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2019年7月15日星期一

【雪隆搜食】Cyberjaya. The Botanist

时常在赛城待着等老公放工过后再去上课,多数待的地方都是星巴克,这一次我觉得我找到了另外一个好地方,那就是在Tamarind Cyberjaya里面的The Botanist。
走进里面就好象走进迷宫,我们花了一阵子的时间才找到了在Tealive旁边,要走上梯级的The Botanist。
咖啡馆以大量木质元素作为店面设计,同时散发着环保的气息,和四周的绿色植物融合为一体,毫无违和感。店家的妈妈说里面不管是橱、桌子还是椅子都是他们自己设计,然后交给其他人去做。我特别喜欢这个装着蛋糕吃小橱,很好看!
女店主叶晓璇说:「因为这商区的关系,绿色环境、绿色产品,都和植物有关,让人觉得还蛮符合『Botanist』一词的。」
我其实还蛮喜欢这里,被一大片绿油油的环境包围着,有点宁静,可以在这里好好享受一点悠闲时光。
根据U玩食报导:
The Botanist只提供咖啡和小食,无主食,咖啡也不做分类,「应该说像是一个可以分享和交流绿色咖啡馆吧,不管咖啡、小食或者是环保方面。」也因为在赛城(Cyberjaya)零浪费相关的商店很少选择,「所以希望藉以我们的店让这一区的人有机会接触到相关的产品,让更多人一起提倡环保。」
架子上摆了很多都是他们自己设计的环保袋、不锈钢制的环保吸管、餐具的小袋子木叉子、木汤匙等等的东西。
我看上了店家自己设计了「The Botanist」的标志和帆布袋上,里面拥有多个区分袋,跟我用的环保袋有点不一样,也方便我在里面“塞”东西,哈哈!
被绿意包围着的玻璃小屋,唯一要说的是就是里面的油烟味比较重,如果没有煎炸的时候其实没问题。所以我们都是待在外面的小桌子,我觉得也舒服。
这里拍照好好看,晚上拍的话更优。

这里没有卖主食,唯一的食物就是「Bao」和蛋糕。可以单点也可以跟配套一起来,我们是点了一个RM15的配套,里面有份「Bao」、一份配料(薯条或者沙拉)和一杯饮料。
根据U玩食报导:
The Botanist主打手工包「Bao」每天早上新鲜手工製作。叶晓璇说,家族里有当厨师的亲戚帮他们构思菜单,「我们的手工包倾向fusion料理,在传统手工包上做些改变,西式加中式的溷合体。」The Botanist的手工包一共搭配3种不同的内陷,分别是『Mumu Rendang』、『Crumbly Cheese』和『KO-KO Chicken』,且每一款『Bao』内搭的配料也不一。」包子本身也有抹茶和黑芝麻两种口味,「但两种口味并不是同时提供,我们一天只会製作一种口味的『Bao』。」
我们两个都点了Ko-Ko Chicken ,它里面有香脆炸鸡搭配自製毛豆美乃滋、紫包菜、醃黄瓜、高丽菜沙拉和调味酱,口感特别。手工包可以单点,也可以选择加薯条或沙拉。虽然简单,可是我觉得好吃!
过后月光再点了一个香蕉蛋糕(RM7),看似很普通的香蕉蛋糕经过了煎香过后就好象注入了另外一个元素,外皮脆脆里面松软,得到我们三个人的高度喜爱,好好吃!
店主的父亲之前从事运输业,一直以来都喜欢喝咖啡,尤其是意式咖啡,在接触咖啡后渐渐爱上,并上网自己学泡咖啡学拉花。
我们在那闲聊的时候看到爸爸在那好像很闷一样,我就怂恿老公去点了一杯拿铁,顺口好喝。
晚上开了灯的咖啡馆很漂亮,这丛林中的玻璃屋在晚上的时候特别耀眼。

好浪漫的感觉,听说有人包下这里求婚呢。
我们找了一阵子才找到这个地方,最后就拍张照片指引一下要去的人,反正找到Tealive就会找到它。而Tealive就在San Francisco对面,这一层也有Grocery Village等等。。。

The Botanist
地址:GP3A-03M, Level 3M, Tamarind Square, Persiaran Multimedia, 63000 Cyberjaya.
营业时间:星期一一休息;
                    星期二至五中午12时至晚上8时;
                    星期六上午10时至晚上8时 ;
                    星期日上午10时至下午5时

2019年7月11日星期四

【巴厘岛搜食】Ubud. Monkey Cave Espresso

在我们的住宿Tegal Sari的后门除了有Warung Semesta之外,还有一家小小的咖啡馆叫Monkey Cave Espresso。说它小其实它真的是小,只有几张椅子的位置,多数的客人都会外带咖啡。我们之前一天去按摩的时候团长就自己过来喝,她说这里的咖啡好喝,推荐我们过来。


咖啡馆卖的品项不多
叫了2杯Cappuccino和1杯Latte,一杯是Rp30000。


这里除了咖啡,应该也有卖一些吐司类的食物,因为我看到里面有个煎锅在煎着香香的吐司,哈!

