『爸爸下厨：酸辣菜』

我的爸爸很会煮菜，对煮菜的要求也很高，他煮菜是会吸取上一次的不足，然后下一次做改进。也不是说我的妈妈不会啦，只是说我妈煮菜会比较随便，然后也没什么要求，可以吃的就可以了，呵呵！

这道酸辣菜本来是我妈的看家本领，因为我的老公很爱吃，每次一大锅就是我们两个吃到完，家里都没人爱吃。不过自从爸爸在妈妈进院的时候煮过一次过后，这情况完全改变了，因为爸爸煮的实在太好吃了，而且每一次都有进步哦（我老公每次说妈妈煮的水准不一样，要看心情，哈哈哈）。

我没有去学怎么煮，我想下一次吧，这菜是越放越好吃哦，所以那天回家爸爸煮了给我带来，我放在冰箱，今天弄热了拿来吃，真的太好吃了。今天只是放照片哦，下一次我学了过后就上食谱吧！我所知道的是，里面放了asam片和辣椒干罢了，其他的就等我学吧！

『搜食记：中国上海～上海姥姥』

这家店很靠近我们的宾馆，也就是说更靠近上海外滩。这家餐厅也是老公找的，听说很好吃。如果吃晚餐的话最好先预定，不然还真的要等哦。【上海姥姥】就在上海市黃浦區福州路70號福州路及四川中路交叉口，红红的牌子很有喜气。

 我们连续两天都在这里吃晚餐，第一天来得比较早，所以没什么顾客，招呼很周到。第二天来的时候是晚上7时半左右，等了一会儿才有位子。

 叫了一碗大饭（一个比较大的容器装饭），给我们吃饭的饭很小，大概吃个几口就吃完了。

 一定要叫的“姥姥红烧肉”RMB48，这道菜下饭一流，单点它的汁就可以吃饭了。肉的油脂分得很清楚，而且都是入口即化，很好吃。

 “蚝油三菇”RMB38，旁边放着烫熟的小白菜，隔壁黑黑的是由种菇类炒蚝油，有点偏甜，可是也好吃。

 “地三鲜”RMB25，跟我在家煮的材料不一样，它是茄子，马铃薯和青椒组成的一道地三鲜，不过我还真的不喜欢吃青椒。

 “齐菜肉丝豆腐羹”RMB20，虽然这是店家推荐的羹，可是我却吃不出有什么特别哦，我想加一点醋可能会比较好。

 这是老公很喜欢的“农家烧豆腐”RMB25，我一直以来都不喜欢豆腐，我怕那味道，可是这豆腐带点微辣（我们很会吃辣），很好吃，连续两天都叫了这个。

“特色三杯鸡”RMB45，他们的鸡都好小哦，呵呵！我没有吃过很正宗的三杯鸡，可是这三杯鸡很入味，鸡肉很滑嫩。

 “收撕葱油鸡”RMB45，像我们的白斩鸡，不过它那辣椒做得好，沾上以后就变得不同的感觉了。

 “鱼香茄子煲”RMB28，中国的茄子都煮得很好吃，当初介绍家婆吃的时候还怕不好吃，结果大家一吃就爱上了，真的很好吃，所以我回来就马上研究怎么煮了。

 “干煸四季豆”RMB28,这里是四季豆是长豆耶，就是普通的家常菜哦。

我们对这家餐厅很满意，每天都吃得饱饱才出来，这些菜是2天加在一起，有些是重复的就没有再提。如果你也来到上海的话，不妨试试看哦！

地址：中国上海市黄浦区福州路70号
电话 ：021-63216613

『朋友聚餐。娘惹咖喱叻沙米粉』

每个假期都是我们见面的时间，本来约了上个星期的，可是丽眉不得空，那就彩霞来找我罢了。不过我们也很够力的啦，下着大雨躲在棚里面一边被雨喷一边讲了2小时的话，女人就是爱讲。

