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2011年6月7日星期二

『海南岛自助游~第3天:海南第一山~东山岭』

早上很难才起床,皆因前一晚看戏看到太迟了。这里很早就天亮了,早上5点多大家都出来活动哦。可是我因为没有时间上的约束,老公叫我我才会起床。今天表哥要带我们出游哦,他们说要去【东山岭】。看到“山”这个字眼就怕,可是他们说来到海南岛没有到过东山岭就不算来过。都讲到这样了,不去还像话吗??哈哈哈~

虽然只是早上七点多,可是走在路上就好象已经是这里的10点多了,太阳真勤劳啊,那么早就发出那么强的能量了,干嘛不留着冬天再用呢。。唉~走在路上可以看到马路两旁都是店,有杂货店小吃店之类的。很多人一早就坐在那用餐,然后一只脚一定要放在椅子上,是习惯了吧!
来到姑姑家大家都已经准备好了,桌上摆满了满满的早餐,有粽子、稀饭和炒饭。我当然是想尝试道地的海南粽子哦,老公说他们称之为~枕头粽。

网上记载:海南的粽子以定安粽子、儋州洛基粽、澄迈瑞溪粽最为驰名。外观上与内地的粽子有所区别,一般的海南粽子呈方锥形,米为精白纯正的糯米,馅料多为切方块的猪脚、新鲜的瘦带肥肉、咸蛋黄、虾仁、火腿叉烧、红烧鸡翅,配以美酒、虾米、精盐、酱油、姜汁、蒜茸、五香粉、冬菇、枸子、胡椒粉、桔汁、味精搅拌腌制,做出来的粽子软绵、浓香、味透、馅多,食而不腻,回味无穷。

姑姑家的这个粽子配料没有很复杂,可是糯米却很好吃。不过有点奇怪的是里面是排骨的哦,我还没有吃过排骨的粽子咧!还有一个让我开心的是里面有咸蛋,我最喜欢吃咸蛋黄的肉粽,满足的咧~

这个地瓜炒饭也是好吃的哦,起码比我们在新加坡和飞机上吃的饭好吃,因为这里的饭是熟的,是软的~
这稀饭里面也有地瓜,然后还有很好吃的四川菜,我对早餐最讲究,早餐我一定要吃得很不错,午餐随便乱吃都不要紧。这一顿早餐十分丰富,可惜我的肚子装不下那么多,真的可惜。
吃完早餐就开始帮这一群小瓜拍照,今天他们对我们也比较熟络了,所以会摆出很多很可爱的动作,而且每个都超想上镜的哦。

那么久才回来海南岛一次,当然要拍大合照。本来是说去了东山岭才回来拍,这个建议其实我不喜欢,因为去了东山岭回来后样子都已经‘残晒’啦,拍起来都不好看,结果最后因为表妹今天要回去了,所以必须提早拍大合照。差不多20年了,大家才有机会这样聚在一起,再拍大合照的时候也不知道是何时,也不知道会不会那么齐全了哦!
接下来再帮他们一家人拍合照,难得有机会啊,拍起来做纪念也不错。

我们租了两辆德士到【东山岭】,没有全部人跟我们同游,只是表哥家3口子跟我们同游,很特地地在大牌前面拍照,证明我们真的来到了东山岭,咔咔咔~
这是我特别要求的,老公说我很游客哦,我本来就是游客嘛。。呵呵!大家,我们来到了海南第一山~东山岭。早在晋朝,文人墨客就在此地留下笔墨石刻。到明代,万州牧曾光祖题写了“海南第一山”几个大字,由工匠镌刻在东山岭上。至此这一名号便堂而皇之地成为东山岭的代名词。
要进去里面必须先付RMB50,这是我们游客的价钱,如果当地人就会比较便宜。家公的不是很方便走,所以他会跟家婆还有彩鹃(表哥的女儿)搭缆车上去,来回RMB30,我也好想搭哦,可是大家都说没有很高罢了,我唯有作罢咯。

资料来自百度百科

东山岭风景区在万宁市东2公里处,因三峰并峙,形似笔架,历史上又叫笔架山,是海南开发较早的旅游景点之一。曾与五公祠、鹿回头、天涯海角等景点齐名,素有“海南第一山”之称。东山岭面积有10平方公里,海拔只有184米高的东山岭遍山都是奇石,前面提到过的那块石头就是“一线天”胜景之处的风动石,它重达百余吨,能在海风的吹拂和人力的推摇下产生晃动。东山岭濒临南海,景色十分秀丽。岭上还有多处古迹和庙宇,均为省重点保护文物,其中潮音寺尤为海外侨胞重视。


