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2013年10月4日星期五

曼谷。四面佛

拜四面佛也纳入我们这一次的行程里面,这个行程是月光排的,她说拜四面佛的时候可以去Erawan Tea Room预订下午茶,拜完了过后可以走skywalkCentral World做最后的冲刺,然后再回去喝下午茶,这个行程真的很好,我们都觉得很悠闲自在。


四面佛又名四面神,是印度神祇,原是印度教、婆羅門教三主神之一的梵天(Brahmā),乃創造天地之大神,拥有四面臉孔。梵天信仰在印度虽不广泛,但在東南亞,尤其是泰國被視為佛教的護法神,法力無邊。佛教称为大梵天王,居色界初禅天,掌管人間榮華富貴和護持佛法之神。其四面分別朝向東南西北,供信眾祈福。由於外形近似佛像,因此在中文多稱為四面佛。


在泰國不可不知的就是『四面佛』,原意為『大梵天王』,大梵天王之性情溫柔,充滿慈悲、仁愛、博愛、公正這四種正直性格。佛教稱之為婆羅門的「四梵行 」,也就是佛教之四無量心-慈、悲、喜、捨,所以願降福及濟助一切天神及眾生。只要是誠心祈願,不論是求事業發展、愛情順 遂、財運亨通、平安福慧等,幾乎是有求必應,靈驗無比。 四面佛跟其他佛、菩薩或神明有一最大不同的地方,那便是當佛前許過願,事後諸事順利或達到願望時,一定要記得還願。

泰国到处都有四面佛,不过香火最鼎盛的莫属于在Erawan隔壁这家了。我们看到中国旅行团的巴士一辆接着一辆来拜,很夸张。


从网上面抓来的资料:

这里为什么那么有名?其实跟旁边的Erawan酒店有关。1951年爱侣湾酒店开始兴建,施工期间经常发生事故,四年过去了仍未完工,据说是盖到一半楼就倒塌了。酒店管理委员会多次开会探讨解决问题的办法,仍然束手无策,最后请教过大师来视察,后来说是破土的时候未作法求地方神的同意和保护,这里说法不一样,有人是说这里住着很多大象的亡灵。后来当时大师建议要请神威很高的神明梵天坐镇。结果果不其然,1956年顺利就完工了。后来一传十十传百,大家也纷纷来到这个朝拜。


四面佛掌管人間的所有事情,故此其四面所求都不相同。四面分別代表事業、愛情、健康與財運。正面求事業、生意,左面求姻緣,右面求健康,後面求財。另一方面,四面佛四面亦代表慈、悲、喜、捨。凡是信眾祈求升天必須勤修這四種功德。



据说四面佛喜欢的花有萬壽菊、蘭花、玫瑰,故泰國通常用萬壽菊花、蘭花或玫瑰(愛情)去敬拜,分别以顺时针次序祭拜该神四面。還願方式可承諾以七色花/還願舞/木雕大象(依願望大小)等答謝四面佛,而信众许下的还神的诺言,一定要清楚仔细,言出必行,意志就一定要坚定。


正面祈求(功名:官位、學業、事業等)
第二面祈求(姻緣:婚姻、感情、人緣)
第三面祈求(財富:正財、橫財、財祿)
第四面祈求(健康:治病、平安、親人健康、家內和諧)

四面佛的法力:传说此佛掌管人间的一切事务,八手法宝分别是:一手握令旗,代表万能的法力;一手持佛经,代表智慧;一手拿法螺,赐福给人间;一手拿明轮,消灾降魔,摧毁烦恼;一手握全仗,智商与成就;一手握水壶,风调雨顺;一手拿念珠,掌人间之轮回;一手纳手印,庇护保佑众生。


上网找了拜四面佛的方法:

因为四面佛代表不同的意义,因此可单一方朝拜,也可以顺时钟四面參拜。
1. 參拜前先以四面佛旁的圣水洗涤双手。
2. 參拜时要顺时钟以正面开始,在正面点燃一支蜡烛后,开始在每面參拜,每參拜完一面供上三支香与一串鲜花。
3. 參拜后再以圣水洒向头顶。
4. 若所许的愿望实现,记得要回來还愿喔!


