热热热。玉米糕 Sweet Corn Puding

这几天的天气实在热，一放学回家冲凉了马上躲进房间吹冷气睡觉，幸好星期一我是没有补习的，不然星期一都已经够沉闷够累了，再不能睡午觉的话很惨（我很爱睡觉，睡了可以再睡）。

之前在网上看到恩@空间分享了这道玉米糕，我看了很久今天才动手。皆因我上个拜六上完最后一堂课，课业应该暂时也没有问题，所以这个礼拜比较轻松一点，那么就可以做自己喜欢的东西啦。我是在家考虑了很久才驾摩托出去买材料，谁叫今天那么热，要出去都要深思熟虑啊。

参考食谱：恩@空间

原食谱：靓师奶

材料：

罐头碎玉米粒  400g

糖  150g （我只是放125g）

蛋黄粉  100g

玉米粉 20g

椰浆  400g （我用full cream milk）

水  600g

香兰叶  5片

做法：

1.  将蛋黄粉，玉米粉和糖放进锅子，加入椰浆拌均匀成面糊。

2.  加入水，罐头玉米粒，香兰叶。

3.  开中火，一边煮一边撹拌，以免底部焦掉。

4.  煮至滚改小火继续煮5-10分钟左右，至面糊浓稠。

5.  离火，马上倒入模子内，放凉后凝固，冷藏后食更佳。

『搜食记：芙蓉～鲜芋仙 Meet Fresh』

我们夫妻俩很喜欢吃冰，可是我因为身体的关系近期比较听话，很少动了。第一次吃芋圆的时候是在一家知名的冰店，不懂是不是因为环境的关系，觉得不如预期好吃，芋圆很硬。第二次吃芋圆是在台湾九份吃的芋圆，兴致勃勃去吃了过后觉得没什么特别，我和老公都吃不完，在台湾第一次浪费食物。

过后我就对芋圆没什么兴趣了，因为没有找到一个合自己感觉的地方。某天跟月光去Paradigm Mall逛的时候我们就走进【鲜芋仙】吃冰，我发现自己喜欢这里的芋圆耶。过后带老公去吃，他也喜欢哦，看来我们两夫妻的口味很一样。

可是这半年来有点忙，很久没有吃了，老公上网试试搜寻看芙蓉有什么冰店可以吃，我告诉他我知道Lobak有新开的【黑丸】，可是他居然搜寻到芙蓉的Uptown Avenue Seremban 2开了一家【鲜芋仙】，他就兴致勃勃说要去吃，这一拖也拖了很久。最后我们选在昨天从马六甲回来的时候拐进芙蓉吃冰去了。

【鲜芋仙】的由来：

鲜芋仙是由生长在台中丰原的傅氏姊弟俩所创立，因为生长在台湾快速发展的年代，看到了农业社会正逐渐转型，对于原味的古早味食材与制程特别情有独钟，于是一手创立了鲜芋仙，希望借由他们的双手亲身把家乡的道地好风味借由开设鲜芋仙精致甜品专卖店分享给每一个人并延续传统与融合创新。

从网上抓来的资料：

鲜芋仙，是一家台湾的连锁甜品专卖店，成立于2007年，以“怀念的味道”与“纯手工打造”之概念，投入百万巨资装潢门市，营造六星级的舒适用餐环境。

鲜芋仙的分店在台湾大部分的城市都有设立，其特色在于强调产品都是当天纯手工制作、采用上等天然食材、坚持不用防腐剂、坚持现做、现煮、现卖。主要是由芋圆，仙草和红豆牛奶组成，味道润滑细嫩，口味非常独特。

仙芋传奇，知名食品品牌，创建于2011年，始终秉持“以人为本、创造价值、立足本土、展望世界”的经营理念。发现“甜三角”。从台湾九份山城出发，沿着海岸线朝西南方向一直向前，来到香港遇见”港式甜品“。往北，在中国时尚之都上海，结识了”海派西点“。台湾传统的仙草芋圆，以甜三角之名，甜蜜地告别单身。三位伙伴联手诞生“仙芋传奇”，其搭配之协调，风味之独特，羡煞旁人！以其说仙芋传奇发现了甜三角，不如说甜三角造就了仙芋传奇。

芙蓉开的这家店在比较偏僻（我觉得），同一条街有Amway，对面的店面都在装修，希望不会那么快关门啦，我还想吃一阵子的哦。外面有柜台，order了食物就进去里面等，这种大热天最想要的就是冷气啊。店家会交东西给你，当那东西亮红灯震动的时候，你就可以去领取你的东西了。（忘记拍那东西，呵呵）

