小女人的小天地

很久不见啦，部落格终于更新了，哈哈。 红豆是我是我最爱的食物之一，不过红豆汤我却不是很爱，很奇怪。所有红豆做的食物我都爱，铜锣烧是其中一个。 这一次，谢谢睿妈咪的食谱分享，请按： 这里 材料： 蛋 2颗， 低粉 100克， 泡打粉 1/2tsp， 细砂糖 50克， 蜜糖...

我在台湾高雄吃过一家在超市卖的维也纳面包，吃了过后就很想念，每次回高雄的时候也会买来吃。这几天滑网的时候看到了这个食谱，里面有我想尝试的中种面包，和我们爱吃的维也纳面包，周末就在家做了一批，想不到反应还不错。 先打一个吐在面包里面的炼乳奶油霜，这个奶油霜是整个面包的灵...

买了洪老师的书过后，我就勤劳练习了里面的几款面包，成品都让人好喜欢哦！ 这一篇我就不公布食谱，因为要尊重辛苦的作家啊！ 洪老师的食谱现在可以在大众找到，网络上也可以订购哦，请按： 这里 这一款是食谱第25页的日式麻薯红豆面包，超好吃的啦，哈哈！ 颜色...

病假休息在家，老公回马六甲去，昨天躺了一整天，越躺越低落。想说这样不是办法，明天要回学校上课，今天得找点东西来做。 欣韵之前有提过温莎面包这个食谱，而我想吃红豆面包，就二合为一，做出温莎食谱的红豆面包。然后还想搞点花样，就上网学个花式的卷法。请参考： 这里 这个食谱很简易，...

这个十月份我做了两次甜甜圈，用了两个不同的食谱，成品也大不同，哈哈！ 第一次应该是功夫还没有到家的关系，第二次真的好太多了。 第一次参考的视频： Kathrine Kwa 你看第一次没有经验，甜甜圈拉得不像样，都走样了。 材料： 150g 高筋面粉 10...