Monkey Cave Espresso
地址:Jl. Monkey Forest, Ubud, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali
营业时间:8am to 6pm

2019年7月8日星期一

【雪隆搜食】Bukku Cafe后,再到Banting搜食去

这一天的行程有点不可思议,我们居然从雪邦跑到Setia Alam,而且还是塞着车过去,然后再到Banting吃晚餐。
为什么要去到Setia Alam那么远呢??
就因为要来Bukku Cafe啦!
咖啡馆分为上下两层,楼下则有室内区及室外区。清晨或午后到户外空间坐在树下,感受微风与阳光,一边享受自己的下午茶,多么悠闲自在。 「我们想要给人一种家的感觉。」丘运彬及温凯绮育有两名孩子,深切体会到一家人出游的需求,特别将咖啡馆打造为适合一家大小前来的空间。在两人的认知当中,咖啡馆应该是一个可以让孩子安全玩耍的地方,而大人们则可在此叹咖啡、看书,享受专属「me-time」的好地方。
可是当天天气有点热,我们都没有打算坐在外面,这里应该是早上或者傍晚会比较适合。
书在马来语及日语发音相似,分别为「Buku」及「Bukku」。顾名思义,Bukku咖啡馆当然与书有关。这家咖啡馆给人一种文艺清新的感觉,空间里飘着咖啡香,偶尔还夹着一缕书香。咖啡馆楼上楼下都设立了内置式书架,上面写着「give 1,take 1」(拿一本,给一本),那是老板与老板娘的杰作。「开设这家咖啡馆,除了想打造一个适合全家出游的空间,还想在社区里营造分享书籍方面的氛围。」丘运彬与温凯绮喜欢看书,加上自己两名孩子也爱看书,家中藏有不少书籍。开设咖啡馆初期,两人除了将家中书籍搬到这里与公众分享,也特别向慈善团体购买了约2000令吉的书籍来填满书架。
温凯绮认为,许多人家中藏有好书,看过之后就「雪藏」起来,又舍不得丢弃,只能将之永远放在书柜上。 「与其如此,倒不如与人分享,还能有更多的阅读选择。」她与丈夫经常出国旅游,海外有好书共享的概念,会将自己看过的书籍捐赠出来,或放在公共书架上送给下一个有缘人,她特别喜欢这个概念,因此想利用自家咖啡馆来培养本地人在这方面的意识。
所以月光和高墙都带了书过来交换。。
这是楼下的书橱,楼上同样也有一个哦。
这里其实很小,楼上应该也是课室,空间不大。我们一行人也是分成三桌,最后才找到桌子凑在一起。
Mixed Fruit Juice (RM10),我觉得这杯饮料的价格有点偏高,我是一口就可以喝完了,哈哈!
来这里必点的Salted Egg Yolk Croissant RM8,这份咸蛋可颂很好吃,可是我让我自己吃一点就好,因为吃太多肯定会腻,留下美好的印象就好。
Mocha RM13,忙着讲话没特别问老公好不好喝
喜欢这杯垫
月光叫了柠檬塔,酸酸甜甜好滋味。
长大也长肉了的迪安
在看啥呀

以为是同桌点的,拍了照片才知道是隔壁桌的白酱意大利面。
雨晴的热可可
Bukku Cafe
地址:No.1, Jalan Singgahsana 4A/KU5, Bandar Bukit Raja, 41050 Klang, Selangor.
电话:0125677392
营业时间:周一至周日早上8时30分至晚上10时

五点多结束下午茶过后我们马上又杀去一小时多车程的Banting吃晚餐,我一直很喜欢雯莉煲仔饭菜店的食物,一心一意想带他们过来试试。大家因为长途跋涉到来都觉得很累,可是随着一道道食物上桌,还有阿牛哥帮忙买的椰花酒和洪老师的蛋糕加持下,本来说九点多要散场的我们谈到十一点多才回家。要不是第二天大家都有工作要忙,应该会闹到更迟吧。
这里的食物很新鲜所以很好吃,也谢谢两桌跑的洪老师夫妇,好开心的一个晚上。

洪老师做的奶盖海盐蛋糕受到大家的喜爱,每次吃每次都觉得好吃。
第二天运动会结束休息后我们又来到了Fika,洪老师请吃好吃的鲜乳蛋糕,好好吃!
我因为没有吃到东西所以点了份早餐来吃
好美的杯子
谢谢高墙团长送我的生日礼物!
鲜乳蛋糕另外一种的呈现方式
来杯咖啡
跟洪老师请教她的云南之旅,打算明年去这个地方
晚餐去Jenjarom打包他们一直说一定要打包才好吃的螃蟹炒米粉。
对于螃蟹炒米粉这件事,我对螃蟹的大小没有意见,因为我只喜欢吃米粉,哈哈!
焖过的米粉果然好好吃哦,我虽然在减肥也吃了很多米粉,很堕落啊我!
阿牛哥还打包了其他菜肴,饱惨了的星期日。
这个周末过得好充实,幸好星期一的运动会假期,还可以多休息一天!

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