这里还蛮宽阔的，还有free wifi，我们到的时候遇到一群人在里面高谈阔论，声浪已经严重影响别人了，可是他们还是不理会，做我隔壁的aunt受不了一直在那投诉。我是觉得公众场所讲话还是要有所顾及，不要开心了自己却让别人不愉快。

  除了卖冰，也卖了很多小吃：甜不辣、卤肉饭、炸鸡扒、盐酥鸡、甘海地瓜、蚵仔面线。

 我们两个都要叫了店里的鲜芋仙招牌（冷）RM6.90，因为在家里已经吃饱才回来，所以没有叫其他小吃，不过芙蓉比较靠近我家，我得空还可以再去。鲜芋仙招牌里面有芋圆、仙草冻、仙草冰沙和鲜奶油，我们很爱。

地址：

No.247, Jalan s2b12, Uptown Avenue, Seremban 2, 70300 Seremban

其他分店：

One Utama, Gurney Paragon Penang, Berjaya Times Square, Gurney Plaza Penang, Pavillion KL, Paradigm Mall Kelana Jaya, Mahkota Cheras, City Square JB, Kepong

店家网站：http://www.meetfresh.com.tw

『搜食记：双威广场～逢莱茶坊』

第一次踏入这家台湾料理店的时候是跟彩霞和丽眉一起来，当时我们已经吃饱了，所以只是喝茶谈天，印象中地瓜球很好吃，然后午饭时间很多人。

所以假期和老公去逛的时候就提议来到这里吃午餐，我们比午餐的时间早一点到，这证明我们的做法是对的，因为吃到一半的时候里面已经坐满人，然后外面也有蛮多人在等。其实这里算很宽敞了，可是还是满座，所以说台湾料理还是有号召力。。。（我要去台湾）

叫了一壶茉莉乌龙茶，茶具很漂亮，价钱是RM12.50 (一壶茶两个杯，热水可以任加)

我的红糟排骨便当套餐RM20.80。我也不知道是不是自己有问题，觉得食物有点咸。这排骨还会给一个酱让你沾，那酱很香红糟的味道，我很喜欢。排骨的底下有烫熟的青菜，然后饭是卤肉饭。

套餐里面有3样小菜，有蒜苗，花生和忘记什么了，哈哈哈。。。我只喜欢吃蒜苗耶，花生江鱼仔不是我的菜。

还有一盅汤，里面太多料了，喝到我很腻。。。（我这女人太难搞了，多料投诉少料也投诉，哈哈哈。。。应该是我吃到腻了，所以汤喝到一半就搁着了。）

这地瓜球忘记拍价钱了，老公说没什么地瓜的味道，不扎实，可是我就是喜欢那种口感，咬起来有点脆脆的，我吃了很多进肚子哦。

 老公点的是烧烤鸡腿套餐RM20.80，他说很咸。。。

 其他配料跟我的套餐一样，只是他的卤肉饭是另外一小碗的。

下一次我会尝试彩霞很喜欢的酸辣面，然后配上地瓜球

『搜食记：蒲种～Star Village 新之村西餐厅』

很久没有从Groupon买Voucher了，因为之前试过拿voucher去吃东西的时候总觉得受到的待遇都不好，搞到我有点怕怕了。不过在上个月的时候老公突然在groupon看到这个优惠还不错，而我也问了亦婵，她说这家西餐厅她很喜欢，那我们就决定买了一起去吃。

最后终于在假期的最后一天找到机会去吃晚餐了，本来说在三天前得预约，不过打电话过去后他们说不需要预约，直接上门吃就可以了，态度很好哦。

我们买的配套是：Grilled Chicken Chop (Cheezy, Honey, Sizzling, Garlic, & More) + Ice Cream + Iced Lemon Tea for 2 People at Star Village for RM29 instead of RM 72.40 (only RM14.50 per person)。

不得不称赞这里的服务生，个个都是有礼貌的啊，当我们拿voucher的时候，他们还很有礼貌地解释我们可以点哪一些扒，很有耐性。我就是喜欢这样的服务啊，那我们吃也会比较自在嘛。

我们一张voucher可以点两份扒，两杯Ice Lemon Tea和两杯雪糕。亦婵的是Honey Chicken Chop (Grilled Boneless chicken basted with honey, served with mix vegetables and French Fries)