其实在里外都有人售卖鲜花和蜡烛,不过里面的档口价钱会比较低 (网上说的),不过它的价钱表会贴在上面,大家可以一目了然。


拜四面佛的贡品,香、蜡烛和鲜花。这里到处都是花香味。。。


木雕大象是还愿的方式之一~


在庙里面我们一直会听到音乐声,其实请舞者跳舞也是还愿的方法之一。

(载自网上)如何还愿:

这儿有固定的乐师、舞師,你可以选择2人、4人、6人、8人等层级。
1. 还愿前先至售花旁的柜台付钱。
2. 选择你要的舞者人数,分別价位为:260、360、610、710泰铢,付費后会收到一张收据。
3. 轮到自己时,跪坐于舞者前,然后音乐开始演奏,舞者也会以曼妙之姿跳舞。
4. 心中默祷告诉四面佛曾经许愿內容,说明愿望达成特此來还愿即可。(演奏时间约莫10-15分钟)

这里其实是要在拜之前洗涤双手的,可是我们拜了过后才洗。。不过存着那份心最重要。


拜完过后请路人游客帮忙拍大合照,难得可以那么空,因为走了一批游客。。


四面佛:
地址:Intersection, Rajdamri Road, Pathumwan, Bangkok
BTSBTS Chit Lom (Exit  2)

开放时间:0700 - 2300

2013年10月3日星期四

曼谷。义德善堂捐棺材

这一次的曼谷之行,月光一早就已经说了她这一次要去曼谷捐棺材,我一听的时候也觉得奇怪,最后上网查了查,发现原来在曼谷捐棺材是一件很普通的事情,不过却非常有意义。

从网上抓来的资料:


义德善堂是一個负责「急难救助中心」的慈善机构。创办人是一位潮州华侨,但现已过世。当初成立的宗旨就是帮助一些穷苦百姓,除了一般的贫困接济外,最令人称道的就是协助往生者身后事的处理,特別是屍首及沒钱安葬的困苦人家。

在泰国发生意外,第一时间到达现场的並非医护人员,而是「义德善堂」的职员。他们会清理尸体,无亲无故的,他们会把善信捐出來的棺材把他們安葬。泰国人相信做好事有好报,所以捐钱做善事,最特别的是捐棺材。让死者能夠安心到另一个世界去,是件很大的功德。

抵达方法很容易,我们选择搭德士到,不过地铁也是可以到哦,只要你搭到Sam Yan站,从一号出口走出来,你就会看到这样的大门。


然后你就往里面走去

这里就开始有指示叫你往右边走进去


还要往里面走


你就会看到义德善堂了。


一进到里面的时候你就会看到左边有一整排柜台,这里是24小时运作,所以你要在任何时间做善事这里的欢迎。


工作人员也很多,所以我们都不需要等。


一副棺木500泰铢,折回来大约马币50令吉,他们的棺木很简单,就是几片板钉起来的。


然后工作人员会给你两种收据,其中一种就是图里显示红色的收据。


拿了过后往左边走进去,你会看到这些棺木。旁边有准备浆糊,你把红纸涂上浆糊,然后对着棺木许愿祈福,再把单据粘在棺木上即可。(这些棺木都是空的,所以请不要想太多,然后自己吓自己)


粘完收据后就要拜拜了。。。


根据指示拿了20枝香,然后依着号码在各个香炉上香。庙里共有6个香炉,每个炉插3枝香,最后两支分别插在庙门口左右的两个香炉。


拜拜过后可以敲钟和打鼓祈福。


然后拿着另外一种白色的收据


放进准备好的炉里烧掉,捐棺木的过程才圆满结束。


最后也照了大合照才离开。


义德善堂 Ruamkatanyu Foundation
728/3 Rama 4 Bangrak, Bangkok 10200. (Wat Hua Lamphong 越华蓝逢隔壁)
BTS Station : Sam Yan (Exit 1)
Open : 24 Hours
Tel+6622354347

2013年10月2日星期三

曼谷搜食:Erawan Tea Room

到曼谷之前,我们已经说了要当一天贵妇喝下午茶去,找了几个地方,最后月光推荐了我们到Erawan去,她说这里的下午茶平、靓、正。上网搜寻一下,发现还真的蛮火红的一个下午茶地点。所以我们在第四天早上来拜四面佛的时候就已经先预订位子了,不然应该是要排队的哦。

上网抓来的资料:


提到下午茶,大家可能不知道,其实一开始是葡萄牙Catherine of Bragança公主发起的.1661年,她因为嫁給英国国王Charles II而带来了她从葡萄牙下午喝茶的习惯,进而帶起了达官贵人下午悠闲活动的风潮。后来于1900年的Rama 6世朝代,下午茶就传到了泰国,这是因为几位宮廷王子從国外吃过洋墨水,也順便把這中高贵的文化帶了回來.下午茶就这样慢慢开始在皇家之间流行起來了。但因為因为那个時代时代茶点像蛋糕、烤饼、饼干、三明治等...都比较少见,所以他们就改用一些泰式甜点代替。


