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2014年4月16日星期三

四月。抒发

这一篇来得有点散乱,就是晚上坐在电脑面前突然想写东西,那就写吧!我跟我的同学说,再忙都好,我都想写东西,我都想整理我的小天地。
我的生日在四月,不过这个四月感觉一点都不平静,我是整个人忙到看不到路,幸好还有个老公处处有惊喜,让我这个月过得很不错,也觉得很幸福。
妹妹的情况比较好了,不过有时候会低落的他会时不时掉眼泪,身为家人的我们不做其他的,只有奋不顾身的支持和鼓励,让她感觉到我们的关爱,跨过这一个关卡。
纵然很忙,我的日子还是过得很不错。老公说生日礼物我都不得空去选,这是百年难得的一次,哈哈哈,因为选礼物我最开心,现在拖了那么久还没有打算去真的有点不寻常。。。(我真的是忙,忙,忙)
不过今天的我其实有点小低落,得知朋友患上血癌,让我整个很心疼。她是一个很棒的长辈,给我很多指导,教会我很多,我衷心希望您可以克服这个困难,跨越这一个大难关,我们都支持您啊!
傍晚接到另外一个朋友的信息,她的妈妈病危进入紧急病房,我整个人也是大震惊,因为阿姨一路以来都是健健康康的,我希望阿姨也可以平平安安度过这个难关,大家都在支持您啊!
近期连爸爸都在说,人活在世界上就算没有了健康,有再多的钱都没有用,我是非常赞同这句话的。希望身边的家人和朋友都可以健健康康的,健康就是所有的财富哦!
今天的我好像真的不寻常,怎么有那么多负能量的东西啊,不行不行,现在就分享一些很开心的事情。其中一件事情老公不给讲,他说太招摇了,那我就暗地里开心就好了,我就说我那么爱分享的人,不让我分享很折磨我哦。不过这个快乐是他给我的,那我还是听他的话吧,呵呵。
妈妈煮的蔬菜咖喱是我认为最好吃的一道菜,外面的都比不上哦,连我老公都可以扒两碗饭,好吃好吃。
 终于有时间跟同事跑到Bagan Lalang去吃我最爱的Nasi Lemak了,我告诉老公说让我堕落一晚,那我才有更多力气去fighting,哈哈哈

牡丹之前去台湾游玩,送了面膜和冰箱磁铁给我,互送冰箱磁铁和寄明信片是我们之间的约定,现在已经成为习惯了。

收到从柬埔寨寄回来的明信片,连身边的朋友都一一收到,看到他们开心的样子,我自己也很欢喜。

月光在香港买的可乐唇油,实在很可爱,我都不舍得打开来用呢。

最后,谢谢米奇带给我的正能量手信,小火柴非常可爱,我想我是不舍得点燃的了,收集起来比较好。



嗯。。。就分享到这里吧,还有一大把功夫要做,继续笑傲江湖吧!

2014年4月15日星期二

素菜。素炒四丝

上网看到炒三丝的时候觉得很喜欢,因为我本身很喜欢吃菜包里面的沙葛,不过看到家里有比较多的材料,所以就三丝变成四丝,那就是香菇丝、红萝卜丝、沙葛丝和黑木耳丝。做法简单,成品好吃,不过切成丝的部分有些材料就比较麻烦,就利用些小工具就好。

馅料:
沙葛,切丝
红萝卜,切丝
香菇,洗净切丝
黑木耳,浸软切丝
2大匙油

调味料:
生抽,素蚝油,盐,胡椒粉

煮法:
1. 烧热油,炒香香菇丝,过后加入沙葛丝,黑木耳丝和红萝卜炒软,加入调味料继续炒至均匀及香,试味,盛盘即可。

这道菜我抄得很简单,沙葛丝我没有炒到太软,想抱有一点口感,我爸爸比较喜欢吃这样的菜。

2014年4月13日星期日

高棉之游:Day 3~Ta Keo,Pre Rup,East Mebon,Ta Som,Pre Khan

算是来到最后一天了,因为第四天我们一早就搭飞机回来啦,所以我们在柬埔寨旅游的时候其实只有三天罢了。这一天起得迟,约了司机7.30am来载我们,这个时候已经是马来西亚时间8.30am了,算是迟出门了。
今天终于可以在民宿餐厅吃早餐啦,之前一天把食物都打包去吴哥窟看日出吃,虽然冷了很好吃,不过今天刚烤出来的法国面包更好吃,吃完过后我就挤不进我的pancake了。老公的配套有个是水果加yogurt的他很喜欢,这一餐饱加满足。
没有人,我想有些已经去看日出了,有些应该还没有起床吧!
永远精力充沛的老公,我就永远睡不够,很矛盾的组合
司机把我们载到一个感觉很远的地方,因为这个地方没什么人,老公说这个景点比较冷门,我反而喜欢这里,天气也不会太热,心情很好哦。
第一个景点:茶胶寺(Ta Keo)
这里被喻为一座未完成的大作品,是高棉第一座全砂岩石建筑,坚硬的长条青石,整齐地堆积起三层平台,神山金字塔结构。Ta Keo的主体建成后确定了高棉塔山型寺庙的外观形式。