东山岭是一座美丽而多梦的福山宝地,素有“海外桃源”之称。 大自然的灵气给东山岭造就了雄奇俊致的美景。七峡巢云、正笏凌宵、仙舟系缆、蓬莱香窟、瑶台望海、冠盖飞霞、海眼流丹、碧水环龙,此八景驰名中外。登山一般从“云路初阶”开始,有山高路远之意。沿花岗石道拾级而上,但见峰峦屏立,怪石擎天。一路上,山花烂漫,峰回路转。山上古今石刻历历在目,尤以“海南第一山”、“南天斗宿”、“洞天福地”、“东山耸翠”等最为壮观。 东山岭上有著名的佛教寺庙,最为有名的为潮音寺,此寺为纪念南宋抗金名将李纲而修建的。

东山岭不仅美景古迹名扬琼岛,更有“三宝”,誉满海南。东山三宝——羊、茶、泉。东山羊,体壮肉嫩,肉薄膘少,没有膻味。东山岭地处热带海滨,肥沃的土壤,海洋的调节,丰沛的降雨,蕴育了东山岭的名茶——鹧鸪茶。东山泉水,时而从石缝之中潺潺而泄,时而从地面上汩汩涌出,不断变换。观狮台旁边“飞来石”上刻有“海南第一泉”五字,石下泉水,终年流淌,称“仙泉”。东山泉水,清洌甘甜,是为佳泉。


当我爬到最高点的时候,我应该可以用‘差点气绝身亡’来形容当时的我,很多人都爬得很轻松啦,我是走到要生不死,最后妥协了,我决定搭缆车下去,只是乘搭一趟缆车下山的话是RMB15。小弟看到我搭他也马上说要搭,我们两个是6个人爬得特别辛苦的两个。


再补充一点,东山岭里面有4千多个坟头,这是我听到导游说的,一开始都还没有注意到,最后搭缆车下山的时候就开始看到了。导游还说这里是块福地,埋葬在这里的先人的后辈虽然不是高官,可是却生活富裕,这里头包括宋氏家族。
我们下到山下就边喝水边等哥哥们下山,他们3个选择走路,我的老公为了陪我就搭缆车哦,我的胃因为在早上吃了粽子一直消化不良,一直打嗝,最后生气起来一直灌可乐下去,因为要把气弄出来,果然行得通。

回到家吃了午餐后我们继续闲聊,我们几个就到附近的杂货店看东西,之前看到这里有卖这些小风扇,很可爱咧,可以选择挂着的,也可以选择夹在桌子上的。当然我们不是罢了,最后也买了几个回来,买东西时真的很开心。。哈哈
然后我也跟表嫂一起去选莲雾(水翁),我每天走进走出看到这些莲雾都很受不了,我最喜欢吃的咧,最后表嫂带着我去买了一大包,我带回酒店自己一个人慢慢啃了不少,这里的水果都卖得很便宜哦,我还记得之前去怡保时在Tapah休息站买了一包就要20大元了。
表妹在这时也要离开回家去了,送走他们一家人后大家就在客厅谈往事了。包括为什么会把家公送给人,还有很多理不清的事情也在这时都搞清楚了。本来以为婆婆生了伯伯们后来到马来西亚生了家公,把家公交给养父母后再回海南岛生姑姑,可是这一路我们以为的东西都大错特错。婆婆的孩子全部都在马来西亚出世,她还在马来西亚生活了整10年才回来海南岛的。当然会把家公送给人也是情势所逼,以前的人生活是蛮困难的,一个女人要带着那么多孩子生活是真的很辛苦,看姑姑在讲的时候眼泪一直流,我想她是心疼婆婆在那个时候受的苦吧!我只知道姑姑说以前婆婆一知道有人从马来西亚过去海南岛的话他都会打听家公的近况,老公说幸好婆婆在有生之年还可以看到家公。(家公在20年前回海南岛的时候婆婆还健康地跟他们谈天,家婆还说婆婆好记性地问她马六甲那几条路现在怎样了啊。。点点之类)
这样一谈就是傍晚了,我们回酒店冲凉后休息了一会儿就再来姑姑家用餐。当晚吃了嫂嫂的炒粉,这里的炒粉都很好吃哦!表嫂说她都没有炒过,这是她的第一次,不过我们都吃得超开心的。表哥说晚上带我们去附近走走看看,吃饱了当然想去走走消化一下,那么夜宵时才可以再装进食物嘛!