昨天终于大家都得空了，3个人终于有配合到的时间了，我们就觉得不要浪费时间，早点出门比较好。所以丽眉很早就从增江过来沙登载我，然后我们直接去双威广场。因为早餐没有吃，所以一到直接杀到Pasta Zanmai去，想说吃饱去走走，顺便等彩霞过来，结果谈天谈到1点，不用走了哦，直接接下一摊蓬莱，在这里谈了几个小时（不好意思霸着位子），我们转移阵地去吃哈根达斯冰淇淋，在这里也到5点才离开。彩霞有事先离开，我和丽眉继续逛，回到沙登大概7点，吃了酿豆腐过后差不多8点我们才散。

我们说，我们必须坚持每个假期一定要见面下去，我其实要谢谢他们不辞劳苦过来载我，因为大家都住得远，加上塞车什么的。

谢谢你们的手信，都很喜欢哦。

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煮菜篇：

昨天因为去聚餐，所以就没有煮晚餐，很不好意思，今天马上就补回了，煮了简易版拉沙。老公和哥哥都很喜欢吃辣的东西，无辣不欢，不过我告诉他们我是第一次煮，不要放太大的期望，哈哈哈。不过，刚才我吃了一碗，那味道还真的不错，很好吃。我很喜欢，那相信哥哥和老公也会喜欢吧！（哥哥说不好吃也会说好吃，哈哈哈）

这道叻沙的幕后功臣是谁呢？登登登。。。就是它：
牌子：Mak Nyonya       口味：Perencah Nyonya Kari Laksa Segera

 很多超市都会卖这酱料，我很喜欢这牌子，之前的东炎酱也是买这牌子，味道特别好。包装袋后面已经有教怎么烹调了，可是我已经做了修改，因为我要多多料，然后也把椰奶换去淡奶，这样吃起来比较安心。

 材料：
Perencah Nyonya Kari Laksa Segera （一包）、葱头 （2粒切片）、清水 （900毫升）、淡奶（200毫升）、鸡肉（适量）、豆腐卜（5粒切半）、豆芽（适量）、鱼饼（切片）、鱼丸、水煮蛋（自己喜欢）、茄子（切条）、长豆（切段）、腐竹、米粉（适量浸软）

自己煮的好处就是，喜欢放什么料都可以，这些料都是我方便取得的，也可以加入鲜虾和鲜蛤（我没有放因为这里找不到）。淡奶就是evaporated milk，就是做ABC的那种。

做法：
1. 长豆过油，茄子炸至熟，腐竹先炸过，沥油备用。
2. 爆香小葱头，然后加入Perencah Nyonya Kari Laksa Segera酱料炒香，加入清水煮滚拌匀。然后加入鸡肉、豆腐卜、茄子和长豆。待沸后，加入淡奶煮滚。（有叻沙叶的话可以这时加入）
3. 烫熟米粉、豆芽、鱼饼、鱼丸和腐竹，再加上水煮蛋，放入汤碗中，倒入沸腾的娘惹咖喱叻沙，就是一碗香喷喷的美食了。

『结婚周年：就这样。。。5年了』

今天绝对是值得庆祝的日子，因为结婚5年了（注册结婚也6年了），老公说到底我们要庆祝哪里一个节日，注册那天还是华人传统结婚那天，我说都没有关系啦，反正得空就庆祝，不得空就算了哦。在一起10年了，感觉还是昨天的事情，这种感觉还很不错吧，起码还有“初恋”的感觉，哈哈哈！两个人相处你说不吵架都是骗人的，可是也因为在一起久了，总有方法可以化解所有的问题；也因为在一起久了，更珍惜这个要陪你一辈子的伴侣。

我爱我可爱的老公，虽然我每天都说他碎碎念；我爱我有责任感的老公，虽然他时常会唠叨我；我很爱我的老公，因为发生任何事情的时候他都会帮我扛（虽然有时会叫我吃自己），不过在一起10年了，我发现自己越来越爱他了。我不会尴尬说爱，因为爱就要说出来，不然我那有点迟钝的老公收不到，哈哈哈！

