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2015年2月28日星期六

再访东禅寺的平安灯会花艺展

今年很特别,我在新年前和期间来了东禅寺两次,第一次是跟着哥哥来亮灯仪式,第二次是爸爸要点灯和捐钱,我代表他过来。第一次因为亮灯,而且在新年前,人不多。第二次我们在Shah Alam办点事情直接过去,比较早抵达,也没有人潮。
其实在去的路上接到医院的电话,看来今年要跑医院的次数应该更多了,心里觉得有点担心和难过,不过幸好接到电话的时候老公在身边,给了一些定心丸,有安心了一些。重重难关虽然难,不过一定会积极面对啊,不能被打倒,fighting~
上一篇请按:这里
上一次来的时候没有察觉到有这个故事馆,这一次点灯和十供养后马上就上楼参观了。这个故事馆都关于仁嘉隆(Jenjarom)这个新村,让我们更了解这个新村的过去,我蛮喜欢这里,因为冷气冷,然后蛮特别的。
欢迎来到仁嘉隆~^^
小小杂货店,挂在墙上的那个玩意儿我小时候也有玩过哦
仁嘉隆四宝:红茶、姜、韭菜、咖啡
我小时候也骑过这样的脚踏车
理发店
很有春意的角落
复古照相机
来买票看戏咯~

看看包熟了吗~:XD
卖冰淇淋脚踏车
就是爱演
尊师亭
这里是儿玩区,小时候的游戏都在这里可以玩,很怀念啊,以前没有电子产品的我们依然每天快乐地生活着哦,而且超健康的
这个我最厉害玩,跟朋友差不多每天玩
这个我不会
这个也在记忆里
参观完我们就来到宗史馆,之前来的时候很多人,都不能好好看到,这一次可以和大师合照了,哈哈哈。大师的蜡像真的很逼真哦,仿佛看到真人一样。
大师十二岁就在南京的栖霞禅寺出家了。
这一区属于比较后面,靠近舞台的那区,本来想说不来看了,因为有点热。不过心里是这样想,脚还是走了过来,太阳对我不错,在这里的这段时间都没有很晒,让我可以愉快地边走边看。
老公在祈求什么呢???
这里有三十三樽彩绘菩萨

这是隔壁的一个园区,很多漂亮的兰花



今年的主题,在一个室内场地




来了两次依然觉得很不错,法喜充满地回家去~
每年必来的地方,明年见咯~

佛光山东禅寺
平安等会花艺展
开放日期:14.2.2015 到 8.3.2015
开放时间:10 am 到 10 pm
入场免费

2015年2月25日星期三

我的情人节

今年的情人节落在星期六其实是蛮不错的,不过我的情人节当天有上课,然后傍晚哥哥要出席佛光山东禅寺的亮灯仪式,我们又跟着去看,所以当天我们都是属于很多人的,没有两个人的情人节,哈哈哈。对我来说还ok,因为我觉得不一定要庆祝这个节日,而且当天我看到了比较没有人潮的平安灯会,也见到了很久没有见的朋友,对我们来说还是很开心的。话说如此,我还是有做些东西,让我老公觉得他这个老情人还是有我在注重的,哈哈哈。


首先,我在情人节前一天,也就是星期五的时候据偷偷烤了一个心形蛋糕。话说,回到家的时候发现治水,我想说睡个午觉起来还是没有水的话那就算了,结果水务局还真给力,一会儿就有水,我就开始制作我的爱心蛋糕了。
太久没有做蛋糕了,生疏到不行,很多步骤感觉都有点忘记了,一直担心蛋糕出炉的时候会不会变形,哈哈哈!结果蛋糕只是烤到有点过火了(外层有点厚,不过内部很软很湿润),脱模的时候我不小心弄到有点残障,其他的都很ok。连我家爸爸都说这蛋糕好吃,所以被推荐。
老公看到的时候是咪咪笑啦,一直问我为啥不好好休息却跑去做蛋糕,因为第二天早上我还有上课怕我会累。我觉得情人节不一定要等男人给惊喜女人,身为妻子的我们也应该在某些时候给惊喜老公,让他们感受老婆是很爱他们的。我家老公真的是比较实际型的男人,我知道他喜欢的礼物是出自我亲身做出来的东西,他最喜欢就是我煮给他吃。。。:p

参考食谱:小雨伞

材料A:
温开水 50g
可可粉 30g

材料B:
低筋面粉 100g
细砂糖 30g
幼盐 1/2茶匙
Soda Powder 1/2茶匙 (我没放)
发粉 1/2茶匙

材料C:
蛋黄 4颗
植物油 50g
香草精 1茶匙 (我没放)
牛奶 50g

材料D:
蛋白 4颗
塔塔粉 1/4茶匙  (我用白醋数滴)
细砂糖 60g

【做法】:
1. 材料A调拌均匀。
2. 材料B混合,然后过筛备用。
3. 材料C放入大碗里,用mixer打匀后,加入(做法1)和(做法2),再用mixer搅拌至浓稠面糊。
4. 蛋白加数滴醋,将蛋白打至粗泡,分3次把砂糖加入蛋白内,打发至干性发泡。
5. 将1/3的蛋白霜加入(做法3)的面糊内,换用刮刀轻轻拌匀后,再把面糊倒回入剩余的2/3的蛋白霜内,再用刮刀轻轻拌匀。
6. 将面糊倒入烤模里,在桌面上轻敲烤模震出气泡。
7. 放入预热烤箱,以下火170°C烤30分钟/ 至熟。
8. 蛋糕烤好后,取出马上倒扣至凉才可脱模享用。