阇耶跋摩五世(Jayavarman V)把它建造作葬庙,他在位期间在都城外很多寺庙都没有完工,Ta Keo也不例外,在到做装饰工序的时候停工。

通向圣殿的石阶陡峭无比,要连手带脚气喘呼呼地才爬上中央的圣坛。

看到那石阶我就跟老公说我留在下面写明信片吧,所以他一个人上去拍照,不然带着我他应该也很心惊胆跳,呵呵。
这里没什么人,可以拍很多很漂亮的照片


老公也在这里买了几幅画,其中两幅是我选的,因为手法很特别,外面的档口都看不到类似的作品。这里人流很少,只有一个地摊在卖画,价钱很公道,我觉得值得。

第二个景点:比粒寺 (Pre Rup)
这是罗贞陀罗跋摩二世把首都从高盖迁回吴哥后的第二个建筑,用来举行已逝世国外火葬仪式的庙宇,看到了烧焦的痕迹,还有用来冲去骨灰的石槽。




那个橙色小点就是我啦。。。呵呵
卖东西的小女孩。。。

越来越热了,开始要找东西出来盖头了

司机在路途中停下来请我们吃的水果,有点像我们吃的海底椰
第三个景点:东梅奔 (East Mebon)
碑铭说这是为了重建吴哥皇朝而建,建造结构和Pre Rup十分相似,之间的建造时间查不到20年。

这里有一个三级平台,台上筑五砖塔,在这里的第一台阶和第二层台阶的四个角落上去真的大象同样大小的大象雕塑,源自于古印度神话:四大神像分立四方以巨齿把宇宙支撑起来。

第四个景点:塔逊 (Ta Som)
这里不在我们的list里面,不过司机说有经过问我们要不要下来走走,我们就走啦!
意为Som的祖先之寺。是一个很小的佛寺,四周无花果树环抱,三层围墙单塔布局。西门可以回头欣赏一个巨树包裹着整个门廊的景象。(我们没有走到这么远去看)



第五个景点:圣剑寺 (Pre Khan)
看我的造型,就知道我热到很够力一下了,不过因为是最后一个景点了,所以还很ok,可以慢慢地走,然后听老公讲故事。
寺庙的规模很大,结构复杂。东西两个大门前巨石铺成长长的参道两旁的阿修罗和天神手抱巨蛇,再次演绎“搅拌入海”的场景。
传说中,阇耶跋摩二世给了他的继承人一把圣剑,故名。
是佛僧居住和学习的地方,也曾经是阇耶跋摩七世重建吴哥城时的暂居地。有一个时期,高棉的18个重要的节日都在这里举行,一个数千人的队伍维持这个寺庙。


这里也有一棵大树
有点喜欢这一张
这一棵剩树干啦




看到这个特别开心,因为终于走完了,可以吃饭休息了,这个地方很长,走了很远的路才进到中心,再走很远的路才来到后门,幸好司机在后面接我们,不然。。。也没办法得回头走,哈哈哈!
午餐老公叫司机介绍,也请他和我们一起吃。他带我们来到这家Arun Restaurant是当地人开的一家店,食物很不错,不过苦瓜太青涩了,价钱很公道,跟外面比起来便宜很多。

吃了午餐我们再跑一趟old market补货,顺便看看还没有画要买,最后我的货补成功,老公的画没看中,那就回民宿休息啦!
傍晚依然6点多就出来走,这一次终于吃到了这个Banana Pancake,其实这里到处都有,之前太饱了,这一次肚子饿饿就快点下手。
有点像我们的Roti Pisang,不过里面加了巧克力酱,很香很好吃。
晚餐不想吃餐厅,还是到了Pub Street,不过找来了路边摊。
想念炒饭和Mee Mamak,这一餐竟然比之前的晚餐来得满足,赞!这里的水果冰加了炼奶进去打,很滑很香很好喝,太爱了!
吃完晚餐无所事事,我们就回民宿收拾行李,然后下餐厅吃东西,我家老公居然肚子不报要夜宵,叫了餐厅的Pizza,我还记得那个cheese多到吓死人,因为很relax所以忘了拍照。

短短的假期就这样结束啦,游记都写得不够瘾,希望很快就可以再出游了,出走让我自己好很多,我爱旅行,我爱出走。。。。为下一个旅程加油吧!

老话一句,谢谢大家捧场哦!

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