小女人的小天地

我很喜欢吃戚风蛋糕，而且做戚风的成功率又高，所以家里大多数会出现的都是它。 参考食谱： ZQ开饭了 参考了这个食谱，不过做了一点更改。家里开了一包抹茶粉，所以有关芝士蛋糕都会加上它。 材料: 蛋黄 5个 奶油芝士(Cream Cheese) 75g...

师父姐姐从台湾回来的时候带了抹茶粉给我，一直想用它烤蛋糕，可是我有时候也蛮拖得，一直拖到现在才做。看到这个蛋糕的做法需要水浴法我还蛮担心的，因为上几次水浴法的蛋糕还没有很成功，哈！ 看youtube的时候警觉原来斑马条纹那么容易就可以弄出来了，youtube还真的是很好的...

为了班上的小 聚餐 ，我终于又做蛋糕了。我很久没有做蛋糕了，因为太忙碌了，蛋糕需要很多心思和耐性，我暂时还没有啦，呵呵。等我19号做完论文研讨会过后，我要好好对待我的烤炉，做一些我很久都没有做的小蛋糕。 之前其实我也做过 CCC 的蛋糕，可是没有做过小个的，不过不知道哪里...

我家很少会买Cheddar Cheese，因为我们都不是很爱吃。这个假期因为想做早餐给老公吃，所以就买了一包回来。今天翻开冰箱看到还有剩蛮多的，就马上做了我想吃很久的CCC蛋糕。 不过还是有点失策，放到中层，上面烤过火了，然回缩到很厉害一下，幸好里面还是美美的。我没有倒...

昨天心血来潮打开冰箱检查烘培的材料，看看有没有过期。一半妈妈也在那呱呱叫说为什么东西只有进没有出，整个冰箱都被我塞满了，咔咔。我便顺着她的意思看看，结果不看还好，一看就发现很多材料都还没有用，怕过期哦！我要把所有的材料都用完才可以进货了，还剩下一大包车打芝士哦，不用好像很浪费咧，...

看到冰箱里的奶油芝士一直很努力地向我招手，我在某天就找个食谱做起来芝士蛋糕。我发现自己没有很爱芝士蛋糕，尤其是很重芝士味的，所以这一款蛋糕不是我杯中茶。。咔咔！我还是喜欢那种只用了一些些少量芝士做成的戚风蛋糕，还有有些直接烤的我也喜欢。 参考食谱：芝味十足 底部 一片8”海绵蛋糕...

星期一和老公逛夜市的时候买了一盒芝士蛋糕回来，我觉得应该是我太久没有买蛋糕了，一条只切到6块的蛋糕需要六令吉，吓到我们两个了。第二天上班时一吃就觉得好像有点不值得，芝士味不重，老公说下次自己做就好啦，我也这么觉得～ 今天老公在KL有课程没有回来，我非常闲空，咔咔！于是就烘了这个想...

想要做个蛋糕，妹妹冷眼看着我说：啊，又是戚风蛋糕啊？？不可以换一下咩？？ 他们这一群幸福的人每天吃新鲜蛋糕还嫌弃说吃到怕，真是的哦～不过之前老公买了一盒1kg的芝士给我，我就来个很少做的芝士蛋糕哦！ 本来想说做个普通的日式芝士蛋糕就好，结果发现绿茶粉还剩很多，之前的绿茶戚风蛋糕他...

庆祝每个纪念日，蛋糕好像是不可缺少的东西！这一次的蛋糕昨天才出炉，原因是假期里我真的是没有动过烤炉，一心只想安静地休息！告诉老公，蛋糕就欠着啦！开学至今一直懒洋洋的，很不想动手！可是看到蛋糕又忍不住食指大动，嘻嘻！最后决定铁定心做了一个芝士蛋糕！因为我们两夫妻不是很爱吃芝士可是我...