『佳节：5周年结婚纪念』

昨天在上网的时候一直看到那个日历的日期很熟，9号原来是我之前interview的日期，为什么那么记得呢？？因为第二天也就是10日我和老公就去注册结婚去啦，想不到已经过了5年了，不知不觉哦～

我还很兴奋地告诉老公，结果他居然回答我说：只有你不知道罢了！咔咔。。。他说等他交完大学报告就跟我庆祝一下，也好啦。。他现在那么忙，我唯有等多一个星期哦！

今天早上起来还是一样，只是妈妈打包了早餐回来给他吃，他在冲凉的时候我就一直赖床，结果紧张的妈妈一直问我干嘛不起床准备早餐给老公吃，还说我一直睡。。。睡。。。睡。。。气死

送了老公上班后我堕落了一会儿，就想说今天反正得空啊，做个蛋糕来简单庆祝一下也不错，结果老公说他今天得回大学，会迟回。我就说算了，我做了请姑姑们吃，留一块给你就好。。。晕～

看到冰箱有罐蓝莓，就做了星厨房的海风蛋糕，已经想做这蛋糕很久了，今天终于动手了。

参考食谱：星厨房

材料A：

全蛋 1 个，蛋黄 3 个，粟米油 50 克，特幼粉 50 克

材料B：

蛋白 3 个，塔塔粉 1/4 小匙（我用柠檬数滴），幼糖 50 克

材料C：

果酱 适量（我用蓝莓）

做法:

1)材料A做法：全部一起搅拌均匀只无颗粒。

2)材料B做法：蛋白及塔塔粉打至起泡，分两次倒入幼糖打至干性发泡。

3)打好的蛋白分三次与蛋黄糊拌匀，使用翻面方式轻轻拌入。

4)将面糊倒入已铺上烤纸的烤盘内，敲出空气。

5)放入已预热的烤箱内，150度/30分钟。

6)出炉后倒扣烤盘，待凉后才脱模。

7)去掉底部的烤纸后，涂上喜爱的果酱，切片后即可享用！

星厨房的分析：什么是海风蛋糕

之前做了香蕉蛋糕给姑姑们吃后，昨天大家都order，可是我昨天不得空弄给他们，今天买了香蕉后一次过做，所以我一个早上就烘了3个蛋糕，假期的最后一天拼命冲刺，哈哈。

两种蛋糕，两种食谱！

1）用的是Sonia的食谱，请按:这里

2)用回大家都赞好的食谱，参考食谱：Ching