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2016年2月3日星期三
【厨房日记】紫菜炒蛋
非常简单的料理,不过不吃紫菜的人不会喜欢,因为我家的弟弟就不喜欢咯,可是我却很爱啦,因为我和老公都爱吃紫菜。
食谱参考:爱煮菜
材料:
鸡蛋 4个
紫菜 10克 (洗干净沥干)
青葱 1根 (切成大约4cm长)
红辣椒 1条 (去籽切丝)
调味料:
盐 少许
鸡精粉 1茶匙
胡椒粉 少许
做法:
1. 将鸡蛋打匀后加入调味料搅拌均匀,然后加入其他的材料拌匀。
2. 锅里烧热2汤匙油,倒入(1)煎至蛋液开始成形即可拌炒至熟透及干即可盛起。
1 条评论:
萧遥
2016年2月26日 14:36
蛮特别的煮法。
我通常都只做大葱蛋、番茄炒蛋或者菜圃蛋。
现在多了一种新煮法咯!谢谢你的分享。
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蛮特别的煮法。
回复删除我通常都只做大葱蛋、番茄炒蛋或者菜圃蛋。
现在多了一种新煮法咯!谢谢你的分享。