姑姑一出门就会牵着家公,我们都笑说家公好像老佛爷哦!可是我们走在后面的人看着这一幕会觉得超感动的。

我们来到了附近的一个公园,里面有很多人在进行休闲活动,可是还是有人没有保持卫生,槟榔都乱吐,家婆受不了这种场面,她最爱干净了。。哈哈,我们只看了一会儿就出去外面逛了。

这附近的店面很多,我们看到有些有冷气的都会走进去看看。可是这里的衣服都没有很便宜,有些运动牌子的衣服马来西亚没有的款式那儿都有,只是价钱比较贵,不划算。

表哥带我们走进一条小巷,这里卖了很多当地小吃,来看看这是什么。我们经过的时候已经觉得很好奇了,炒冰炒冰,冰居然可以用来炒,马上买了一些回去吃。

炒冰是海南夏夜消暑颇受欢迎的一种爽口甜品。用鲜果榨汁,混合炼乳,再冷凝盘上迅速翻炒,成冰,再加入各种当季水果制成各种风味的炒冰。炒冰的关键在于水果,清香甜润,皆为天成。炒出来的冰,质地细滑,入口即化,较之冷冻机制出的冷饮,另有一番美味。海南由于热带水果众多,所以炒冰的花色品种越来越多,除了经典的番石榴炒冰、芒果炒冰外,还有木瓜炒冰、香蕉炒冰等,现在还盛行多口味的水果组合炒冰和冰沙,不但口感多样,颜色也五彩缤纷,诱人极了。
这些有点像沙爹朱禄的我就不大敢尝试,一半也是不对胃口,烧烤的又怕吃了会生病,所以也算了咯。这样走一走回到家也已经晚上整9点了,大家把炒冰分着吃,已经有点开始融化了,可是那个口感还是很棒,决定如果有机会会再买来吃。
这一条小巷卖的东西都差不多一样,我们只是拎着炒冰打算回家吃罢了,看来其他的食物我们还不是很对胃口哦!
待续:往三亚去

2011年6月6日星期一

『海南岛自助游~第2天:万宁相见欢』

早上5点起床就开始准备收拾东西,之前一晚已经打电话约了德士在楼下等我们,我们搭飞机的地方是Budget Terminal,一到的时候老公就先去办手续,而我们则在麦当当吃早餐,我只是喜欢吃pancake,其他的都不喜欢吃。

大家都说虎航很会延迟班机,可是我们却超幸运的,我们还是跑着进到飞机里,之前被某些事拖迟了。我的包包居然有瓶防晒液忘记拿出来,结果被没收去了。。。

飞机只是迟了半小时起飞,可是只是迟了10分钟抵达海口。虎航的飞机好像还小过亚航的哦,我一上机马上找个舒适的姿势就睡觉了,昨晚12点多睡觉,今早4点多就爬起床,累死了。老公说我果然很厉害,这么小的空间可以一路睡到目的地。。咔咔

我们下机的地方是【海口美兰机场】,从这里可以直接搭地铁到姑姑住的地方~【万宁】。一出闸就可以看到很多司机来问要不要租车之类的,可是老公说搭地铁比较方便也比较快。从机场直接有通道直往【美兰火车站】,超方便的。

这里的火车站感觉还严过飞机场,6月1日过后需要证件才可以购买火车票,行李之类的都要像机场一样检查,还有公安会检查护照,有点麻烦。因为二等座只剩2个座位罢了,所以我们买了一等座,我觉得都没有差别,一张票需要RMB58。

