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2018年4月10日星期二

【雪隆搜食】Banting。Fika Book & Kitchen

我很喜欢洪老师开的Fika,时不时都会跟老公说走咯,去找洪老师咯!每次都会很想念那里的蛋糕,那里的环境和那里的洪老师。之前写过两篇文章都是关于在Fika上课,要读回旧文章的请按:这里,还有:这里。。。。。
今天要介绍的都是Fika的食物,洪老师做的蛋糕没有添加不天然的发粉苏打粉之类的,用的食材都是偏天然的,所以吃起来绝对放心。
这一次,就派我老公当模特儿吧,他吃了不少洪老师做的东西,是时候要报答了,哈哈哈!
某次去上课的时候弟弟带我去,老公接我回家。我弟弟吃了一份松饼过后决定不跟我share,要我自己多叫一份来吃。这里的抹茶千层蛋糕是我们夫妻的最爱,每次有出新的蛋糕我都会尝试,那块芒果蛋糕是我家小妖怪的最爱。
我家小妖怪跟我的时间很多,所以对蛋糕也有点挑剔。不过他可以自己吃完这两块蛋糕,如果我没有控制的话。
 在洪老师这里喝茶像贵妇,她的杯子都是美美的,视觉上就很舒服。
老公一到的话老板就知道他要喝水果茶,酸酸的水果茶很好喝啊!不过我现在也学会了如果吃比较甜的蛋糕要喝黑咖啡比较好。
#话说我其实也还没有学会喝黑咖啡啦哈哈
我最爱的抹茶千层蛋糕,上面那层巧克力粉刚好中和掉一些甜味,好好吃!
#我说只要是洪老师做的蛋糕都很好吃
这个就是我近期爱上的东西,我很爱吃松饼,这里的waffle真的很好吃!松饼的口感是松脆的,吃了过后觉得好吃马上介绍给老公吃,他也很喜欢哦!
#再配上雪糕就一级棒啦
这也是我爱吃的芋头蛋糕
抹茶加红豆这个组合我更不会错过,所以才会说养肥我的人其实是洪老师,哈哈哈


除此之外,Fika也提供了少盐少油少味精的午餐配套。
我吃的是黄酒鸡,鸡蛋煎得好好哦!
老公吃的金瓜豆腐我觉得清淡美味,这个回来也要学煮,可以带便当耶!
每天的餐单可以在Fika的面书看到哦,食物都是卖完为止!
Fika Book Kicthen Homedish
私房菜这菜单出炉咯! #低油少盐 #无味精 #餐餐配套
Private Kicthen Set lunch/dinner @ Fika
星期二Tue
👉菜豆饭+紫菜汤
Long bean pork rice with soup

星期三Wed
👉香芋头猪肉饭
Taro stew pork with rice
👉马铃薯炖肉
Potato stew with rice

星期四Thu
👉金瓜焖豆腐饭/
Pumkin braised tofu with rice
👉黄酒鸡肉饭
Chicken stew with rice wine

星期五Fri
👉美味酱油鸡/
Delicious soy sauce chicken

👉咖喱猪肉饭/
Curry meat with rice

星期六Sat
👉招牌咖喱鸡
Signature Curry Chicken with rice

🎀 新推出套餐包括一杯养颜健康饮料和沙拉只 rm10++
🎁 惊喜特"点"~家乡红豆汤/绿豆汤/红枣桃胶/水果沙拉etc

我们那时候的配套就是送咖啡。不要开玩笑,老板阿牛哥冲的咖啡好好喝,一点都不输专业的barista。。。
洪老师,记得这一段要给阿牛哥看哦,哈哈哈!
 这个不要看它外貌普通,其实是好吃到爆的咸蛋黄流沙牛角包,我一边吃一边说要死咯,这么好吃的东西要我怎样减肥咧,洪老师真的好过分啊,一直弄出那么好吃的东西。
你看那流沙。。。。。天啊,肚子饿了!!
#这个时间写文章真的是自己该死哈哈
Fika除了是一家咖啡馆之外其实洪老师主要是培养小朋友读绘本的习惯,我很喜欢她把绘本融入在烘培里面,这真的是很有趣的活动哦!
除了小朋友的课程,这里不定期也有大人的烘焙课程,我就报名了下个月的奶油蛋糕课,很期待啊!然后也还有其他的课程包括亲子课程,想要了解更多的话记得把Fika Book & Kitchen的status 放see first,那就包不会错过任何讯息了。

Fika的主要任务:
让每一个孩子都有个快乐童年和有机会阅读绘本
成立亲子共读计划以便达到及创造和谐的快乐家庭之目的。
Little Chef《烤箱读书会》
很高兴孩子们都把孩子把烘培/料理当成乐趣,他们在亲手洗材料和制作过程中养成耐心等待,同理分享,独立自主,不骄不馁的性格。

>我们崇尚自然健康,总是为孩子选择天然,无化学添加物的材料,与孩子们在中西点中发挥无限的创意与变化。

Fika Book & Kitchen
地址:No 245 A Jalan Bunga Pekan, 42700 Banting Selangor
电话:016-2899464
营业时间:星期二到星期六 12pm 到 9pm
                    星期日 12pm 到 6pm
星期一休息

3 条评论:

  1. 你家老爷笑到那么甜蜜啊!

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  2. 你文笔真好!我们虽然只见几次面但你却对我们那么熟悉~读着读着让我感动呀~ 感恩有你们!

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  3. 哇,我最爱的蛋糕! 你介绍的每种都正中我的心也但万津太远了你叫老师在pj区开一间啦,嘻嘻 :p

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