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2010年12月27日星期一

『台湾自助游~第一天:启程』

一早在爸爸的载送下抵达LCCT,因为即将离开家里那么多天,在车上一直很罗嗦地交代他必须好好照顾自己,然后勤劳喝我买给他的东西,一直很不放心他,因为我的爸爸在家里比较听我的话,我一不在他就不听话了哦~

亚航现在都改为Online Check In,老公在2天前就check in然后把boarding pass打印出来。也可以当天早上才到现场弄,有几台机器,然后也有工作人员在那负责给予协助。所以当天的早上没有大排长龙的场面,我们赶快把行李寄仓后就到附近的café吃早餐,只叫了两块面包和咖啡,这里的东西还真的很贵。


这一次的飞机很准时就起飞了,上次去北京的时候一直延迟,害爸妈差点不耐烦,咔咔。可是在机上的时间还蛮难过的,不懂是不是自己太紧张的关系,真是的。突然发现亚航的飞机餐~鸡饭,还蛮好吃的。

飞机在2.30分抵达台湾桃园国际机场,我们以最快的速度入境,台湾的入境局盖印后就有人拿很多地图给我们,还蛮方便哦。可是却在拿行李的时候等了蛮久,很多人都等得不是很耐烦咯~
然后我们就出去(就是一出去看到前面有个游客服务中心)拿我们一早申请的宝贝机,这是我们上网通过台湾青年旅游网申请的,详细可以参考这网站,请按:这里


我也在当场申请了青年旅游卡,很简单,只要展示你的护照证明你是30岁以下就可以申请了,它的年龄限制是15到30岁。这卡的作用就是可能购买入门票的时候会有折扣哦!(老公带学生卡去也得到折扣)


老公申请的宝贝机,里面已经有100台币了,可是老公用不惯那电话,所以就把卡插进自己带去的手机


我是申请3G Sim Card,里面也是有100台币,这是没有附电话的哦


在一个月前就得申请,留下来抵押证件~驾驶执照和交上一张复印的护照就可以了,很简单!
取完申请的东西后我们就顺着指示牌(这里的指示牌都很清楚,不怕失踪)去搭客运(台湾的客运就是我们的巴士)。买了国光客运的票我们就上车到台北松山机场,因为姐姐的学生会从台北回宜兰佛光大学上课,所以就来接我们去宜兰和姐姐会合。出发之前她还带我们到台北的大直吃很特别的可乐锅,也就是用可乐调制的火锅。

这家以可乐为主的火锅很特别,有些汤底会用到可乐,可是却没有可乐的味道。我还记得我叫的是香榭起司加泰香咖喱,老公叫的是德国酸菜加可乐,都很好吃哦!我们都叫素火锅,一锅100台币,我们都觉得便宜。





这是卤蛋,可是有点像铁蛋,好吃哦~



店家特调的沙拉酱配火锅,很香,可是我还是喜欢吃沙茶酱


有兴趣的朋友,可以看看店家的网站哦,请按:这里

吃完后拜托她带我去买蛋糕,很想吃台湾的蛋糕涅,每次电视上看到都很好吃的感觉~她带我们去买蛋糕的店是85度c,这是一家蛋糕连锁店,里面的蛋糕都很精致哦,而且价钱也还不贵。本来想自己买的,可是姐姐的学生又抢着付钱了,真的很不好意思哦!谢谢你了,彩凤!


店家的蛋糕很多款式,看得我真的想全部买下哦~


连包装都很精致涅~


这好像叫雪花,里面的奶油不甜不腻,好吃哦~


这千层蛋糕还是马六甲的比较好吃~


这蛋糕忘记叫什么名字了,真的好好吃涅~(我觉得它们的蛋糕好吃最主要是因为不甜)


吃饱后我们就直接去宜兰找姐姐了,这时她就功成身退了,嘻嘻。姐姐带我们参观佛光大学,看山上美丽的夜景(佛光大学建在山上),空气和景色都一流。

最后,我们在姐姐的另一名学生载送下到宜兰的市区买鞋子,因为穿去到鞋子居然打脚,脚趾尖痛死了~结果买了2双打勾鞋,穿起来蛮舒服哦!