她老公的食物我没有拍到，也不好意思要求再拍，毕竟还没有很认识，哈哈哈。我是点最安全的Sizzling Black Pepper chicken chop (Grilled boneless chicken with black pepper saurce, mix vegetables, and French Fries on a hot-plate)

我很喜欢他们家的鸡扒，肉质很嫩很好吃，也不要看小旁边的配料哦，那个沙拉绝对有诚意，里面还有葡萄干呢，我很爱。

 老公的Cheezy Chicken Chop (Grilled boneless chicken served with cheese sauce, mix vegetables and French Fries)，不过我看到老公的碟里还有一根炸香肠哦。老公觉得很满意，很快就吃完了。

 我们的Iced Lemon Tea很好喝。

 不过冰淇淋就有点粗糙，不是很好吃。

吃了这一餐，我们还有一张voucher，老公说5月份再去吃，这里的食物很好，服务也很好，值得一去。

有几家分行，我们去的是Puchong那一家。

 Star Village, PuchongNo. 35, Jalan Kenari 21, Bandar Puchong Jaya, 47100 Puchong, Selangor.
Phone: 03-8076 8967 (Call Mon – Sat: 10am – 3pm / 5pm – 11pm and Sun: 4pm – 12am)

·        Star Village, OUG
No. 75, Hujan Rahmat 3, Taman OUG, 58200 Kuala Lumpur.
Phone: 03-7784 3117 (Call Mon – Sat: 10am – 3pm / 5pm – 11pm and Sun: 4pm – 12am)

·         Star Village, Kepong
Lot 3-23, Jalan Desa 2/2, Desa Aman Puri, Kepong, 52100 Kuala Lumpur.
Phone: 03-6263 3118 (Call Mon – Sat: 10am – 3pm / 5pm – 11pm and Sun: 4pm – 12am)

·         Star Village, Kuchai Lama
No. 1, Jalan 10/116B, Kuchai Entrepreneur's Park, Off Jalan Kuchai Lama, 58200 Kuala Lumpur.
Phone: 03-7984 3117 (Call Mon – Sat: 10am – 3pm / 5pm – 11pm and Sun: 4pm – 12am)

『搜食记：Sri Petaling：Paddy House』

Sri  Petaling很靠近我们住的地方，可是我们很少会去那里找东西吃，原因是很难找parking。从网上看到博客分享的地方我有时会记录起来，等到要吃的时候就有list出来了，呵呵。

 我们选在某个周末去吃午餐，楼上没有开放，所以楼下坐满人，餐单属于白色，简简单单的。

 很喜欢墙壁上的长颈鹿，可惜我们只有两个人，靠近不到那只长颈鹿，只可以远观哦。

 点了Fresh Orange RM4.90

 突然想喝蘑菇汤，就点了蘑菇汤和蒜蓉面包 RM4.90，没有很特别。

 我的芝士局海鲜饭RM14.90，我太看得起自己对芝士的接受度了，老公还一度怀疑我可以吃完吗，结果他还真的没有猜错，我吃不完，芝士我一路来都没有很爱，哈哈哈。

 忘记老公吃什么了，芝士看他吃得没有什么表情，他说很普通哦。

营业时间

我会再去第二次，因为这一次没有吃到很好吃的食物，我想说下一次可能晚上吃晚餐会比较好一点吧。不然也可以吃蛋糕喝咖啡啊，这里也卖了很多蛋糕，想到都流口水。

Padi House @ Sri Petaling

29, Jalan Radin Bagus,

57000 Sri Petaling,

Kuala Lumpur.

Tel: 603-8318 9368 / 017-337 9987

『搜食记：蒲种～Korean BBQ San Nae Deul』

Puchong的Setia Walk现在好像已经成为新的聚会地点，因为里面很多餐馆任君选择，不需要驾车就可以换地方坐着继续谈。我们的约会就是因为贪这样的方便而选择在这里，果然我们还真的很支持，在里面差不多待了7小时才离开。

我们的午餐选择了看起来还不错的Korean BBQ，这家店在Ground Floor，进去过后才知道店面很大，楼上也有。

 我们抵达的时候大概是中午1点，可是顾客很少罢了，这一层租金应该还蛮贵的，也不知道怎么可以维持下去。

 吃韩国餐一定会有很多盘前菜，这一次的前菜我最喜欢左下角的地瓜（番薯），沾着糖衣的地瓜很好吃。

 我们叫了烤肉：Pork Spare Rib Marinared in House Sauce (RM35)。我还是觉得Daorae的烤肉比较好吃。

 就用生菜包着烤肉来吃，中和一下。。。（心里会比较好过，哈哈哈）

 服务员帮我们烤，我的朋友很开心。。。哈哈哈

 石锅拌饭：Mixed Rice with Various Vegetable in the Stone Pot (RM25)

