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2010年11月30日星期二

『搜食记:武吉沙登~家常早餐』

在沙登的早上,我们通常会到这一家小食店吃早餐,其实也不算店吧,因为在一间家里面的。这家店坐落在由Taman Perindustrian Bkt Serdang到海棠火锅店的半路,很容易看到,不过它开到中午就收档了。平时都高朋满座,拜六礼拜更夸张,因为食物还真的比较好吃,虽然价钱有点高。

店里做工的大多数都是aunt,全部操着客家话,很亲切的感觉


负责煮的是3个人,礼拜天的时候看他们煮得不亦乐乎,不过可以看得出之间的默契。


外面都是广告布,所以很容易认


这里还卖酿豆腐,除了这些还卖番薯蛋、番薯糕,也卖报纸和书刊,刚刚才看到连DVD都在里面可以找到,真的不简单


我每次都会叫一杯凉茶,这里的凉茶很够味,也感觉不会甜,好喝


之前朋友叫的腐竹薏米


每次都会叫的酿豆腐,喜欢苦瓜和矮瓜,一件一令吉~


这是老公最喜欢的干捞版面,里面有猪肉碎、江鱼仔和木耳丝,很好吃咧


最重要是配上这特制的辣椒,特别好味


朋友两次都吃鱼头米粉,我还没有吃过哦!


我时常吃的猪肉粉,是一盘干捞米粉配上一碗猪肉片汤,这里是没有内脏之类的料哦



这碗很多料的咖喱米粉,老公最喜欢吃


我喜欢云吞面,面条很有嚼劲,不会软绵绵的~我每次吃的时候都淋上一些咖喱汁,感觉比较好吃吧,哈哈


不要以为我们一天可以吃那么多东西哦,其实我是去了很多次才拍那么多的,以后还有吃其他的话再增加吧!

2010年11月27日星期六

『搜食记:SNOWFLAKE KOTA DAMANSARA』


话说那天在小肥羊过后,我们几个在朋友的怂恿下到Kota Damansara吃冰,她说她每次经过都想吃,所以叫我们陪她一起去,也因为我爱吃冰,所以大家也赞成啦!

冰店的里外都站满了人,排队排到门口哦~

懒惰记录时间,直接拍下来比较方便~
一边排队,一边先选自己想吃的冰~
店里的装修还不错,可是桌子很小张,然后也排得密密麻麻,很难行走哦~
order了过后就拿着这块东西返回座位,一亮灯就表示冰已好,可以去拿了~
工人们都忙碌地弄冰,生意实在好,所以工人都手不停哦~
没有特地约,结果居然5个人坐在一起吃冰,真爽
先拍张大合照,开动啦~
这里的冰在那两个有去过台湾吃冰的人大赞不好,因为芋圆很硬,然后冰也很粗,他们一边吃一边说不好吃,尤其是老公那碗是有椰奶的,老公一边吃一边说吃到很腻~我也这么觉得
这碗是我的,因为我的没有加椰奶,然后整碗大概都是青草,我觉得虽然不好吃也还可以吃得下
月光的豆花,她说地瓜(也就是番薯)很甜很好吃
虽然我们的评语都不好,可是想吃的人还是可以去试试看,毕竟口味是因人而异的哦!

SNOWFLAKE KOTA DAMANSARA
26-1, JALAN PJU 5/10
DATARAN SUNWAY, KOTA DAMANSARA
47810 PETALING JAYA, SELANGOR.

题外话:

因为这里的环境不适合谈天,然后我们就到附近的Station 1喝茶听歌,那里比较安静而且也比较凉爽。听着听着,朋友居然起哄要去唱K,可是一向很冷静的老公马上stop他们,还叫他们冷静点,不要太冲动!
因为想听歌,我们就点了‘秋蝉’这首名歌,可惜等了很久她们就是不唱。好奇怪哦,不是驻场歌手是最熟名歌的吗?干嘛现在的年轻人都不会唱了呢?等不到我们的歌,大家都意兴阑珊地离开回家去了~
本来只是单纯的一顿火锅居然演变成跑了三场才散会,回到家差不多全身都散了~


2010年11月15日星期一

『搜食记:小肥羊唰唰锅』

约了朋友见面,她说带我们去一个新的地方,问我会不会吃辣,我说ok啊,我吃辣还不错~结果她带我们来了Kota Damansara Uptown的小肥羊唰唰锅,火锅是吃很多了,唰唰锅还是头次呢,心里有点期待哦!

