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2018年4月10日星期二

【雪隆搜食】Banting。Fika Book & Kitchen

我很喜欢洪老师开的Fika,时不时都会跟老公说走咯,去找洪老师咯!每次都会很想念那里的蛋糕,那里的环境和那里的洪老师。之前写过两篇文章都是关于在Fika上课,要读回旧文章的请按:这里,还有:这里。。。。。
今天要介绍的都是Fika的食物,洪老师做的蛋糕没有添加不天然的发粉苏打粉之类的,用的食材都是偏天然的,所以吃起来绝对放心。
这一次,就派我老公当模特儿吧,他吃了不少洪老师做的东西,是时候要报答了,哈哈哈!
某次去上课的时候弟弟带我去,老公接我回家。我弟弟吃了一份松饼过后决定不跟我share,要我自己多叫一份来吃。这里的抹茶千层蛋糕是我们夫妻的最爱,每次有出新的蛋糕我都会尝试,那块芒果蛋糕是我家小妖怪的最爱。
我家小妖怪跟我的时间很多,所以对蛋糕也有点挑剔。不过他可以自己吃完这两块蛋糕,如果我没有控制的话。
 在洪老师这里喝茶像贵妇,她的杯子都是美美的,视觉上就很舒服。
老公一到的话老板就知道他要喝水果茶,酸酸的水果茶很好喝啊!不过我现在也学会了如果吃比较甜的蛋糕要喝黑咖啡比较好。
#话说我其实也还没有学会喝黑咖啡啦哈哈
我最爱的抹茶千层蛋糕,上面那层巧克力粉刚好中和掉一些甜味,好好吃!
#我说只要是洪老师做的蛋糕都很好吃
这个就是我近期爱上的东西,我很爱吃松饼,这里的waffle真的很好吃!松饼的口感是松脆的,吃了过后觉得好吃马上介绍给老公吃,他也很喜欢哦!
#再配上雪糕就一级棒啦
这也是我爱吃的芋头蛋糕
抹茶加红豆这个组合我更不会错过,所以才会说养肥我的人其实是洪老师,哈哈哈


除此之外,Fika也提供了少盐少油少味精的午餐配套。
我吃的是黄酒鸡,鸡蛋煎得好好哦!
老公吃的金瓜豆腐我觉得清淡美味,这个回来也要学煮,可以带便当耶!
每天的餐单可以在Fika的面书看到哦,食物都是卖完为止!
Fika Book Kicthen Homedish
私房菜这菜单出炉咯! #低油少盐 #无味精 #餐餐配套
Private Kicthen Set lunch/dinner @ Fika
星期二Tue
👉菜豆饭+紫菜汤
Long bean pork rice with soup

星期三Wed
👉香芋头猪肉饭
Taro stew pork with rice
👉马铃薯炖肉
Potato stew with rice

星期四Thu
👉金瓜焖豆腐饭/
Pumkin braised tofu with rice
👉黄酒鸡肉饭
Chicken stew with rice wine

星期五Fri
👉美味酱油鸡/
Delicious soy sauce chicken

👉咖喱猪肉饭/
Curry meat with rice

星期六Sat
👉招牌咖喱鸡
Signature Curry Chicken with rice

🎀 新推出套餐包括一杯养颜健康饮料和沙拉只 rm10++
🎁 惊喜特"点"~家乡红豆汤/绿豆汤/红枣桃胶/水果沙拉etc

我们那时候的配套就是送咖啡。不要开玩笑,老板阿牛哥冲的咖啡好好喝,一点都不输专业的barista。。。
洪老师,记得这一段要给阿牛哥看哦,哈哈哈!
 这个不要看它外貌普通,其实是好吃到爆的咸蛋黄流沙牛角包,我一边吃一边说要死咯,这么好吃的东西要我怎样减肥咧,洪老师真的好过分啊,一直弄出那么好吃的东西。
你看那流沙。。。。。天啊,肚子饿了!!
#这个时间写文章真的是自己该死哈哈
Fika除了是一家咖啡馆之外其实洪老师主要是培养小朋友读绘本的习惯,我很喜欢她把绘本融入在烘培里面,这真的是很有趣的活动哦!
除了小朋友的课程,这里不定期也有大人的烘焙课程,我就报名了下个月的奶油蛋糕课,很期待啊!然后也还有其他的课程包括亲子课程,想要了解更多的话记得把Fika Book & Kitchen的status 放see first,那就包不会错过任何讯息了。