姐姐说：“他虽然会碎碎念，会控制你的经济（因为我是有钱就会花光才爽的人），可是起码他每年都带你出国哦！”想想这也对，我好像每年都可以去旅行，有时还可以带着父母亲去享受一下，所以我很感谢有他。

因为我在减肥的关系，所以他都不会陪我晚餐，他说每次看我吃了晚餐就后悔到要死的样子很可怕。不过星期四晚上他就带了我去吃粥，我喜欢沙登的这档粥，好吃！

 我的老公其实不是很会甜言蜜语，也不会特地哄你开心，有时还会把你气到半死。不过话虽如此，他有些时候还是蛮贴心的。星期四的时候，我说我要吃白面包，他就买了一个蛋糕回来给我（这已经很难得），我其实有开心，因为我爱吃蛋糕，什么蛋糕都喜欢。还有，他居然买了我最喜欢的山竹，他有时不买就是怕我会狂吃。（我一个人可以一口气吃几kg的山竹）

星期五，他带了我去吃我想吃的酿豆腐。当我拿着不完整的茄子给他，问他介不介意茄子不像样的时候，他居然杀出这一句：我的世界拥有你就已经很完整了，茄子什么样子不重要。听到这句话，我在那狂笑，因为地点很不对，用茄子来打开这话题还更奇怪，哈哈哈！

老公今年送我的是The New I Pad，其实我已经用了很久了，一出没多久他就送我了，说是今年的结婚纪念礼物。他说如果年尾才送好像已经过时了，所以就提早送哦，谢谢咯老公，我无以回报啊，唯有继续煮好料。

纪念日当天（15/12/2012）我们反而不是2人世界，而是跟朋友聚餐。午餐跟月光到Ficelle Boulangerie & Patisserie吃午餐，就在那悠悠闲闲待了差不多2小时，然后到Tropicana City Mall去看电影～哈比人。

 晚餐约了很久没有看到的三文鱼，真的很久没有见到他了，我想大概2年吧！早上才知道是他的生日，买了块生日蛋糕帮他庆祝，晚餐就在PJ14的大长今解决，吃韩国餐要多人才比较ok，两人好像都不适合吃哦！

晚餐过后花了蛮长的时间在谈天，因为也不知道下一次见他的时候是几时，大家的时间都很难配合哦！谢谢他送我们的圣诞礼物，有礼物收是一件很开心的事。（也谢谢月光的周年纪念礼物）

回到家大概10点半，帮哥哥做了一些校对的工作，算是蛮有意义的，可以修一些福，睡觉的时候已经是凌晨2时了。其实我很早就对完了，这就有赖于我平时看书看小说的功力，文字基本上是不难搞定。迟睡是因为我必须等老公，他比较慢，如果不等他我先睡的话他一定没办法读完也跟着睡了。在无聊的等待情况下，我看了小燕之夜，喜欢看曹格的那一集，还不错哦！

找回之前的文章，发现我有写过爱的足迹 ，那也已经是2009年的事情了，那我这一篇就接下去吧。
2010年我圆了一个梦，就是把爸爸妈妈带去中国北京旅行了，那一年的九月我是非常开心的啊，就好象完成了一件大事，谢谢老公的策划。

 也是2010年的12月，我终于去了台湾了。台湾是我一直很想去的国家，结果老公说既然喜欢就待久一点吧，我们在那待了21天才回来。

2011年的6月，我们去了海南岛一趟，探望了从来没有见过面的姑姑和表兄弟姐妹们，这是一个很开心的回乡之旅。

 2012年我出国3次，本地游一次，算是很丰收的一年，今年的我有点逍遥。2月去了几天澳门，太爱这地方了，大家都是香港游才顺便去澳门走，我们则全力在澳门，4天3夜都嫌不够。