一天就这样过去啦,我们当晚掛单(住)的地方是佛光兰阳别院,很舒服的一个道场,谢谢今天招呼过我们的人哦,感恩了~晚安!

2010年12月4日星期六

『背包游:台湾环岛游』

先声明:以下的图片全部都转自网络,先谢谢你们那么漂亮的照片!

买了机票到今天已经一年了吧,明天终于要上机前去台湾了,一个现在旅客爆满的国家!心情有点复杂,因为这一次的行程我们一共是会待在台湾21天,我怕我会想家咧~想爸爸妈妈,哈哈!


我其实很没有用,行程都是老公在安排,我只是帮忙找一些吃的玩的,不过看到老公排的行程那么“充实”我还有点怕怕咧,因为想说要享受,不要走那么多哦!

一到台湾就会先去宜兰找师父姐姐,师父姐姐在宜兰佛光大学教书,她会跟我们见面叙旧,毕竟也蛮久没有见面了,宜兰这个地方我还没有真正很了解过,所有充满期待~


过后会去九份,要吃当地著名的芋圆,然后去金瓜石之类的,接着会去走平溪的铁路路线,我期待乘坐古老的铁路去游玩(希望不要太多人啦)


过后会去花莲待几天,当然会去参观慈济和太鲁阁国家公园哦,还有其他的景点我要再看行程了~


我们在花莲会到南部的垦丁去看看,其实我想看【海角七号】的某些景点,希望不会让我太失望啦~


从南部我们又会上来高雄的佛光山,老公之前已经来过了,还说那里很漂亮很壮观,我满心期待哦~


过后要去阿里山看神木和日出了,像下面那张照片那么漂亮的日出希望会给我遇到啦,因为听说那里的天气非常冷哦~呜呜


日月潭我们一早本来要留2天,可是很多人一直泼冷水,所以就只有留一天哦~


最后几天又会回来台北,要去花博、淡水、故宫。。。。。。。等等,当然不会错过最著名的夜市~


扫便宜的衣服~(因为是冬天,所以衣服应该冻过水,哈哈)


这是我们大概的行程,我们还会参观蛮多比较不著名的地方,因为姐姐说台湾还有很多好地方还没有被发掘,那我希望这一次的旅程我可以看到不一样的台湾哦!

祝我们:旅途愉快哦!


2010年12月3日星期五

『搜食记:八打灵~龙煮意 Dragon One』

某天到PJ SS2的YS时不小心,很巧合地“遇到”老大,呵呵,因为店里的老板娘正在忙着招呼客人,老大就带我们到隔几家的【龙煮意】吃午餐,老大说这里的食物很不错,他如果说很ok的话那代表真的很不错啦!

不过先说哦,这里的食物都是慢工出细货,要吃好东西就需要耐心地等。。。等~

店里很多人,打着‘上海点心甜品小炒’吸引了蛮多顾客,这里有分吸烟区和非吸烟区。

红红的餐牌,真的很华人的感觉~


先来个扬州炒饭,好好吃哦,里面的饭粒粒粒分明,然后虾也很新鲜


这个我忘记叫什么名字了,可是我记得里面有很多虾粒


鲜虾卷很好吃,配上有橙和其他配料调制成的酱料,还真的吃了会打开食欲呢


酱料很棒,我也不知道是啥耶~好糟糕


小笼包配上姜丝和醋,一级棒,好吃过阿贤点心的~


哇,这个我们叫了2大碟耶,很好吃哦~(因为我喜欢吃榴莲)


猪肠粉一路以来都不是我的盘中餐,记得我去打包猪肠粉的时候都是打包鱼丸之类的,可是不吃猪肠粉,不过这里的猪肠粉配上不同外面的酱料,吮手指咧~


一开始我还以为是炒的萝卜糕,可是后面看到来这个有点怕怕,之前在阿贤点心吃的很不好吃,可是这里的却让我一口接一口,整块被我吃光光,炸得很酥脆,不用配酱料都很滋味哦~


这里的点心让我很吃惊,跟我们在外面吃的完全不一样,每一样都带给我很大的惊喜。加上这里的点心用料新鲜,而且也放得很足,吃得我们也爽,最重要是价钱很公道哦!