我们在车站买了面包上车吃,大家肚子都饿了,我们都没有在飞机上面吃,只有家公家婆买了一盒饭,可是饭好硬哦,吞不进~
带着小熊一起出发了,旁边的小册子是柜台拿的,里面有铁路详细的介绍,时间和价钱都很齐全哦~
抵达万宁火车站时我们兴致勃勃地拍照,结果很尽责的工作人员把我们赶走,外面等待的姑姑和表哥还以为我们搭下班车,因为人都出完了还没有看到我们,咔咔
热情的姑姑看到家公家婆就好激动哦,我注意到他的眼眶凝着泪水,我不敢多看,怕自己的眼泪也会流出来,走出车站时她一直牵着他们,我觉得这一刻是蛮感动的。
这个就是万宁火车站,里面是很清洁很漂亮很有系统的咯~
我们在车上就说姑姑不懂会不会放红袍来迎接我们,事实证明我们想太多了,嘻嘻。家里的人都回来了,很热闹哦!这就是姑姑啦,看有没有像家公???
三兄弟跟表哥拍照,他们称呼时不加“表”,直接会喊哥。。。所以我喊表嫂也是嫂嫂,姐姐,妹妹这样喊,怪别扭的。。哈哈
家里的斜对面就是菜市场,很热闹哦,而且还有分早上和晚上的市场。表嫂说有时煮菜煮到一半不够材料时就会跑到对面去买,好方便哦!所以他说家里没有冰箱也没有关系,反正要买就去对面就好啦,要什么都有~
本来是两层的家慢慢扩建到4层,每一层只有两间房间,但是最高一层只有一间,另外一边就是做晒衣之类的用途,很通风,所以晒着的衣服都很快干。
表嫂正在煮菜哦,他们还是很原始用树皮来生火煮菜,我觉得这样煮出来的菜还蛮有滋味的。
大表姐的老公正在准备午餐给我们吃哦,这间家的男人都会煮菜哦,可我叫老公要延续这种美德,得空也要下厨煮给我吃。
毛主席跟我们一起用餐。。。咔咔 (噢不,是看着我们用餐)
哇。。。一桌子满满的菜,肚子饿死了!第一天就吃到了海南岛4大名菜之一~文昌鸡。他们还弄了一碗碗橙色的酱汁让我们沾来吃,可是我和家婆吃不习惯,反而其他人很入乡随俗。还有碟鸭子我们没有动到,因为太硬了,他们已经习惯把鸭子养到很老才吃,可是那肉已经也老到咬不动了。
外面晒了很多椰子壳,姑姑说拿来生火比较容易。
吃饱我得空就走到对面去看看,这里的菜都很漂亮哦,老公说他们的菜都很甜,没有这里菜的苦涩味哦,所以大家都吃了很多。
附近的一些朋友也过来update update,大家很随意就在外面谈起来了。
爱拍照的一群小瓜,这些都是表哥、表姐和表妹的孩子,他们相处得很融洽,一问之下才知道他们一年也只能见面几次,所以很珍惜在一起的时间。
谈着谈着,大家都觉得我们应该很累了,所以就叫我们回酒店休息。因为地方不够的关系,所以只要=有大哥和爸爸留在姑姑家休息,我们4人就走回酒店休息。之前就已经告诉表哥说我们要住的酒店一定要靠近姑姑家,那我们才方便进出。

一进到酒店我就很开心了,因为好清洁哦。表哥说他看了几间,就只有这家新装修比较ok,所以帮我们订了这一家。我们也才知道这里的酒店一般也设有麻将房,因为有时会有三两好友租一间房来相聚打牌之类的。还有一个不好的东西就是这里也有人吃槟榔,所以酒店几年就会装修一次,不然墙壁会有人家吐的槟榔汁,这样肮脏如果没有装修就会租不出去,想到就觉得geli哦!、

让我来介绍我们的房间吧,有部32寸的大电视,这部电视提供了我不少娱乐,我每个晚上回到酒店都会看电视看到很夜哦~咔咔
两张大床,是很舒服的大床~
电脑有提供上网哦,不过进不到面子书和一些网站,如果进中国的网站就会很快。对我来讲没有意思,因为我只关心面子书啊!
这个大花洒会让人冲凉冲得很舒服哦,减轻不少疲累。
因为穿错妹妹的鞋子而在新加坡买了一双拖鞋,蛮贵的。
很多用品,而且还很细心的提供了安全套。。咔咔咔
从酒店外面拍出去,这条大路就是走去姑姑家的大路啦~
傍晚走回姑姑家时帮酒店拍了一张照片,我们住的酒店就是~【万都大酒店】。。。
我们的晚餐是嫂嫂的炒粉,因为不想麻烦她们准备一大桌子的菜。不过炒粉一整锅都被我们吃完,好吃的呢!当晚没有节目,我们只是在客厅谈天说地,直到9点多才走回酒店睡觉~

