【号外号外！洪老师出书啦】低热量面包 Low Calorie Bread

我最亲爱的洪老师出书啦，而且出的还是我最喜欢的低热量面包书，一定要支持的啊！

对我来说，洪老师的作品，必属安心食品。吃过她做的面包都会知道，她的面包有一种魔力，时不时都会想念，很可怕，哈！

洪老师在2006年创立了幼儿园，身为园长的她不但注重儿童的学习进度，也十分关注小朋友的饮食。提倡孩子们少吃甜、少吃油脂，吃得健康。
她一直崇尚健康饮食，为了自己的3个孩子，开始了在家学习制作物添加化学物、色素的健康面包和蛋糕。为了让自己的烘焙技术能精益求精，洪老师每年都到不同的国家向专业烘焙老师们讨教学习，从而学以致用，自己再发挥无限创意，制作出各种变化的美味面包和蛋糕。
洪老师除了极力推广亲子陪伴活动，也提倡绘本导读阅读、亲子烘焙课程、日本粉彩疗愈活动，同时为了家长和朋友开设成人烘焙班，让大家学习如何在短时间内为自己和家人准备健康的面包和蛋糕。

谢谢她创立了Fika Book & Kitchen,一家结合了咖啡馆、绘本阅读区、艺术区及烘焙课室等的咖啡馆。

在我心中，很能干、很有爱心、也很亲切的洪老师。
她出书，我在心中有无限的开心。因为我吃过她做的面包，也当过她的学生，现在她的作品可以让那么多人去参考去学习，那是一件多么开心的事啊！

食谱里面的面包分成：
营养面包
低糖欧式面包
软欧包
特色面包和批萨
吐司

 书里面有几款面包都有很清楚的步骤图哦

食谱里面图文并茂，看了就很开胃，哈哈

上个周末我邀了几个老师朋友和同事一起去找洪老师学健康面包，我很爱吃面包，可是年纪越大就越不大敢吃外面的面包，因为不知道他们用的是什么油和材料。自从在洪老师这里学了欧包过后，对那滋味一直念念不忘，所以也想把好东西介绍给朋友，所以我们一起来了。
我们都对洪老师有信心，所以都十分支持她的“宝宝”。

 周老师最积极，回家就已经练习了当天学做的面包，哈哈！

我是衷心感谢洪老师，谢谢她对资质不好的我很有耐心教导，终于看到我有少许进步了，哈哈哈！

离开前她们告诉我很开心今天参与了这个面包课，我也很开心可以把好东西介绍给她们。
面包课过后大家都对洪老师赞不绝口，洪老师又多了几个粉丝了，哈！

题外话：我瘦了耶，哈哈！
重点是：可以吃很多面包了

辛苦洪老师了，我们真的太吵太多问题了，哈哈

看到这些成品的时候，大家都好满足哦！

食谱第65面的百香果奶油芝士软欧包，出炉的时候软到不行，然后也真的很好吃啊，老公超级爱的。

黑糖葡萄干低糖无油欧包，老师当场切了一个给大家吃。结果大家吃了一直点头说好吃，连老师停下来说话的时候同学还叫老师不要停继续切，因为大家很快就把面包吃完了，哈哈！老师用了进口的面粉，虽然低糖无油，可是面包会越吃越香，就像我说的会越吃越上瘾，很神奇啊！

前面两盘里一个个的是甜面包，红枣枸杞汁面包。之前我家婆来Fika的时候也吃过，她也非常喜欢，所以这一次我也决定要学这个，好好吃啊！

很漂亮也好吃的欧包，我和我老公都爱上它了。

自己回来做了几次，越做也觉得越不错哦，虽然跟洪老师做的还差个十万八千里，不过我已满足。

这本书除了可以跟洪老师订（不过她手上的货应该很快就出完，因为支持者太多了，哈），十月份也会在各大的大众书局陆续上架哦！