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2012年5月28日星期一

『搜食记:马六甲~Klebang Coconut Shake』

这家由马来同胞经营的小店在马六甲其实还蛮火热的,不过我在今年才有机会喝到这特别的饮料。

何谓是Coconut Shake呢??其实就是用椰肉及雪糕加入冰块中搅拌形成冰砂椰昔。

看似一家很平平无奇的档口,可是排队的人却超长的。每次经过的时候看到那人龙就不想去排了,这一次经过的时候看到人还没有很多,可能才开档不久,所以我们赶紧下车排队买来喝。


人少少就可以拍张漂亮的照片。

我们在旁边等的时候看到整个制作过程。只要把椰肉、冰块、雪糕、及少许的椰水参进搅拌机里,然后搅拌一会儿便大功告成。写起来和说起来都好像很简单,可是分量的比例很重要哦,店家应该有属于自己的秘密食谱吧,呵呵!

旁边有两个人在忙着破椰子,手脚一定要很快哦,不然会来不及给制作冰砂椰昔那个“部门”使用哦!其实我本来还以为只有这一家小档口,其实已经分了两个地方哦,如果是打包的话就这个档口。可是如果你是要在当场喝和吃一点东西的话就得走进去一点,里面有个小小的店面,我看到外面也是parking了满满的车子,坐了满满的人,难怪外面排队的人会少了那么多哦。

这档口还真的很简陋,幸好旁边都有一些树可以遮荫,不然排队的时候会热死人。

营业时间和电话号码

食物和糕点的价钱表

饮料的价钱表,这里除了卖冰砂椰昔,还有卖甘蔗水哦。

其实每一次都可以制作很多杯冰砂椰昔,不需要等很久,除非你前面的人一次过打包10杯,那就另当别论啦,咔咔!

盖上盖子之前还放了一球冰淇淋,别看这一小杯,喝完了真的会饱死,我喝了过后连午餐都吃不下了。

热热的天气来杯凉凉的冰砂椰昔,一大乐事啊~

我和亲爱的老公,情侣装哦。。。记得去年生日的时候也是穿这样的情侣装,今年也一样,这样就一年了,时间过得不知不觉啊~


这间小档口就坐落在Pantai Klebang的Klebang Besar回教堂附近。即Caltex汽油站旁。通常不会路过,一定要走海边路才可以看到,虽然有点远,不过可以来试试看哦!

6 条评论:

  1. 又要被你取笑了,我。。。。我。。。。。竟然也没试过这coconut shake, 哈哈哈哈!

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  2. 排seh ,每天经过都很多人,很显要排队咯。 所以都还没有test到.

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  3. 这个在我妈妈家附近而已!吃了很多次~还是很喜欢吃!今后大把机会常常吃啦!yeah!!

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  4. 这个档口在我婆婆家上一点,每次都排长龙,我看到就sian了。所以没有吃过呢!我的家人跟我说没什么特别,所以我就不了了之了!

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  5. Eileen:我怎么会取笑你呢?因为我觉得很正常哦,我们也不会知道我们住的地方有好东西,都是游客才会知道!话说,身为马六甲人的我的老公也很多东西都不知道哦,都是我爬网回来的结果,哈哈哈!

    猪猪:我这一次是经过看到没什么就马上排队,等一下子就到我们了

    小薰妈:你就好啦,我是比较懒惰排队啦,不过如果经过看到没什么人我还是会买来喝,解暑的好饮料哦!

    LiSHuan:我觉得你还是要去试试看哦,我觉得还蛮好喝的,不过多人就是致命伤,我也很懒惰排队,经过几次都没有一次成功买到,这一次是带了朋友所以一定要成功,咔咔

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  6. 都不孕不育的好几年,去了好多家的诊所,但都没效果,我挺失望的,后来和老公的商量下去了这家,他们的联系和坚持的说服,让我勇敢尝试,一次就有了宝宝耶,很有爱的医护人员们,彼奥泰珂斯研究中心 尽心尽力的把一切帮我解决好,达到最理想的结果,价格还挺优势的,非常有爱的你们谢谢一路走来 。 Biotex (彼奥泰珂斯)

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