3月带家人去了巴厘岛，继续带着父母出国是我的心愿，我希望爸爸可以出去享受享受，看看外面的世界。

11月也是带着家人来到杭州上海之旅，这一个旅程看到了很多很漂亮的地方，幸福啊！

爱的足迹希望可以延续下去，明年的行程已经订了2个，希望再来第三个吧！

『搜食记：中国西塘～老品芳』

这一次的旅游吃的东西不多，因为有些是重复的，所以只是挑了3家餐厅出来写。西塘的这家【老品芳】很火红，客栈的小鱼也是介绍我们吃这一家。不过她也说有些客人吃了告诉她这里的食物可能会偏甜，我们倒是觉得还好，反正吃东西就是看个人口味。

网上是这么写着：好多童鞋（同学）从店门前走过，稍微不注意，就错过了。因为它不像西塘里的其它饭店，通常会放个写满菜名的大广告牌来吸引眼球，或者把门脸装修的华丽招摇来招揽游客，而是靠良好的口碑和超低实惠的价格来赢得人气。  只是平平常常、简简单单的“老品芳”三个字，没有丝毫的特别之处，如果不是之前在网上做功课知道它，还真不一定会进去。十来个平方的样子，大概摆了四张桌子，装修也简单到几乎无，而且价格超实惠。

很简单的店面，我其实没有注意到它，要不是老公上网查过，我们还真的会走过而不知道。我们到的时候里面都已经坐满了，那就必须等位子哦，因为我们是6个人，所以外面的小桌子不适合我们。

 其实后面还有一个厅，桌子也是小小的，而那个厅过后呢就有“小厢房”，算是很简陋的房间，就是一张大桌子，可是坐大概8个人。等的时候可以坐在旁边的凳子，然后他会给你看菜单。

 我们研究很久了的菜单，其实之前已经上网做了功课，这里也著名“清蒸白水鱼”，可是不想吃鱼，这里的鱼都很多刺，有点怕被刺弄到。

 大家都说一定要叫的椒盐南瓜，我觉得太油了，我们一直用纸巾来吸油，不过虽说油，味道还不错，很新鲜很特别。（一定要趁热吃）RMB8

 菱肉炒毛豆，我一直以来不喜欢吃豆，所以没有好感，呵呵！RMB10

 这是我和家婆觉得很下饭的梅菜烧肉，虽然带甜味，可是却让我们加饭哦。RMB20

 清蒸臭豆腐，我不喜欢吃豆腐，更何况是臭豆腐，不过他们都说好吃，尤其是很爱臭豆腐的弟弟喜欢的不得了。（他每晚都吃臭豆腐当宵夜，哈哈哈）RMB5

 禅衣包圆，就是豆腐皮包着菜，站着醋来吃，好好吃哦！RMB12

 这就是我觉得一定要叫的馄饨老鸭煲，它是一道西塘的土菜，馄饨中融合了老鸭鲜甜的味道，整个煲既有馄饨又有肉，吃起来不会腻，而且那鸭肉嫩得不得了，我和家婆吃了很多。RMB18

老品芳

地址：嘉善县嘉善县西塘古镇北栅街39号

『江南自助游：住宿』

第一站：西塘～【五姑娘客栈】

经营者是一个叫小鱼的女孩，声音很好听，说话也很有礼貌，我很喜欢她。这里只有3间房，楼上两间楼下一间，都被打扫得很干净。它坐落在景区里面，逛街很方便，烟雨长廊和酒吧一条街都很近，购物、休闲都很方便。因为是老房子，隔音没有那么好，可是在这里绝对可以体验西塘的美，非常推荐这里。小鱼开了一家分店在“计家弄”，那边的地点其实也不错。

房间设施 ：无线上网、数字电视、独立卫生间、提供24小时热水、普通分体空调、免费洗漱用品、拖鞋、吹风筒

地址：嘉兴市嘉善县西塘北栅街7号（分店：计家弄4号）

酒店电话: 0573-84562396

我们通过艺龙网来预定，请按：艺龙网

第二站：苏州～【如家快捷酒店（苏州拙政园店）（原狮子林店）】

这家酒店是中国的连锁酒店，在别的地方不说，就在苏州已经有大概20家了，同一条街上会同时出现4家，很夸张对吧！我们选了这家是因为：如家快捷酒店（苏州拙政园店）位于苏州市古城区保留最完整的平江区园林路坝上巷20号，酒店周边园林相伴、民居毗邻，小桥流水、粉墙黛瓦，环境幽闲、宁静。 旅游：与世界文化遗产、名列苏州四大名园的拙政园、狮子林仅一路之隔，步行仅需五分钟。与苏州古城平江历史街区隔河相望，步行仅需6分钟。与国际著名建筑大师贝聿铭所建的苏州博物馆新馆尽咫尺之遥。