Fika的主要任务:
让每一个孩子都有个快乐童年和有机会阅读绘本
成立亲子共读计划以便达到及创造和谐的快乐家庭之目的。
Little Chef《烤箱读书会》
很高兴孩子们都把孩子把烘培/料理当成乐趣,他们在亲手洗材料和制作过程中养成耐心等待,同理分享,独立自主,不骄不馁的性格。

>我们崇尚自然健康,总是为孩子选择天然,无化学添加物的材料,与孩子们在中西点中发挥无限的创意与变化。

Fika Book & Kitchen
地址:No 245 A Jalan Bunga Pekan, 42700 Banting Selangor
电话:016-2899464
营业时间:星期二到星期六 12pm 到 9pm
                    星期日 12pm 到 6pm
星期一休息

2018年4月8日星期日

【Staycation KL】Sojourn Guest House

生日前老公居然开口说要带我去KL住一晚,听到的时候我还真的有点吓到咯,因为不是我老公的style啊。可是既然他开口了,那我也不客气了,马上上网搜一下。搜了很多酒店过后突然看到这个地方的文章跳出来,我马上对它有了印象。几年前的时候就看到有网友介绍,那时候就想去,不过过后我也忘记了这件事情。
我们没有进入过这一区,只知道Pandan Indah这个地区很热闹然后也蛮塞车,进来住过后晚上要出去吃晚餐的时候就见识到了多车,哈哈!
照片取自网络
从外表还真的看不出里面的设计那么优雅,一踏进去那小而简单的lobby我就喜欢这个地方了,好舒服的感觉啊!
这里也有卖一些周边产品
Lobby虽然很小可是却很舒服,而且采光也很好,拍照很漂亮哦!
Sojourn Guest House,华文名字为小居一下
我们的房间在三楼,我很喜欢这里的其中一个原因是这里的空间都充满了香茅香薰气味,让整个人非常舒服解压。
虽然在闹市里面,可是里面也不会听到外面的吵杂声,这是我喜欢的第二点。外面的空间都布置到很舒服,不过我们都是在房间里面hea着,没有什么时间在外面。
中午12点到下午6点有提供香茅茶水,我们出去和回来的时候都会喝一杯。

一进到房间我也很满意,房间比我想象得还要大。我们拿的是King Size Bedroom的房间,加两份早餐和两个人的按摩,周末的价钱是RM378。

该有的东西都有,而且很干净舒适

好喜欢这个洗脸盆
中国风
我们的配套已经包括了60分钟的按摩哦,来这里住拿配套应该比较划算。
厕所很干净,唯一的不好是地板有点滑,如果带妹妹去住的话这是我要考量的因素之一,担心她会跌到。


配套里面的早餐券和按摩券
我很喜欢这里的香茅沐浴露,下次再去的话想说要买来试试看。
换好衣服,我们要到楼下按摩咯!近期工作真的很压力,可以按摩轻松一下我还真的很期待。
一楼是Herbaline的按摩和洗脸的地方,不是这边的住客当然也可以过来洗脸按摩,我看到生意是蛮好的。

开始前工作人员先送上红枣茶
然后让我们用盐水泡脚
接着是Fish Spa,我一开始会觉得很geli,不过后面也慢慢习惯了,还觉得蛮舒服的,哈哈哈
进入按摩的房间之前先吸香薰,其实每一层楼也有这样的香薰。我们只要呼和吸3次,听说会舒缓神经哦。
我们拿的按摩配套是Jade Stone Accupressure & Massage complimentary Foot Paraffin Wax treatment,整个过程很舒服。背部的酸痛好像都纾解了不少,差一点就在里面睡着了。
这里的房间有single、twin、queen和king,而且也有各种配套,想了解的话可以按以下链接:
http://sojournguesthouse.my/staycation/

