『搜食记：马六甲～Klebang Coconut Shake』

这家由马来同胞经营的小店在马六甲其实还蛮火热的，不过我在今年才有机会喝到这特别的饮料。

何谓是Coconut Shake呢？？其实就是用椰肉及雪糕加入冰块中搅拌形成冰砂椰昔。

看似一家很平平无奇的档口，可是排队的人却超长的。每次经过的时候看到那人龙就不想去排了，这一次经过的时候看到人还没有很多，可能才开档不久，所以我们赶紧下车排队买来喝。

人少少就可以拍张漂亮的照片。

我们在旁边等的时候看到整个制作过程。只要把椰肉、冰块、雪糕、及少许的椰水参进搅拌机里，然后搅拌一会儿便大功告成。写起来和说起来都好像很简单，可是分量的比例很重要哦，店家应该有属于自己的秘密食谱吧，呵呵！

旁边有两个人在忙着破椰子，手脚一定要很快哦，不然会来不及给制作冰砂椰昔那个“部门”使用哦！其实我本来还以为只有这一家小档口，其实已经分了两个地方哦，如果是打包的话就这个档口。可是如果你是要在当场喝和吃一点东西的话就得走进去一点，里面有个小小的店面，我看到外面也是parking了满满的车子，坐了满满的人，难怪外面排队的人会少了那么多哦。

这档口还真的很简陋，幸好旁边都有一些树可以遮荫，不然排队的时候会热死人。

营业时间和电话号码

食物和糕点的价钱表

饮料的价钱表，这里除了卖冰砂椰昔，还有卖甘蔗水哦。

其实每一次都可以制作很多杯冰砂椰昔，不需要等很久，除非你前面的人一次过打包10杯，那就另当别论啦，咔咔！

盖上盖子之前还放了一球冰淇淋，别看这一小杯，喝完了真的会饱死，我喝了过后连午餐都吃不下了。

热热的天气来杯凉凉的冰砂椰昔，一大乐事啊～

我和亲爱的老公，情侣装哦。。。记得去年生日的时候也是穿这样的情侣装，今年也一样，这样就一年了，时间过得不知不觉啊～

这间小档口就坐落在Pantai Klebang的Klebang Besar回教堂附近。即Caltex汽油站旁。通常不会路过，一定要走海边路才可以看到，虽然有点远，不过可以来试试看哦！