房间设施 ：大厅才有无线上网、数字电视、独立卫生间、普通分体空调、免费洗漱用品、拖鞋、吹风筒

地址： 苏州市园林路坝上巷20号（狮子林对面）

这家也是通过艺龙网来租的。

第三站：上海～【精达宾馆】

上海地贵东西贵房间也贵，会选它的原因是它靠近外滩，走路过去才大概200m，非常近。这家旅馆地点很好，可是房间感觉不干净，毛巾也有味道，家婆非常受不了。房间有没有窗口的价钱是有分别的哦！

其他选择：旁边有家【上海小喔】，本来要订可是没有房间了。还有一家青年旅馆【老船长】感觉都很不错。

房间设施 ：无线上网、数字电视、独立卫生间、普通分体空调、免费洗漱用品、拖鞋、吹风筒

地址： 上海市黄浦区福州路120号（近江西中路）

通过booking.com租房间

不懂干嘛照片拍到这样～不好意思涅！

第四站：杭州～【格林豪泰酒店】

这是我们住的最高级的一间酒店了，算是比较像样，不过你一打开房门就会看到地上有很多卡片，看习惯就好。这家酒店也是连锁酒店，我们住的这家就在【南宋御街】，旁边就是中国四大著名清真寺之一的【凤凰寺】。【南宋御街】就是一条很热闹的街，交接在这条街的【河坊街】也是很热闹，有得买有得吃，很方便，走路就可以了，不需要乘搭公共交通。去西湖也是在外面搭巴士过几站就可以到，地点算适中。

房间设施 ：无线上网（看在什么地方，lobby一定有）、数字电视、独立卫生间、普通分体空调、免费洗漱用品、拖鞋、吹风筒

地址：上城区中山中路211-215号（与西湖大道交汇处以南100米路西）

酒店电话：0571-87838666

通过艺龙网订房间。

其实我们对住宿的最基本要求就是干净和没有味道，有没有级数反而不重要（如果可以来个5星的话那也是bonus啦，呵呵）。这一次住了4个地方，最不满意的就是上海的住宿，其他的都很好，最重要是很干净。

『江南自助游：第八天～归家与败家』

最后一天啦，心里是不舍得啦，肯定的啦，没有人会舍得短短的度假就这样一飞而过了。我还好哦，因为我在学校假期嘛，可是老公就有点不平衡了，哈哈哈！早上起来吃了早餐后我们就出去买东西了，顺便去找邮政局寄我们的明信片。买了要买的东西后我们就要回酒店准备打包行李了，因为在11点就得乘车去机场啊！

我们招了2辆德士，一辆RMB100。本来是要搭巴士再转车到到机场的，可是考虑到带着行李实在不方便，所以就搭德士哦。等车的时候遇到一群柔佛的马来西亚人，他们说他们照里程数来算的话会比较便宜，可是我们已经答应给司机RMB100了，所以也就算了。

我们算是同一个时间抵达机场，妈妈有问他们付了多少德士费，结果他们是RMB120，那我们的反而便宜了。所以以后要从【南宋御街】要到机场的话，RMB100其实已经算便宜了。

弄完所有的手续过后，我们就上飞机啦，经过5小时的飞行，终于抵达了可爱的马来西亚哦！

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接下来就分享我在这一次旅游败得东西，没有败得很多，意思意思买一点罢了。