这家店很大,可是还是满满的人,我们吃到一半的时候就看到外面有人排队等着了~


我们叫了鸳鸯锅,一边麻辣一边药材,我最后还是受不了吃药材汤算了。顺道一提,它家的要菜汤味道很浓郁很香,我一直喝不停~


送上一些餐前小吃~


这一套碗这样包着居然也得算钱,真的会赚钱啊!老公说下次自己带碗去就好啦~


这里的食物价钱算中上吧,肉类都是大概10令吉以上~

这好像是五花猪肉

羊肉,朋友很喜欢吃~


猪肉片~


芋头,结果我最后还是没有吃到~


鱼片,浸在汤里真的很好吃,本人超喜欢吃鱼~


酱爆鱼丸是朋友介绍的,其实这鱼丸在Tanjung Sepat有卖哦~


西刀鱼丸~


冰冻豆腐,其实我觉得蒲种好记火锅的这种豆腐比较好吃~


金针菇~


老公有在的地方必点的炸腐竹~


其实后面我们还加了一些食物,可是实在等太久了,最后放弃。在这里也不能叫菊花茶,我们的菊花茶第一轮就没有颜色没有味道,薄~

2010年11月10日星期三

15年了~

15年前的今天,我们最亲爱的公公突然去世,带给了我们一家人无限的痛和遗憾。虽然已经15年了,可是我们大家对他仍然是那么地敬爱,那么地想念~


我有一个很棒的公公,在我小时候的记忆里埋藏的都是公公的影子。我是家里第一个孩子,爸爸希望我是个男生,小时候他也一直出远门工作,陪伴我们长大的永远都是公公。而且他很著名,应该说是人缘超好的,只要在附近几个村说是他的家人的话,大家都会认识。

我的公公很注重我们的学业,我的每年颁奖典礼永远都是公公出席。小时候检定考试上报纸的新闻也一直藏在他的钱包里,到他去世的那一刻也一直都在。我听说他看到朋友就会show出来说:“你看,这就是我的孙女!”他那骄傲的语气其实有让我满足。要我成为老师一直也是他的心愿,我庆幸走的这条路如他所愿,希望他在另外一个世界也可以以我为荣。

我还记得每个晚上如果公公没有回来,我和妹妹就会睡不着。因为公公会带我们出去吃夜宵,或者会煮东西给我们吃。顺道一提,我们家很会煮的好像都是男生。

当我们全家搬来雪邦的时候,公公还是每天回来看我们,一到拜五就会很早来到等弟弟放学,然后载着他回去过夜。那时看着他的背影,我不懂什么感觉,可是现在我知道了,那是心痛的感觉!心痛没能在长大的时候时常陪在他左右,心痛他没有我们的孤单~

已经15年了,每次一说到他我们都会流泪,因为太想他了。有一刻我突然害怕,我居然忘记了他的声音,我尝试躲在某个角落,让自己回到从前,让记忆把一切都带出来,回到童年,回到我最幸福的时候~

我告诉我老公,如果你问我心里最重要的人是谁,我会说是我的公公,因为是他让我的童年充满爱,让我的童年有欢乐,是他把我的基础打得那么好~

15年了,我只是想说:我们依然想念您,我们还是一样爱着您~


(这一篇文章写得有点零碎,因为我有太多东西要写了,可是却不懂从何说起。所以只依照自己的心,想什么就写什么)

2010年11月9日星期二

『搜食记:马六甲~威龙茶餐室』

屠妖节的三天假期说过就过,真的让人伤心啊!三天假期我们大多数都待在家没有出门,只是第一天跑到JJ去买router,家里的router已经宣布死亡,所以逼着去买一台。回到来听妹妹说原来马六甲的还便宜过KL的,model还是一模一样的哦!不过服务员还真的有待改善,每个都不清楚自己店卖的产品,气到老公呱呱叫~

星期六晚上我们就出去外面吃,叫家婆不要煮,休息一餐,呵呵!家婆和家公时常会出去找吃,我们回去的时候会告诉我们哪家好吃,哪家比较差~本来想到上次吃的香豪茶餐室,可是家公说去另外一家试试看~

这一家其实跟香豪对面,也就是Cheng新建Tesco的对面,叫作【威龙茶餐室】,平时我跟老公经过的时候就看到这里高朋满座,终于有机会来吃吃看了。


对面就是Tesco,我才去过一次~


这是里面,外面也摆满很多桌子,都满满哦


泰式鱼片,炸得脆脆的,淋上泰式酱,好吃~RM 11 (其实我们很多菜都是跟之前在香豪吃一样的,家婆说比较看看哪里比较好吃)