第二天的早餐是在楼下的Mama Kim享用,想不到这里的生意那么好啊,我们的早餐sauna mee等了好久地说。不过因为食物好吃,我们也忘记了等的时候的不满了,哈哈哈!早餐除了有这里著名的sauna mee,也有炒米粉和三明治等等哦!
我觉得应该要多请一些人啊,不然收钱的收拾的点餐的都同一个人,很累啊!
我和米卢老公和咖啡,吃完早餐过后我们就离开出发去谷中城吃蛋糕庆生啦!
完整的生日那一篇就按:这里

Sojourn Guest House
地址:No. 1 & 3, Jalan Pandan Indah 4/2,Pandan Indah, 55100 Kuala Lumpur, Malaysia
电话:(603) 4292-0808/(603) 4280-0606
网页:http://sojournguesthouse.my/

2018年4月6日星期五

【雪隆搜食】汉记靓粥 Hon Kee Famous Porridge

茨厂街鼎鼎有名的汉记靓粥我其实听闻很久了,这一次终于有机会吃到啦。阿陈说以前它专卖粥隔壁卖猪肠粉,配合得很不错。过后不知道发生什么事情,两家就各自做各自的,这里除了卖粥也卖猪肠粉。
简陋的招牌写着since 1959,已有超过50年历史。
走过的时候就会看到有人会问你要不要吃碗靓粥,要吃什么布条上都清楚写出来了。
这里最特别、最有名的就是生鱼粥啦。你可以选择要一碗白粥+一盘生鱼片,然后自己和进去。可是我家老公接受不了生的东西就这样捞进粥里面,所以我们就请店家弄好才拿过来。
粥很绵密,可是我不大喜欢鱼的味道,我还真的不识货啊!
我反而喜欢这碟猪肠粉,以前我不大吃这么空的猪肠粉,我一定要加很多料。现在回想起我的家这里的猪肠粉的味道没有像这种的那么好吃,那个红色甜酱是主角,好好吃哦!
忘了这碗东西,吃粥一定要吃油条,我们的习惯!
汉记靓粥 Hon Kee Famous Porridge
地址: 93, Jalan Hang Lekir, 50150 Kuala Lumpur.
营业时间: 7.00am-2.00pm

2018年4月3日星期二

【雪隆搜食】The Gardens。蓬莱茶房 Fong Lye Restaurant

在The Garden Mall有两家蓬莱,有蓬莱茶房(台湾料理)和蓬莱复合式茶厅。两家都是坐落在同一层楼(3rd Floor),蓬莱茶房是以台湾小食和套餐为主,而蓬莱复合式 茶厅属于台式料理的饭店,上一次我们蓬莱复合式茶厅吃过火锅套餐,这一次才两个人我们就决定试试看蓬莱茶房的台湾料理。
来这里必点的地瓜球RM9.80,里面有点蓬松,口感好好哦!
老公点了红糟排骨便当套餐 RM27.80,好大的一份套餐。套餐里面除了有红糟排骨在饭上面也有肉燥,小菜是鸡蛋、黄瓜和应该是糕点,还附送一碗汤。这一份吃完好饱好饱地说!
红糟排骨炸得香香脆脆,底部铺了高丽菜。吃那么多肉没有一些菜来中和的话会很腻,另外我也很喜欢这里的肉燥,好好吃。
我点了三杯鸡套餐 RM27.80,听说这里的三杯鸡很有名,所以一定要点来试试看。
鸡肉煮得很美啊,每块肉都很嫩。只是,我怎么觉得有点甜呢,不耐吃呢。

蓬莱茶房 Fong Lye Restaurant
地址:Lot 1208, 3rd Floor, The Gardens
电话:0322828699

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