不过有个不好的是出点心不会很快,可能都是现做的吧,不像其他的点心店都是推一车出来的,需要order了才会有热呼呼的点心出来。老公说吃了消化再来第二碟也还不错,呵呵~

Phang Choi Ngan 016-2539899 Chef Loong 012-3989803
59 Ground Floor,Jalan SS2/75, 47300 PJ,Selangor.
(我记得好像星期一休息,营业时间是早上11点到晚上10点,不过为了安全起见,打给电话问问看比较好)

2010年12月1日星期三

香菇鸡肉饭

好久没有下厨了,都忘记了很多煮菜的步骤,休息太久的关系啦!本来以为这一次没有上来沙登住了的,可是挪到时间出来,我就来了沙登啦。说起来还好笑,妈妈一直提醒我不可以赖床,早上记得起床煮便当给我老公,结果第一天我就睡迟了,咔咔~

网上看到这道饭锅食物觉得还蛮容易的,可是很多材料我都没有,唯有用自己的方法啦,幸好还不错!

材料:
主料: 鸡肉块、鲜香菇、青葱、米
配料: 蒜头、葱头仔、酱油、黑酱油、绍兴酒、盐(可以放胡椒粉,可是我没有)

做法:
1.米淘洗干净,备用;
2.鸡肉在妈妈的帮助下已经砍成小块;
3.鲜香菇洗净切片,青葱切粒备用;
4. 葱头仔炸成金黄色,变成葱头油,备用。

1.烧热油锅,爆香蒜头后倒入鸡肉块炒香,;
2.炒香后加入绍兴酒、酱油和黑酱油炒匀,同时加入香菇翻炒均匀,并加盐调节咸度。
3.然后将要放入电饭锅中的水倒入炒锅中,大火烧开后转小火,小火略煮几分钟后就可将炒锅中 的鸡肉和香菇连汤带料倒入电饭煲中,盖在大米上(不要搅拌);
4.盖上电饭煲盖子,执行煮饭程序。电饭煲跳闸后,打开盖子放入青葱粒和葱头油,翻拌均匀, 盖上盖再焖10分钟,就可以出锅了。

小小提醒:
1)鸡肉不是很入味,应该在之前腌制好才拿来煮。
2)应该味道要下重一点才比较好吃哦,我在炒锅里试的味道刚刚好,可是出来略显淡,我还得配上小辣椒呢!呵呵~

2010年11月30日星期二

『搜食记:武吉沙登~家常早餐』

在沙登的早上,我们通常会到这一家小食店吃早餐,其实也不算店吧,因为在一间家里面的。这家店坐落在由Taman Perindustrian Bkt Serdang到海棠火锅店的半路,很容易看到,不过它开到中午就收档了。平时都高朋满座,拜六礼拜更夸张,因为食物还真的比较好吃,虽然价钱有点高。

店里做工的大多数都是aunt,全部操着客家话,很亲切的感觉


负责煮的是3个人,礼拜天的时候看他们煮得不亦乐乎,不过可以看得出之间的默契。


外面都是广告布,所以很容易认


这里还卖酿豆腐,除了这些还卖番薯蛋、番薯糕,也卖报纸和书刊,刚刚才看到连DVD都在里面可以找到,真的不简单


我每次都会叫一杯凉茶,这里的凉茶很够味,也感觉不会甜,好喝


之前朋友叫的腐竹薏米


每次都会叫的酿豆腐,喜欢苦瓜和矮瓜,一件一令吉~


这是老公最喜欢的干捞版面,里面有猪肉碎、江鱼仔和木耳丝,很好吃咧


最重要是配上这特制的辣椒,特别好味


朋友两次都吃鱼头米粉,我还没有吃过哦!


我时常吃的猪肉粉,是一盘干捞米粉配上一碗猪肉片汤,这里是没有内脏之类的料哦



这碗很多料的咖喱米粉,老公最喜欢吃


我喜欢云吞面,面条很有嚼劲,不会软绵绵的~我每次吃的时候都淋上一些咖喱汁,感觉比较好吃吧,哈哈


不要以为我们一天可以吃那么多东西哦,其实我是去了很多次才拍那么多的,以后还有吃其他的话再增加吧!

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