芋头奶油排骨,这道不错吃,可是老公说芋头圈有些硬,可是我觉得还好啊!RM 12


奶油菜胆,其实这道清炒比较好吃,因为我们已经叫了奶油排骨了,真的失策。RM 6


沙煲本地豆腐,好吃~RM 7


蚝蛋,我觉得好吃啊,有点特别,因为我们之前没有吃过~RM 7

这一餐叫了一壶菊花茶和一罐100号,一共52大洋,小弟还加了一碗饭哦。每个人吃得饱饱的,便宜咧~

2010年11月7日星期日

星厨房~Cho-co Cupcake

好久没有动烘炉了,老公一直不肯我动,他说怕我累,可是我说你不能剥夺我的兴趣啊!可是每次都拗不过他,我只有在他读书时间才可以做,没有读书的话他说他希望我在他的旁边陪他,每次一这么讲我就心甜了~

二姑买了两包巧克力牛奶过来,我马上就做了星厨房的小蛋糕,一半也是希望快快把纸杯用完,那我就可以光明正大再败过啦。。。咔咔

一些留了起来给老公明天带去当早餐,一些我自己搞定,喜欢咖啡味道的蛋糕~不过我觉得这好像比较有玛芬的味道哦


参考食谱:星厨房

材料:
牛油 75 克
幼糖 60 克
鸡蛋 2 个
巧克力牛奶 100 毫升
即溶咖啡粉 3 小匙
特幼粉 170 克
发粉 2 小匙
巧克力豆 和巧克力米 适量

做法:
1)鲜奶与咖啡粉预先搅拌均匀,待用。
2)特幼粉与发粉混合均匀,待用。
3)牛油及幼糖打至松发,打入鸡蛋(一次一个)。
4)筛入混合好的粉,然后倒入咖啡巧克力牛奶。
5)使用单脚,低速搅拌至无颗粒即可停机。
6)将面糊倒入8个小纸杯内,表面撒上巧克力豆和巧克力米。
7)预热烤箱165度,上下火,中层烘烤25分钟。

2010年11月4日星期四

阿妈,我得奖咗!!


看到AhTee说要颁奖给我时,我心里是满满的感动哦,谢谢大家喜欢我的东西~

现在因为年尾忙学校的事物,所以没那么长上文章了呢,不过你们要等我哦,我会继续做出好作品跟大家分享分享~

在这里,我要谢谢我的父母,我的老公,我的家人,还有最重要是我的歌迷们~(开始语无伦次了,哈哈)


2010年11月3日星期三

『分享:转载~感恩的故事 (Story of Appreciation)』

收到一封这样的邮件,觉得挺有意思的,就分享出来了~




一名成績優秀的青年去申請一個大公司的經理職位。

One young academically excellent person went to apply for a managerial position in a big company.

他通過了第一級的面試,董事長做最後的面試,做最後的決定。

He passed the first interview, the director did the last interview, made the last decision.


董事長從該青年的履歷上發現,該青年成績一 貫優秀,從中學到研究生從來沒有間斷過。

The director discovered from the CV, that the youth's academic result is excellent all the way, from the secondary school until the postgraduate research, never has a year he did not score.


董事長問,你在學校裏拿到獎學金嗎?該青年回答,沒有。

The director asked, "Did you obtain any scholarship in school?" and the youth answered "none".


董事長問,是你的父親 為您付學費嗎?該青年回答,我父親在我一歲時就去世了,是我的母親給我付的學費。

The director asked, " Is it your father pay for your school fees?" the youth answered, my father passed away when I was one year old, it is my mother who paid for my school fees.


董事長問,那你的母親是在那家公司高就?該 青年回答,我的母親是給人洗衣服的。
董事長要求該青年把手伸給他,該青年把一雙潔白的手伸給董事長。

The director asked, " Where did your mother worked?" the youth answered, my mother worked as cloth cleaner. The director requested the youth to show his hand, the youth showed a pair of hand that is smooth and perfect to the director.


董事長問,你幫你母 親洗過衣服嗎?該青年回答,從來沒有,我媽總是要我多讀書,再說,母親洗衣服比我快得多。

The director asked, " Did you ever help your mother washed the cloth before?" The youth answered, never, my mother always wanted me to study and read more books, furthermore, my mother can wash cloths faster than me.

董事長說,我有個要求,你今天回家,給你母 親洗一次雙手,明天上午你再來見我。

The director said, I had a request, when you go back today, go and help to clean your mother's hand, and then see me tomorrow morning.

該青年覺得自己成功的可能很大,回到家後,高高興興地要給母親洗手,母親受寵若驚地把手伸給孩子。

The youth felt that its chance of landing the job is high, when he went back, he happily wanted to clean his mother's hand, his mother feel strange, happy but mixed with fear, she showed her hand to the kid.


