【台湾美食】台南。阿凤浮水虱目鱼羹

我们入住的民宿一走出来就是保安路，台南大多数古早味的美食都在这条路上，包括了这一家阿凤浮水虱目鱼羹。我们在台南的几天就吃了3次那么多，我很喜欢鱼羹里面鱼肉的口感，连最后一天要离开台南的时候也是吃了才舍得离开。

简单的店面，现在看了再看原来穿橙色衣服的那个是我啊，才惊觉呢！外面就摆着几张小桌子和椅子，里面也有一些桌子椅子，我光顾的那几次顾客也不算多，不用等位子。

早上的时候看到店家处理很多的虱目鱼，做吃的生意好不容易。这家店很早就营业，晚上很迟了也还在营业。

主食有米粉和面

台南的保安路上多数都是这样小小店面的店家，很有味道

我们叫了米粉面的虱目鱼羹，台南的食物偏向比较甜的那一味，一开始吃的时候还不习惯，吃了几天也就习惯了。我很喜欢鱼肉的那种扎实口感，所以才会吃了那么多次。

除了甜，味道还是比较淡一些。羹类的话我比较喜欢加上醋，然后再加点辣椒就很好吃了。台南的美食是我们回来过后都会一直想念的美食，很好吃地说

阿凤浮水虱目魚羹
店址：台南市保安路59号
营业时间： 7：00 ～  00：00