【烘培日记】SKG面包机之Oreo吐司

有了第一个吐司，所以隔了一天过后就生产出另外一条吐司了。这个吐司我很迟才决定要做，因为想不到第二天的早餐要吃什么，外面的面包也吃到有点腻了，所以就选了自己爱吃的oreo来做吐司。

我告诉同事我的吐司black black de，因为我一早就把饼干碎丢进去一起搅拌，下一次我过后再加进去吧，我喜欢那种有黑白分明的颜色。

老公说口感很扎实，我们都喜欢这样吃，配一杯milo就是简单好吃的早餐了。

材料：
牛奶               180 ml
鸡蛋               1个
高筋面粉       270g
Oreo饼干       9 片（弄碎，cream也一起弄）
奶粉               1 tbsp (SKG大匙)
酵母               1.5 tsp (SKG小匙)
幼糖               2 大匙 (SKG大匙)
牛油               30 g

做法：
1. 先放液体（牛奶和鸡蛋），然后上面放粉类（奶粉和高筋面粉），在粉中间挖一个洞，将
    酵母藏在里面，再把粉盖上。
2. 糖和饼干碎左右放。
3. 按Menu的3号（甜味面包），750g，medium （颜色），再按Start就可以了。
    （其实我一按3号就自动其他东西都调好了，不续约特地另外再调）
4. 5分钟过后面团成型了才加入牛油。
5. 3.45小时后就有新鲜的面包可以吃咯。（我提前15分钟拿出来倒扣在铁架上，不要烤太久）

当天也是老公的农历生日，其实当天已经累到不行，可是还是积极地炒了面线给他吃，让他感受老婆对他满满的祝福。
食谱就参考之前的吧，请按：这里