我的心型模比较小,所以另外做了四个杯子蛋糕。

然后加上这一盘主食,用的是现在还蛮满意的食谱,请按:这里
这一次我多了一些诚意,加了三文鱼,哈哈哈。在沙登没有材料,我只用一些盐、黑胡椒粉和蒜腌了几小时,最后用橄榄油煎香就可以了,效果还不错。煎的时候我只是拿走蒜,鱼在腌之前洗过一次,腌了过后就没有再洗直接就煎了。

说到礼物篇,我家老公今年有给了我惊喜,其实礼物早在台湾回来的时候他已经送了,只是没想到不流行搞浪漫的他今年那么可爱,不过应该也被我气死吧~:p
星巴克的planner我一直都有收着用,因为品质真的很好,2015年的这一本我以为已经收不到了,因为没有到达限定的杯数。收这礼物的故事说起来有点好笑,话说我在东禅寺回来的时候已经半夜了,弄了小可爱和我自己后我已经累到不行,躺着就想睡觉了。结果我老公看我好像真的要睡下去了,他受不了过来问我说:你的枕头下面放着那么硬的东西你可以睡得下???我才惊觉有这份礼物,太搞笑了,哈哈哈。他差点翻白眼,受不了我这个人!

中午打开电脑的时候再看见这三张卡,有点惊喜,他说他把心都交给我了,让我好好保管,害我差点陶醉死~XD
On了电脑,看到screen他留下了一段话,我想这个情人节真的让我满足了,好容易满足的家伙啊!


老公送我的情人节礼物其实是我在台湾回来的时候在这家店看中的这款包包,找了这款式蛮久的,这个的容量和大小都刚刚适合我,老公说就买回来当作是我的情人节礼物了。

因为很忙,我也只有在情人节过后的新年才有机会用它。这款包包手提或者是肩背都可以,我这个身形的话,这个size刚刚好,哈哈哈!

2015年,谢谢我老公,让我有了一个难忘的情人节!

2015年2月16日星期一

佛光山东禅寺。三阳和谐平安灯会花艺展

每年新年期间我们都会到佛光山东禅寺去点灯,然后看看这里漂亮的布置和灯饰,从第一年到去年都没有间断过。上个星期哥哥告诉老公说他会到东禅寺出席亮灯仪式,问我们要不要一起去,我想到亮灯仪式应该没什么人,所以马上答应要一起去,我想拍照啊!
星期六,也就是情人节当天我还有上课,三点放学后我们就直接回沙登,冲凉过后就马上出发了。
每一次我都很喜欢成佛大道旁边的两排树,今年还挂上了红灯笼,感觉更漂亮。然后没有人潮拍照真的很过瘾,以后真的可以早一点来了。情人节我们没有二人世界,带着小瓜一起出门,他现在拍照就是这个样子,很搞笑。
应该会有人误会我们是标准的一家三口了,哥哥的朋友也是这样认为,殊不知这小朋友跟我们完全没有血缘关系,只是我家顾的小孩,看到大家的眼神都觉得蛮惊讶的。
是不是很漂亮。。。。我说的当然是后面的布置,哈哈哈
刚好有舞狮表演,就包了红包让小瓜交给舞狮,他一直问会不会咬人的。。。结果整个人僵硬到不行。
这算是平安灯会的第一天,所以花还是很漂亮,我觉得在新年期间花会比较枯萎,毕竟那么多人参观这里,还是会有影响。
今年有我很喜欢的小园地,其实是几个园地,都是种菜的部分,其实种了蛮多菜,我只拍了几张我喜欢的,有番茄。。。真的果实累累啊!
超爱这个包菜的,这里有好多哦!
我们看到这个很兴奋,因为时常喝白萝卜汤,小瓜第一次看到种在泥土里面的白萝卜。

老公说我特别喜欢这个地方,我承认对成佛大道的两旁我都非常喜爱。
这是另外一个部分,挂着很多南瓜和葫芦呢
我今天才告诉老公,这个地方这个背景我每年都有拍照,可以做对比了,哈哈哈。里面有很多鲤鱼,小朋友对这个最有兴趣。
有很多很漂亮的兰花

小小羊儿很可爱啊。。。
有表演,后面是新开的宗史馆。
小的很像老人家,一直找椅子坐。
我喜欢这里的花儿
有很多小沙弥敦菩提大道
这里还有书展,我们在里面逛了一阵子才出去看亮灯。



本想说到外面吃晚餐的,可是哥哥还在忙,所以我们到滴水坊吃晚餐,个个都已经饿到不行了。
Nasi Lemak
吉祥炒饭
香椿炒饭
亮灯仪式过后宗史馆也正式开幕,我们排队领着号码参观去,一次只能有50位参观者。每一批的参观者出来后才会有另外一批进去,因为里面的空间不够,我觉得这样的安排也很不错,起码我们可以有足够的空间看东西。
我们离开的时候已经是10点多了,灯依然很漂亮啊

我喜欢这些灯笼。。。


佛光山东禅寺
平安等会花艺展
开放日期:14.2.2015 到 8.3.2015
开放时间:10 am 到 10 pm
入场免费

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