第一站：西塘

棉布围巾，我喜欢这样的围巾，因为很colourful。其实这里有分两种，这种会比较贵，一条RMB20。（其实后面看到有人卖2条RMB30）

 日记簿，收集日记簿是我的兴趣，这些日记簿我都会用来写游记，2本送人，一本RMB20。（不过现在我的日记簿可以可以用到下一世了，哈哈哈）

 小夹子，是不是很可爱咧。其实一开始没有想到要买，可是后来不想后悔，马上买了下来，价钱都一样，一个RMB10。

 第二站：苏州

在苏州我们只是买蚕丝被罢了，是司机带我们去一家厂买的，他们叫二厂。我们总共买了5张被，可是没有包括被单，因为被单很贵哦！（买了1.25kg的蚕丝被，Queen Size的RMB490, King Siza 的RMB590）

 第三站：上海

哈哈哈，这是买给爸爸的包包和帽子，包包RMB20，帽子RMB10（帽子其实在西塘买的）。其实上次去北京的时候有买过给爸爸的，可是他的朋友看到很喜欢爸爸就送出去了，现在终于再买回给他了，他马上拿来用哦。

 有部分是在上海书局买的，终于找到林丹的书了，这里卖RM35，哪里卖才RMB35，差很远。地图和明信片都是老公的，他有这样的搜集爱好。我们两个都很爱收东西，不过他收到都比较大件，就好象可乐！

 冰箱磁铁，这是一定要买的哦，只是有些手工还真的不怎么样。上海如果要买的话就在上海老街买，那里比较便宜。（一个RMB8）

 梨膏糖，这是老公说一定要买的，他说可以医治咳嗽哦。上网查了查：上海老城隍庙产销的梨膏糖，最早在清代咸丰五年（1855年），旧社会卖梨膏糖叫做“三分卖糖，七分卖唱”，为了让人们知道梨膏糖所用草药的功效，卖梨膏糖的人还编了一首歌，“一包冰屑吊梨膏，二用药味重香料，三（山）楂麦芽能消食，四君子打小囡痨，五和肉桂都用到，六用人参三七草，七星炉内生炭火，八卦炉中吊梨膏，九制玫瑰均成品，十全大补共煎熬”。如今，梨膏糖不再依靠手工制作，梨膏糖的品种也五花八门应有尽有，有火腿梨膏糖、百果梨膏糖、玫瑰梨膏糖、桂花梨膏糖、金橘梨膏糖等二三十种，特别是止咳梨膏糖颇受欢迎。

 零食，我们买了6包这款饼干，好像在那竹炭纤维厂买的，还蛮不错吃哦，可是家里的人不大赏脸。

 第四站：杭州

在一间店里买的小东西，看到可爱实用就买了，不过那竹炭塞鞋的确实好用，可以吸掉鞋子的臭味。

 这吊饰是根据我们的生肖而买的，买给弟弟的则是“海贼王”里面的角色，他爱海贼王。

 这复方樟脑乳膏是我在【北京同仁堂】买的保肤灵，我买的是最小罐RMB140，听说起价了，其实我也不知道因为之前没有买过。大家都说这东西对烫伤很好，所以就买了一罐放在家。

 梅村龙井茶，这就是导游带我们去参观的时候买下来的，一罐RMB100。这龙井茶拿来熏眼睛听说可以消除眼睛的疲劳哦！

 老公在杭州丝绸厂没有买被，居然买了很多茶酥回来，有些还真的不错吃哦！

 【张小泉剪刀】是闻名全国的杭州特产，我也不甘示弱，买了小小的指甲剪。
张小泉，明末安徽黟县会昌乡人。他选用闻名的“龙泉”钢为原料，制成的剪刀，镶钢均匀，磨工精细，刀口锋利，开闭自如，因而名噪一时。“张小泉”剪刀是我国手工业的传统名牌，已有300多年历史。近代，张小泉剪刀又在南洋劝业会、巴拿马万国博览会等国际赛会上屡获殊荣。

8天地游记分享完啦，谢谢朋友们的支持！现在得写一写槟城游记啦，请大家继续支持吧～^^