待续:没有来到【东山岭】,就代表没有来到万宁

『佳节~端午节快乐』

我很喜欢吃粽子,尤其是糯米黑黑的那种,我超爱的。今年我家的粽子包得还不错,吃了过后还想再吃,可是看到我自己的身形,还是控制控制吧!今年爸妈因为采火龙果而不得空,所以由我主持大局,咔咔。

其实也没有啦,爸妈昨天已经准备好一些了,我今天只是负责做一些剩下的功夫。今天的主角是~粽子。这个粽子是妈妈朋友送的,里面有很多眉豆,我很不喜欢,全部被我挑出来。我只吃肉、香菇和咸蛋的粽子。。。很挑食的我。
这道就是我煮的,妈妈有准备了虾子和肉碎给我炒,结果我没有看到,这一道就变成素食了。。
今天的春卷很不错吃,色泽也很漂亮哦,我炸的咧~咔咔
这是一定要有的酸辣鱼漂海参,爸爸最爱的佳肴。通常我们会煮了不会全吃完,这道菜是要越煮越好吃的。
我最爱的红酒鸡,家里只有我们3个女儿爱吃~
我们好爱爸爸煮的猪脚醋,今天的猪脚醋超入味的,配饭就yummy yummy哦~
佳节时期,我在家帮忙煮帮忙拜拜后已经是中午了,冲凉后躺在床上只睡了30分钟就起床了,假期没剩几天罢了,也要读书了,我想好好在这个假期堕落,可是还有很多东西还没有做。。。哈哈哈

2011年6月5日星期日

『海南岛自助游~第一天:搭巴士真辛苦』

要去海南岛之前,我们还需要劳苦地搭巴士到新加坡去。之前已经买了亚航的票,可是四月亚航停飞海南岛,我们就再另寻办法。最后选中了大家都说一定会delay的虎航 ,因为比较便宜。
星期五我上完上半段的课就跟校长申请回家,冲凉吃饭过后就往芙蓉巴士站出发去了。之前有想过要买飞机票过去的,可是太贵了,坐巴士比较省点,呵呵。12点半的巴士没有准时开车,去年搭了台湾的公共交通后就觉得我们的交通系统很烂。差不多1点多了巴士才出到大路,我已经睡觉去了,这是才惊觉穿了妹妹的鞋子出来,好糊涂哦。

好久没有搭巴士了,巴士走了好久好久还没有到目的地,我都显掉了。最后停在永平车站休息半小时才继续出发,过了马来西亚关卡就到新加坡关卡,就感觉新加坡关卡很严格,最后还是过了。在这里就有很多乘客下车了,车上剩下的乘客寥寥无几。叔叔叫我们停在Golden Mille站,我们在这里看看有没有回马来西亚的巴士票,最后我们决定买机票回马来西亚,因为价钱相差不多。

决定后我们就搭德士找三叔去了,刚好遇到放工时间,到处都塞车,看到车表的假期一直跳,冷汗都飙出来了,开玩笑,我们换新币要双倍多咧。最后终于抵达叔叔工作的地方,在里面闲聊一下他和Uncle Peter就带我们到附近的Takashimaya商场里面吃饭。我穿到很随便,进到那么高档的商场感觉还有点格格不入,不过肚子很饿,不想那么多了。

我们吃晚餐的地方就是【翡翠拉面小笼包】,感觉就是一间中式餐馆。里面有很多人,叔叔说去打个招呼很快就会有位子,结果还真的是。。呵呵

抄手,这是我想吃的。抄手其实就是馄饨,抄手是四川人对馄饨的说法。

咕噜肉很硬,反而旁边的配料比较深得我心。

叔叔的炒面,面食一直以来不是我的心头好,尤其是这么大条的面。

小笼包哦。。。好好吃咧~

老公的炸酱面,他说感觉还不错~

蒜炒奶白,普普通通。。。

我的XO酱炒饭,我超想吃饭的,可是没有吃过那么硬的炒饭,第一次居然吃不完炒饭,不是我的性格~
吃饱饭后我们沿着商场走到MRT站搭火车回叔叔家,等到弟弟来集合后我们就一起走回家。冲凉后闲谈了一会儿我们就睡觉去了,新加坡跟马来西亚一样好热哦,半夜一直都睡不好,5点闹钟一响我就起床准备了,要搭车去机场哦~

待续:在万宁相见欢~


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