两个女人投诉说不好吃，我也觉得味道怪怪的，不过因为我爱吃饭，所以我还是吃完。

 这一道完全没有吃到，我带了回来给老公吃，他说弄烧了很好吃，有点酸酸很开胃。

Kim chi Pancake Green Onion Pacake (RM25)

我们会因为吃到太饱都是这锅泡菜汤的缘故，这锅Spicy Casserole of Kimchi with Mixed Vegetables (RM60)

他没有像Daorae那样浓稠，不过喝起来还蛮顺口的，里面的料多到吓死人，所以吃了两碗过后我们完全吞不进其他东西了，这锅泡菜汤剩了很多。

 

这家韩国餐馆只提供冷水，可是我们还是喜欢米茶（我吃过两家都是提供米茶的，可是这家的不是）。

食物没有很好吃，中午3点还有午休一场，我们本来打算慢慢吃的，可是他们很快就来要我们结帐，我们也不好意思再坐下去了。还有一个缺点，这里的冷却不强，我是边吃边流汗啊，呵呵。

这家餐馆在其他地方也有分店，把地址都拍下来了。

吃东西是很各人的东西，我们可能觉得不ok，可是并不代表你们也不喜欢哦，大家尝试多一家也无妨哦，嘻嘻。

假期。我们三

与这两个好朋友在假期的约会是固定的，一年可以见面的机会只有几次，所以特别珍惜。有时候我觉得与人相处有点距离和空间会比较好，这样会更珍惜每一次相处的日子。丽眉还是老样子从甲洞千里迢迢来载我，然后我们就到Puchong的新区Setia Walk去过时间。会选择这里是因为我们要找一个地方是比较多店面，让我们可以换地方而不需要驾车的地方。

我们10.50抵达，很多店都还没有开耶，最后终于等到11点Tipsy开门（唯一已经准备好的店家），马上进去叫份早餐来吃。蘑菇汤很特别，丽眉点的三明治套餐有三明治，一个小蛋糕和一杯咖啡。很喜欢他们的三明治，不过他点的Long Black听说没有很好喝，我点了一杯拿铁。

 我们就在这里讲话讲到大概1点，彩霞就过来跟我们见面，她还是美少妇一个，不讲那么多，先拍张照片po FB。（中毒已深）他说我穿得单调，我是想说穿黑色来遮掩我的胖啊，哈哈哈。

午餐决定换地方，最后选来了一家韩国BBQ叫San Nae Deul。地方很热，可是招待员都很有礼貌。前菜依旧很多，最喜欢的就是地瓜，我没有吃过有地瓜的前菜耶。

 叫了太多食物，结果有些打包回来吃。这里的食物不是全部都ok，过后在开一篇文章介绍哦。

 我们其实打算在这里慢慢吃的，可是靠近3点的时候就叫我们埋单，原来他们3点有休息哦。这一天的天气太热了，虽然下雨可是还是闷到不行，那就吃冰去吧。走了很久看到【满好】这家店五颜六色的很开心，再贪它的冷气冷，结果冰都很不好吃。我们的结论是餐牌上面有写着“非试不可”的字眼就不要叫，色素很可怕。

 饮料不好，那我们就拍照拍多多。楼上一层我们包到完，请了服务员帮我们拍，还不错哦。

 最后，我们决定再回到Tipsy去，因为我们觉得这里最舒服，谈天很自在。我很喜欢他们的沙发那个位子，坐了就不想走了。我们点了下午茶配套，蛋糕和三明治都很好吃哦，饮料方面摩卡很得丽眉的欢心，哈哈哈。

在这里大概谈到6点多彩霞就要离开了，每次谈到都觉得时间不够，丽眉说下次得租酒店过夜才行。丽眉载我回沙登，我和老公带他去吃粥，一天就这样过了。

其实我还蛮期待假期和他们见面的，跟彩霞认识了差不多20年，跟丽眉虽然只是短短的10年，可是跟他们在一起很自在。每次有烦恼还是不开心的事，我都会在聚餐的时候吐出来，过后就会恢复正常。跟他们在一起，没有不可以谈的事情，所以我觉得很幸福，因为有他们。（虽然他们时常骂我重色轻友，哈哈哈）