該 青年給母親洗著手,漸漸地,眼淚掉下來了,因為他第一次發現,他母親的雙手都是老繭,有個傷口在碰到水時還疼得發抖。

The youth cleaned his mother's hand slowly, his tear drop down as he did that. It is first time he found his mother's hand is so wrinkled, and there are so many bruises in her hand. Some bruises incites pains so strong that shiver her mother's body when cleaned with water.

青年第一次體會到,母親就是 每天用這雙有傷口的手洗衣服為他付學費,母親的這雙手就是他今天畢業的代價。

This is the first time the youth realized and experienced that it is this pair of hand that washed the cloth everyday to earn him the school fees, the bruises in the mother's hand is the price that the mother paid for his graduation and academic excellence and probably his future.

該青年給母親洗完手後,一聲不響地把母親剩下要洗的衣服都洗了。

After finishing the cleaning of his mother hand, the youth quietly cleaned all remaining clothes for his mother.

當天晚上,母親和孩子聊了很久很久。

That night, mother and sons talked for a very long time.


第二天早上,該青年去見董事長。

Next morning, the youth went to the director's office


董事長望著該青年紅腫的眼睛,問到,可以告訴我你昨天回家做了些什麼嗎?

The director noticed the tear in the youth's eye, asked: " Can you tell you what have you done and learned yesterday in your house?"

該青年回答說,我給母親洗完手之後, 我幫母親把剩下的衣服都洗了。

The youth answered, " I cleaned my mother's hand, and also finished cleaning all the remaining clothes'

董事長說,請你告訴我你的感受。

The director asked, " please tell me your feeling."


該青年說,第一,我懂得了感恩,沒有我 母親,我不可能有今天。第二,我懂得了要去

和母親一起勞動,才會知道母親的辛苦。第三,我懂得了家庭親情的可貴

The youth said, Number 1, I knew what is appreciation, without my mother, there would not the successful me today. Number 2, I knew how to work together with my mother, then only I can realize how difficult and tough to get something done. Number 3, I knew the importance and value of family relationship.


董事長說,我就是要錄取一個會 感恩,會體會別人辛苦,不是把金錢當作人生第一目標的人來當經理。你被錄取了。

The director said, " This is what I am asking, I want to recruit a person that can appreciate the help of other, a person that knew the suffering of others to get thing done, and a person that would not put money as his only goal in life to be my manager. You are hired.

這位青年後來果真工作努力,深得職工擁護,員工也都努力工作,整個公司業績大幅成長。

Later on, this young person worked very hard, and received the respect of his subordinates, every employees worked diligently and in a team, the company's result improved tremendously.


假如一位孩子從小嬌生慣養,習 慣了被人圍著寵著,什麼都是“我”第一,父母的辛苦都不知道,上班後,以為同事都應該聽他的,當了經理後,不知道員工的辛苦,還要怨天尤人。這樣的人,會有好的學校成績,會有得意風光的一時,但社會上的這類人,都不能成大事,都不會感覺到幸福,都要跌跟鬥,那父母是愛孩子呢還是害孩子呢?

A child who has been protected and habitually given whatever he did, he developed "entitlement mentality" and always put himself first. He is ignorant of his parent's effort. When he started work, he assumed every people must listen to him, and when he became a manager, he would never know how suffering his employee and always blame others. For this kind of people, he can have good result, may be successful for a while, but eventually would not feel sense of achievement, he will grumble and full of hatred and fight for more. If we are this kind of protective parent, did we love the kid or destroy the kid?

你可以讓你的孩子住 大房子,吃大餐,學鋼琴,看大屏電視,但你在割草時,也要讓你的孩子在大太陽下拔拔野草,你在吃飯後,也要讓你的孩子洗洗碗,不是你沒有錢雇人,而是你真心愛孩子。你要讓孩子知道,即使父母掙不少錢,但早来的白髮,和那位洗衣服的母親沒有本質的差別。但更重要的是,要讓你的孩子學會感恩。

You can let your kid lived in a big house, eat a good meal, learn piano, watch a big screen TV. But when you are cutting grass, please let them experienced it. After a meal, let them washed their plate and bowl together with their brothers and sisters. It is not because you do not have money to hire a maid, but it is because you want to love them in a right way. You want them to understand, no matter how rich their parent are, one day their hair will grow gray, same as the mother of that young person. The most important thing is your kid learn how to appreciate the effort and experience the difficulty and learn the ability to work with others to get thing done.

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