的口味,我们真的很喜欢这个味道。
这里烹调鱼的方法有很多种,我们选择了Hock Chew Style (RM100),身为福州人的我都不知道原来在福州菜肴有这么一种煮法,其实这有点像娘惹的烹调法,味道带酸,然后里面有茄子、番茄和长豆,老公说鱼冷的时候有味道,因为他真的不大爱吃“冷”鱼。
Mango Pudding (RM25)
Banana Friters (RM25),炸好的香蕉配上冰淇淋,完美的结束。
在这里吃饭很自在,这里的经理Mr.Ong很热情,一直说饭不够还可以再加,结果老公还真的加了,呵呵。我们也很荣幸跟Pangkor Laut Resort的第一个员工Uncle Lim见到面,已经80岁的他依然健壮,我们当天所吃的都是出自他哦。
吃饱过后受不了蚊子一直干扰,决定回房间休息了,夜晚的这里依然热闹,依然漂亮。
详情:
官方网站:http://www.pangkorlautresort.com/
Email:travelcentre@ytlhotels.com.my
电话:03-27831000
GPS的话我们只是打Marina Island Jetty就可以了,抵达的时候就会看到路牌,很容易找!

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6 条评论:

  1. 哇...價錢真的好高啊 =.=
    不過,那環境,那氛圍,一流的說...

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    1. Wendy,这个是已经包在配套里面了的,所以还算值得,不然普通这样一餐我也觉得好贵哦,哈哈哈

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  2. 我们本来打算连续两晚都吃这家餐厅,可惜第一晚必须等到晚上九点才有座位,只好作罢!这家餐厅的每一道佳肴都很上乘,我们扫光盘子里的所有食物,虾子和鱼超惹味,我还点了XO酱带子炒芥兰,super good!!员工们都极热情,帮我逗孩子抱孩子,个个像保姆似得!XDD

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    1. 索妈,说真的我第二晚吃了过后有点后悔干嘛第一天不要过来吃,因为真的很好吃,值得连续吃两晚,不过我相信还有机会再光顾,哈哈哈!
      这里的服务员给我的感觉特别亲切,我也喜欢这里的环境,就是舒服,除了蚊子多一点啦

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  3. 食物看起来真的没有怎样哦,但看你和索妈赞得那么厉害,希望我也有机会入住及品尝!

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    1. Choi Yen,有时候环境和那里的服务员态度也会让食物大加分,在里面都是出于休闲状态,所以吃什么都是一级棒啊

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