之后,下午茶就从皇宮变成豪华饭店提供的一项服务,真真正正的英式下午茶在泰国就变的非常流行,让很多留学生与贵妇利用下午时间在饭店的休息室狂欢喝茶。Erawan 饭店(后來改成Grand Hyatt Erawan)是泰国第一家提供下午茶的饭店,他們们下午茶区在室外的游泳池旁边,你也可以想像一下50多年前在五星级饭店的游泳池边喝下午茶有多高雅!至今,这家饭店还是继续提供下午茶,虽然地点已经从游泳池边搬到2楼的室內,但典雅款式及气氛都还在,甚至更优美。



Grand Hyatt Erawan位在曼谷市区最热闹的位置,就是四面佛旁,在捷运线BTS Siam站与Chit Lom站之间,非常非常好找。如果是从Chit Lom站往四面佛方向走,就在左手边,從一旁的地下通道進去后,直走上手扶梯便可在二楼找到Erawan Tea Room


Erawan Tea Room的下午茶是以套餐方式供应,每个人的定价为320泰铢但是还要加上服务税和消费税。由于我们6个人想点3套就好,可是店家说其实必须一个人一套,不过她可以给我们点4套。

先上场的是酱料,鲜奶油不甜也不腻,传统式的泰式酱料我没有尝试,最后是新鲜草莓酱。




每一份套餐有附送一杯饮料,不过我们需要另外再加2杯,我们叫了Ice Lemon Tea,没有什么味道的一杯饮料。

这类似香茅的饮料,我没有试喝。


我们的下午茶上座了,现代人的做法不是马上吃,而是马上跟食物拍照,哈哈哈。


最上一层的水果和甜点,有季节水果串和芒果糯米,这里用的芒果很甜很好吃。

第二层有:

Scones
說到下午茶一定不能少了這司康,配上Cream和草莓果醬,泰式下午茶還是很有英國味。

Thong Muan(Crispy Seasame Rolls)
烤芝麻卷,有点像我们的鸡蛋卷。

Mini Soft Chocolate Cake
小小的巧克力蛋糕却带着浓郁的巧克力味,我试了一口就感觉到了


Pasion Fruit Tart
百香果迷你塔很可爱,味道酸酸甜甜很好吃哦,我最爱这样的甜点。

Look Chub(Sweet Bean Paste Fruit Shapes)
我原本以为是水果,其实它是绿豆糕,师父的高超染色绘画技巧,把它画成了水果,很特别。
Moo Ping
沙爹豬柳配花生酱,这个很有沙爹味道,好想念我们的沙爹哦。

后面那个是Larb Kai Tod
这个香辣炸鸡肉碎饼有点辣,我咬了一口就放弃了。

紫色的是Chor Muang Sai Poo(Steamed Flower-shaped sumplings filled with Crab Meat)
紫色的外皮,是用纯天然花的汁液染色而成的,馅料是蟹肉,这个很好吃。

炸得像花型的是Kratong Thong(Chicken, Prawns and Corn in Crispy Basket)
非常费工的一道小点,外面的小篮子要先炸过,形成薄的炸酥皮,里面放了鸡肉末、虾仁、玉米、香菜、辣椒等等,口感很丰富。
Kari Puff Sai Gai(Thai Style Chicken Curry Puff)
就是我们的curry puff,不过没有我们国家的那么香,可能用的香料不一样。

Mar Hor
花生猪肉碎黄梨,黄梨和猪肉碎的配搭有点新鲜,搭起来的口感还蛮特别的。


最后这个我很喜欢,Kanom Krok(Crispy Rice Pudding with Taro, Corn,Pumpkin or Spring Onion)
泰式布丁,利用泰国米浆和椰奶弄成的,里面放了芋頭头、南瓜、洋葱等等,口味非常清淡,很好吃。

我们说好今天不赶行程,当个贵妇,把之前一天买的hairband拿出来戴,势必当一群Hairband党


有老公在身边,我不论在什么地方都觉得安心。


我的头好大啊。。。谢月光,我以后不跟你自拍了,呜呜




服务人员虽然很忙,可是她还是为我们拍下了这张完美的大合照,喜欢~


Erawan Tea Room
2nd floor,Erawan Bangkok,494 Ploenchit Road,Bangkok10330
营业时间:星期一到星期日,10am 到 10pm (下午茶是2.30 pm 到 6.00 pm) 

网站:http://www.erawanbangkok.com/tearoom.php

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